CÁCH LÀM TRÀ SỮA: 45 CÔNG THỨC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG NGON CHUẨN VỊ
04-06-2024
Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
Bật mí 45 công thức pha chế trà sữa - trà trái cây năm 2024 đang làm chao đảo cộng đồng giới trẻ hiện nay. Những bí quyết chỉ có Barista biết được sẽ hé lộ trong bài tham khảo sau đây ! Xem ngay bài viết nếu bạn đang có ý định mở quán đồ uống trong năm nay nhé!
Hướng dẫn pha chế Trà Sữa Nướng đến từ Trường Đào Tạo Pha Chế Passion Link
TỔNG HỢP 45 CÔNG THỨC PHA CHẾ HOT NHẤT 2022
Những thức uống được dự đoán “làm mưa làm gió” năm 2022 đều xuất hiện trong bộ 45 công thức pha chế. Bạn sẽ không tìm được các bí quyết này tại bất cứ đâu. Sau đây là hướng dẫn chi tiết, mời quý độc giả tham khảo.
1. TRÀ SỮA OOLONG XUÂN XANH
Trà Sữa Oolong Xuân Xanh có mùi thơm nhẹ nhàng, vị trà không quá đậm cũng không nhạt. Pha cùng bột sữa Royal’s tăng được độ béo mà không lấn át mùi thơm thanh thuần của nó.
Trà Xanh Chanh Nho Đen là một trong những công thức làm trà trái cây ngon ít được biết đến. Bởi có lẽ sự đặc biệt của nó khiến mọi người không muốn chia sẻ. Vị nho đen Mỹ nổi trội, là điểm khai phá cuốn hút trong ngụm trà chua ngọt thanh mát.
Hồng Trà Yakult Sương Sáo được tạo nên từ cơn sốt pha chế với Yakult. Trà hoa quả có topping sương sáo mềm mịn, không quá lỏng như pudding cũng chưa vượt qua độ dai giòn sừng sực giống rau câu, kết hợp với cốt trà và Yakult mang lại hiệu ứng vượt qua sự mong đợi. Vị chua lẩn quẩn trong khoang miệng cùng Hồng trà Bá Tước Wecha bám hương cực lâu, tạo ra một tuyệt phẩm tưởng chừng không ngon mà ngon không tưởng.
✅ Nguyên liệu
50ml Hồng Trà Bá Tước Wecha
100ml Sữa tươi Yakult
40ml Nước đường
30g Sương sáo
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào bình hỗn hợp: Hồng trà + Sữa Yakult + Nước đường và lắc đều.
Bước 2: Đổ ra ly, thêm đá và sương sáo đã nấu sẵn lên trên để thưởng thức.
Trà Xanh Dâu Tây rực rỡ với sắc tươi đỏ thắm. Lộng lẫy chính là tính từ miêu tả cho loại thức uống này. Dâu tây chín đỏ đã loại bỏ bớt vị chua thanh thuần, thay vào đó là chút chua nhẹ. Sử dụng Trà Xanh Hoa Nhài góp phần điểm sáng cho thức uống, nâng cao sự tinh tế khi thưởng thức. Mùi thơm nhài ẩn hiện trong từng ngụm rất “Fresh”.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà xanh Hoa Nhài Wecha
100g Dâu tây chín đỏ
40ml Nước đường
20ml Syrup dâu
5 Đọt lá húng
✅ Cách làm
Bước 1: Cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố xay nhuyễn: Dâu tây + Nước trà xanh + Syrup + Nước đường.
Bước 2: Cho 5 đọt húng vào ly, dùng chày bar dã nhẹ rồi đổ hỗn hợp vào ly.
Trà Xanh Cam Vàng- trà trái cây mang lại sự tinh khiết và thanh thuần. Cam vàng có mùi thơm lưu giữ khá lâu trong không khí, hòa quyện cùng trà xanh tạo nên hương vị sản khoái. Hương hoa nhài tỏa ra quyến rũ nhưng cũng đầy dịu dàng. Cam vàng không quá chua cũng không quá ngọt, khiến cho tổng thể ly nước hòa hợp.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà xanh Hoa Nhài Wecha
1 Trái cam vàng
30ml Nước đường
30ml Syrup cam
100g đá
✅ Cách làm
Bước 1: Cho 5 lát cam vàng ra ly và dầm thịt cho ra nước.
Bước 2: Lắc đều hỗn hợp: Trà xanh Hoa Nhài Wecha + syrup cam + nước đường + đá.
Cách làm trà trái cây Trà Xanh Bưởi Hồng Ruby- món được nhiều người tìm kiếm và có trong menu của các quán lớn. Màu đỏ rực rỡ như Ruby, mang đậm nét đặc trưng của các loại trái cây nhiệt đới vùng Viễn Đông. Điểm khác biệt của nó chính là sự phá cách khi thêm vào nước thanh long đỏ khiến món nước bùng vị hơn.
Trà Xanh Cam Đào Dâu Tây mang tính sáng tạo và bức phá của những loại trà trái cây mix. Hai mùi thơm riêng biệt là cam và đào cộng hưởng tạo nên sự bùng nổ hương vị. Trà xanh hoa nhài làm lớp nền dịu nhẹ, đẩy cao tính riêng biệt của hai nguyên liệu một cách tối đa. Dâu tây bổ sung vị chua cần thiết để món nước không nhàm chán và trở nên ấn tượng hơn.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
50g Dâu tây
30ml Nước ép cam
25ml Nước đường
100g Siro đào Todeli
100g Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Cho hỗn hợp vào máy sinh tố xay nhuyễn: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Nước đường + Nước ép cam + Siro đào Todeli + Dâu tây tươi chín đỏ.
Bước 2: Cho 100g đá vào máy đảo nhẹ rồi rót ra ly.
Bước 3: Trang trí bằng dâu tây tươi và vài lát cam.
Trà Xanh Chanh Vàng là trà hoa quả nhiệt đới có chiết xuất từ chanh dây, chanh vàng. Món thức uống dành riêng cho người yêu thích vị chua, không nhẹ nhàng, không thanh dịu. Hương vị chanh dây điều phối tổng thể, kích thích vị giác thèm thuồng và gây nghiện hơn bao giờ hết.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
50ml Nước đường
15ml Syrup chanh dây
5ml Nước cốt chanh vàng
100g Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Cho hỗn hợp vào bình shake: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Nước đường + Syrup chanh dây + Nước cốt chanh vàng + Đá viên.
Bước 2: Lắc đều hỗn hợp.
Bước 3: Trang trí bằng vài lát chanh.
Trà xanh chanh vàng đậm vị
9. TRÀ XANH CHANH DÂY THANH LONG ĐỎ
Trà Xanh Chanh Dây Thanh Long Đỏ là cấp độ chuyển đổi từ chua ngọt đến chua đậm đà. Phối hợp xuất sắc giữa hai nguyên liệu cho ra thức uống độc đáo. Hai loại trái cây bổ trợ nhau để tạo ra phiên bản hoàn hảo nhất.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
50ml Nước đường
20ml Nước cốt chanh dây
30ml Nước thanh long đỏ
100g Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Lắc đều hỗn hợp: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Nước đường + Nước cốt chanh dây + Nước thanh long đỏ.
Trà Xanh Chanh Việt Quất pha trộn hai loại trái cây có tính acid khá cao, dễ tiêu hóa và giải ngán hiệu quả. Hương thơm đồng nội tỏa ra từ trái Việt Quất mọng nước đã khơi dậy vị giác ngủ yên của người dùng. Kèm theo một phần vị chua hơi nhẫn của chanh che lấp vị chát từ Việt Quất. Màu sẫm đỏ huyền ảo kích thích thị giác, khiến nó càng trở nên đặc biệt giữa rừng thức uống mới nổi hiện nay.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
40g Việt quất tươi cấp đông lạnh
50ml Nước đường
20ml Syrup việt quất
100g Đá viên
10ml Nước cốt chanh
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào máy sinh tố các nguyên liệu: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Việt quất tươi cấp đông lạnh + Nước đường + Syrup việt quất + Đá viên + Nước cốt chanh.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, thêm đá và lắc đều.
Bước 3: Trang trí thêm 1 lát chanh và vài trái Việt Quất.
Hồng Trà Quất Đỏ không phải tự nhiên trở thành Vedette của nhiều quán nước hiện nay. Màu sắc đỏ tím ma mị, quyến rũ mọi ánh nhìn, chấp hết sự sắc nét của máy ảnh. Vị ngọt thanh của thanh long đỏ vừa tới, hương thơm ngọt ngào đắm say pha chút chua nhẹ. Vẻ đẹp bộc lộ sự sexy song vẫn e thẹn làm lòng người xao xuyến.
✅ Nguyên liệu
2 Trái tắc
200ml Hồng trà Bá Tước Wecha
60ml Nước ép thơm
50ml Nước đường
100g đá viên
30ml Nước thanh long đỏ
2 Lát chanh
✅ Cách thực hiện
Bước 1: Cho hai trái tắc vào bình shake, dùng chày giã mạnh.
Bước 2: Lắc đều hỗn hợp: Hồng trà Bá Tước Wecha + nước ép thơm + nước đường + đá.
Bước 3: Đổ ra ly, cho nước thanh long đỏ lên trên.
Trà Xanh Xoài Kem Cheese thơm nức mùi xoài chín, ngập tràn lớp cheese béo ngậy, mằn mặn. Màu vàng xuộm như nắng vàng đẩy lớp kem trắng lên trên khiến hình thức trở nên sắc màu, bắt mắt.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
50ml Nước đường
5ml Chanh tươi
100g Xoài chín
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào máy sinh tố các nguyên liệu: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Nước đường + Chanh tươi + Xoài chín.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, thêm đá và lắc đều.
Bước 3: Rót kem cheese đánh sẵn. Trang trí thêm vài miếng xoài chính trên cùng.
Trà Xanh Dưa Hấu Kem Cheese sở hữu vị ngọt thanh của dưa hấu và trà, mang lớp kem cheese béo mặn song không bị ngáy quá. Đây là một sự lựa chọn hoàn hảo cho người yêu thích kem cheese nhưng lại dễ ngán vị ngọt.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
50ml Nước đường
10ml Chanh tươi
80g Thịt dưa hấu không hạt
30ml Thanh long đỏ
100g Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Xay nhuyễn hỗn hợp: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Nước đường + Chanh tươi + Thịt dưa hấu không hạt + Thanh long đỏ.
Bước 2: Lắc đều hỗn hợp với đá. Cho ra ly.
Bước 3: Rót kem cheese đánh sẵn.
Trà xanh dưa hấu kem cheese mát lạnh
14. TRÀ XANH NHO ĐEN KEM CHEESE
Trà Xanh Nho Đen Kem Cheese thuộc dòng trà xanh kem cheese, mùi trà thơm ngát hoa Nhài cộng thêm nho đen. Quết trên cùng là kem mặn rất bắt vị. Sắc tím huyền bí lửng lờ dưới lớp kem mịn màng càng tạo nét bí ẩn như màn đêm vũ trụ.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
40ml Đường nước
5ml Nước cốt chanh
40g nho đen Mỹ tươi
20ml Syrup nho đen
100g Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Xay nhuyễn hỗn hợp: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + nho đen Mỹ tươi + đường nước + Syrup nho đen.
Bước 2: Cho thêm đá, 5ml nước cốt chanh vào, lắc đều.
Oolong Phú Quý Kem Cheese có nhiều biến thể, nhưng đều mang mùi thơm đặc trưng của dòng trà Oolong. Vị trà Oolong Phú Quý Wecha đã kéo bản thể truyền thống sang một trang mới. Vị sữa nồng đượm cũng không thể lấn át được hương thơm ấy.
Trà Xanh Hoa Nhài Kem Cheese là thức uống đơn giản nhất trong các công thức liên quan đến kem cheese. Tuy nhiên, càng đơn giản hương vị càng đậm chất khiến người dùng cảm nhận rõ rệt từng nguyên liệu trong quá trình thưởng thức.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha
35ml Nước đường
100g Đá viên
Kem cheese có sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Lắc đều hỗn hợp: Trà Xanh Hoa Nhài Wecha + Đường nước + Đá viên.
Bước 2: Đổ ra ly và Rót kem cheese đánh sẵn.
Trà xanh hoa nhài kem cheese truyền thồng
17. OOLONG MỸ NHÂN KEM CHEESE
Oolong Mỹ Nhân Kem Cheese được bao phủ bởi lớp kem mềm béo, bên dưới là vị ngọt mật và hương trái cây của trà oolong Mỹ Nhân. Cảm nhận kỹ càng ta thấy vị ngọt đượm, ít chát, phù hợp hầu hết với mọi người.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Olong Mỹ Nhân Wecha
35ml đường
100g Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Lắc đều hỗn hợp: Trà Olong Mỹ Nhân Wecha +đường + đá.
Oolong Xuân Xanh Kem Cheese là trà kem mặn có hương thơm nhẹ nhàng, hậu vị ngọt. Công thức kết hợp tài tình khiến thức uống không quá béo cũng không quá ngọt. Dù tan hết đá thì người dùng vẫn có thể thưởng thức ngon lành.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Olong Xuân Xanh Wecha
35ml đường
100g Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Lắc đều hỗn hợp: Trà Olong Xuân Xanh Wecha + đường + đá.
Trà Oolong Hoa Hồng Kem Cheese thơm ngát hương hoa hồng, thêm lớp kem béo ngậy làm dậy vị cảm quan của người thưởng thức, hương trà kèm kem béo nồng đượm trong khoang miệng càng khó cưỡng mà nhấp thêm ngụm nữa.
✅ Nguyên liệu
1 gói Trà Túi Lọc Olong Hoa Hồng Wecha
220ml Nước sôi
35ml Nước đường
100G Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ gói trà túi lọc với nước sôi. Ngâm 10 phút và lấy ra.
Trà Gạo Lứt Kem Cheese thơm lừng mùi gạo lứt, sự kết hợp hòa quyện đậm đà vẫn không làm lẫn lộn mùi riêng biệt của từng sản phẩm. Cộng thêm độ béo của lớp kem được đánh mịn, mềm nhẹ giúp tăng độ ngon của thức uống.
✅ Nguyên liệu
1 gói Trà Gạo Lứt Wecha
220ml Nước sôi
35ml Nước đường
100G Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ gói Trà Gạo Lứt Wecha với nước sôi. Ngâm 10 phút và lấy ra.
Quế Hoa Kem Cheese có vị nồng hậu cùng hương hoa mộc tê đầy tinh tế, đẩy cách làm trà kem cheese Oolong lên một tầm cao mới. Ngây ngấy vị béo không làm người dùng ngao ngán mà càng khiến nó trở nên thú vị và đáng thưởng thức hơn.
✅ Nguyên liệu
1 gói Trà Túi Lọc Olong Osmanthus Wecha
220ml Nước sôi
35ml Nước đường
100G Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ gói Trà Túi Lọc Olong Osmanthus Wecha với nước sôi. Ngâm 10 phút và lấy ra.
Trà Bích Loa Xuân Kem Cheese có hương vị thuần khiết, ngọt lành. Màu trà xanh ngát, trong trẻo tựa một nàng tiên xuân. Công thức độc đáo khi kết hợp với kem cheese, hai hương vị đặc trưng hòa làm một, tạo ra một thành phẩm ấn tượng, chất lượng.
✅ Nguyên liệu
1 gói Trà Túi Lọc Bích Loa Xuân Wecha
220ml Nước sôi
35ml Nước đường
100G Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ gói 1 gói Trà Túi Lọc Bích Loa Xuân Wecha với nước sôi. Ngâm 10 phút và lấy ra.
Bước 2: Lắc đều nước đường với đá.
Bước 3: Đổ hỗn hợp ra và rót kem cheese lên trên.
Trà Bích Loa Xuân Hương kem cheese thanh mát
23. TRÀ TIỂU LONG CHÂU KEM CHEESE
Trà Tiểu Long Châu Kem Cheese mang một cảm giác tươi mới, thanh mát cuống họng mỗi khi thưởng thức. Điều đáng nhắc đến của loại trà này chính là hương nhài thoang thoảng ẩn hiện khi thưởng thức. Lớp kem vừa chạm liền tan phá vỡ quy tắc truyền thống pha chế lâu nay.
✅ Nguyên liệu
1 gói Trà Túi Lọc Tiểu Long Châu Wecha
220ml Nước sôi
35ml Nước đường
100G Đá viên
Kem cheese pha sẵn
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ gói 1 gói Trà Túi Lọc Bích Loa Xuân Wecha với nước sôi. Ngâm 10 phút và lấy ra.
Bước 2: Lắc đều nước đường với đá.
Bước 3: Đổ hỗn hợp ra và rót kem cheese lên trên.
Trà Tiểu Long Châu kem cheese tươi mới
24. TRÀ MATCHA ĐẬU ĐỎ KEM CHEESE
Trà Matcha Đậu Đỏ Kem Cheese mang vị ngọt và thơm nức mùi matcha. Hương vị dễ chịu, giải ngấy cực hiệu quả. Kết hợp với sự bùi béo của tầng cheese và đậu đỏ làm nó trở thành món nước quốc dân được mọi người yêu thích.
✅ Nguyên liệu
3g Trà Matcha Wecha
220ml Nước sôi
35ml Nước đường
100G Đá viên
Kem cheese pha sẵn
Đậu đỏ
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ 3g Trà Matcha Wecha với 220ml Nước sôi. Ngâm 10 phút và lấy ra.
Bước 2: Lắc đều nước đường với đá.
Bước 3: Đổ ra ly, thêm kem cheese và đậu đỏ lên trên.
Trà matcha đậu đỏ kem cheese mới lạ
25. TRÀ SỮA NƯỚNG
Trà Sữa Nướng là công thức làm trà sữa đang “hot hit” nhất hiện nay, mùi thơm của trà nướng dậy vị lớp sốt caramel khiến món ngon càng đặc sắc và bén vị hơn.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Nướng Wecha
40g bột sữa Royal's
30ml sốt caramel Todeli
100G Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Đánh tan bột sữa với trà nóng pha sẵn.
Bước 2: Cho sốt caramel Todeli và đá vào, rồi lắc đều.
Trà Sữa Bá Tước nổi trội hương tinh chất quả Bergamot vào trà, hòa lẫn với bột trà sữa, đánh bật vị truyền thống được sử dụng lúc bấy giờ. Làm cho thức uống tinh tế, nổi trội hơn so với các loại trà thông thường.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Bá Tước Wecha
40g bột sữa Royal's
35ml Nước đường
100G Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Đánh tan bột sữa với trà nóng pha sẵn.
Bước 2: Cho nước đường và đá vào, rồi lắc đều.
Bước 3: Đổ ra ly và trang trí.
»» XEM THÊM SẢN PHẨM: Trà Bá Tước Wecha 500g
Trà sữa Bá Tước hương vị nổi trội
27. HỒNG TRÀ CHANH KIM QUẤT
Trà trái cây nhiệt đới vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt sau khoảng thời gian dài chễm chệ trên bảng xếp hạng được người dùng yêu thích. Không chỉ mang lại hàng loạt lợi ích bổ dưỡng, hương vị thanh mát cũng làm người thưởng thức “mê như điếu đổ”.
Hồng Trà Chanh Kim Quất mang đầy đủ nét đặc trưng của các loại trái cây nhiệt đới. Chua nhẹ của chanh, mùi thơm tự nhiên và sạch sẽ, khiến tinh thần thoải mái và thư giãn.
✅ Nguyên liệu
1 trái Tắc
200ml Hồng trà Bá Tước Wecha
70ml Nước ép thơm
50ml Nước đường
20ml Nước cốt chanh
50ml Nước đường
100g Nước đá
2 lát chanh
✅ Cách thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị bình lắc, cho tắc và dầm mạnh.
Bước 2: Cho vào bình lắc hỗn hợp: Hồng trà Bá Tước Wecha + nước cốt chanh + nước ép thơm + nước đường.
Bước 3: Lắc đều với 100g đá, cho hỗn hợp ra ly.
Bước 4: Trang trí bằng 2 lát chanh và vài lá bạc hà.
Trà Sữa Kiều Mạch là món tủ của các tín đồ trà sữa đang theo đuổi việc kiểm soát calo. Mùi thơm dịu gần giống với gạo rang Nhật Bản, bên cạnh đó còn giàu chất protein, xơ, khoáng chất nên rất được hội chị em ưu ái.
✅ Nguyên liệu
1 gói Trà Túi Lọc Kiều Mạch Wecha
220ml nước sôi
40g sữa bột Royal's
35ml Nước đường
100G Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ trà Kiều Mạch với 220ml nước sôi, đảo số 4 hoặc ngâm 10 phút rồi vớt túi ra.
Bước 2: Đánh tan bột sữa đã chuẩn bị với trà nóng, thêm 35ml nước đường và đá. Lắc đều hỗn hợp sau đó đổ ra ly.
Trà Sữa Matcha không còn xa lạ đối với những mộ đạo trà sữa, một sự hòa hợp đến từ 2 nguyên liệu chính là vị béo bột sữa, đắng nhẹ và hương thơm thanh mát của Matcha khiến người dùng dễ nghiện.
✅ Nguyên liệu
3g Matcha Wecha
220ml nước sôi
40g sữa bột Royal's
35ml Nước đường
100G Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Ủ trà Matcha Wecha với 220ml nước sôi, đánh tan rồi lọc lại trà.
Bước 2: Đánh tan bột sữa với hỗn hợp trên, thêm 35ml nước đường và đá. Lắc đều hỗn hợp sau đó đổ ra ly.
Trà Sữa Trà Đen là cách nấu trà sữa với dòng trà đen có hương mạnh nhất. Dư vị trà mạnh mẽ, thơm nồng và lâu tan. Một loại trà sữa tạo được điểm nhấn cho quán, hương trà được đề cao mạnh mẽ và sâu sắc trong trí nhớ người dùng.
✅ Nguyên liệu
200ml trà đen Wecha
40g sữa bột Royal's
35ml Nước đường
100G Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Cho 200ml trà đen Wecha pha sẵn vào 40gr sữa bột
Royal's, đánh tan sữa bột với trà nóng.
Bước 2: Thêm vào 35ml đường, đá lắc đều lên rồi rót ra ly.
Trà Sữa Trân Châu Đường Đen tạo nên một đế chế riêng với công thức đơn giản nhưng bắt miệng đến lạ. Vị sữa tươi không quá béo hòa cùng đường đen vừa vặn hợp với sở thích của người dùng.
✅ Nguyên liệu
200ml Nước cốt trà sữa
15ml Đường đen bí đao/đường đen mật mía Todeli - Vua An Toàn
80g Trân châu nấu sẵn
100G Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Cho trân châu và đá vào ly.
Bước 2: Rót trà sữa, nước đường vào ly và thưởng thức.
Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen là công thức nấu trà sữa đơn giản và dễ dàng nhất trong bộ công thức. Phù hợp cho những đối tượng không thích vị ngọt quá nhiều. Nền sữa tươi làm nổi bật trân châu dai mềm.
✅ Nguyên liệu
80g Trân châu đen
200ml Sữa tươi So Natural Úc
35ml Siro đường đen 2L Todeli
100g Đá viên
✅ Cách làm
Bước 1: Cho trân châu nấu sẵn vào ly.
Bước 2: Rưới vào thành ly ly siro đường đen, sau đó thêm đá.
Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Thanh Long Đỏ sở hữu ngoại hình bắt mắt, màu đỏ tía của thanh long ruột đỏ làm ly nước trở nên khác lạ và đặc biệt. Hương vị chua ngọt trên nền sữa tươi beo béo, trân châu dai mềm là một kết hợp hoàn hảo.
✅ Nguyên liệu
80g Trân châu đen
200ml Sữa tươi So Natural Úc
35ml siro đường đen 2L Todeli
100g Đá viên
30ml Nước thanh long đỏ
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào ly 80g trân châu đen nấu sẵn, đá và 200ml sữa tươi So Natural Úc.
Bước 2: Rót 35ml siro đường đen 2L Todeli rưới vào thành
ly.
Yakult Dâu Tây Xay là công thức pha với Yakult được nhiều người áp dụng và cho vào menu của quán. Màu sắc tươi sáng rất được lòng các cô gái thích đồ ngọt và hương dâu.
✅ Nguyên liệu
15g Bột sữa Royal's
20ml Sữa đặc
50g Dâu Tây
100ml Sữa chua Yakult
45g Đường
150g Đá
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào 100ml sữa chua Yakult, 50g dâu tây tươi (hoặc 40ml sinh tố bốn mùa đóng chai sẵn).
Trà Detox Chanh Dâu Bạc Hà là sự kết hợp của nhiều loại trái cây giàu vitamin, khoáng chất. Thải độc cơ thể và bổ sung các chất cần thiết sau một ngày dài mệt mỏi.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài
5ml Chanh tươi
40g Dâu tây
150g Đá
Lá bạc hà
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào 200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha pha sẵn,5ml chanh tươi và 40g dâu tây chín đỏ.
Bước 2: Xay nhuyễn tất cả bằng cối xay sinh tố và cho đá vào đảo nhẹ và rót ra ly.
Bước 3: Dầm dập lá bạc hà rồi cho vào trên ly.
Detox trà chanh dâu bạc hà
44. TRÀ DETOX CHANH TÁO MÈO
Trà Detox Chanh Táo Mèo là một công thức mới lạ chưa được nhiều người biết đến, hương vị thanh mát từ trái táo mèo khiến cho cơ thể dễ chị. Mùi chanh kích thích vị giác, dành cho nàng nào đang lạt miệng.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài
5ml Chanh tươi
40g Táo mèo
150g Đá
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào 200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha pha sẵn,5ml chanh tươi và 40g táo mèo bỏ hạt và vỏ.
Bước 2: Xay nhuyễn tất cả bằng cối xay sinh tố và cho đá vào đảo nhẹ và rót ra ly.
Trà Detox Chanh Dây có vị chua sẵn, nguyên liệu có lợi trong quá trình giảm cân và chăm sóc cơ thể.
✅ Nguyên liệu
200ml Trà Xanh Hoa Nhài
15ml Nước ép chanh dây
150g Đá
Một chút muối
✅ Cách làm
Bước 1: Cho vào 200ml Trà Xanh Hoa Nhài Wecha pha sẵn.Thêm vào 15ml nước ép chanh dây bỏ hạt và một ít muối.
Bước 2: Cho đá vào đảo nhẹ và rót ra ly.
Detox chanh dây đậm vị
45 công thức pha chế năm 2024 được cập nhật phù hợp với xu hướng hiện nay. Cảm ơn quý độc giả theo dõi. Nếu có thắc mắc hãy liên hệ trực tiếp đến chúng tôi qua số điện thoại 0987.013.502 để được tư vấn cụ thể.
Trân châu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong các loại đồ uống pha chế, đặc biệt là trà sữa – một thức uống phổ biến không chỉ ở châu Á mà trên toàn thế giới. Năm 2025, xu hướng trân châu tiếp tục phát triển với sự xuất hiện của nhiều loại trân châu độc đáo, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá ngay các loại trân châu mới nhất và đáng chú ý nhất, giúp các chủ quán cập nhật “xu hướng” pha chế mới nhất và nhập về cho quán mình những loại trân châu đang “hot” này, từ đó tạo ra những thức uống hấp dẫn và độc đáo cho quán mình. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Matcha là một loại trà xanh truyền thống của Nhật Bản, được biết đến với hương vị tinh tế và những lợi ích sức khỏe nổi bật. Để tận dụng tối đa hương vị và giá trị dinh dưỡng của matcha, quá trình khuấy và pha chế rất quan trọng. Để giúp các chủ quán dễ dàng hơn trong việc pha chế, Vua An Toàn sẽ bật mí Bí kiếp “ Vàng” giúp Matcha tan màu, mướt mắt chỉ trong 3 bước đơn giản, giúp bạn dễ dàng pha chế ly matcha hoàn hảo cho quán của bạn. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Cold brew đã trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất trong giới yêu cà phê, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc chọn loại cà phê phù hợp là yếu tố then chốt giúp bạn tạo ra một ly cold brew ngon miệng và đậm đà. Chuyện gì khó, cứ để Vua An Toàn lo.Trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ “bật mí” cho bạn, những loại cà phê tạo ra Cold Brew ngon. Giúp cho các chủ quán dễ dàng hơn trong việc mở quán cà phê. Đặc biệt, các chủ quán có thể tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tại đây đó nha.
Bột matcha đã trở thành một trong những nguyên liệu phổ biến trong ngành pha chế nhờ vào hương vị thơm ngon, dinh dưỡng dồi dào, và khả năng biến tấu thành nhiều loại đồ uống đa dạng. Trong đó, Bột Matcha Saki Nhật Bản là một trong những sản phẩm cao cấp, chất lượng hàng đầu được yêu thích trên toàn cầu. Vậy, lý do gì mà Bột Matcha Saki Nhật Bản lại được nhiều người tin dùng đến vậy? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích và ưu điểm của sản phẩm này, cũng như cập nhật các xu hướng pha chế đồ uống mới nhất cùng Vua An Toàn.
Ở đây, chắc sẽ có rất nhiều chủ quán nước đang “đau đầu” khi gặp phải hiện tượng nước cốt trà bị đục. Trà là nguyên liệu chính tạo nên đồ uống ngon, vậy nên khi trà không trong, sẽ làm giảm chất lượng thức uống. Vậy làm sao để nước cốt trà luôn trong và thơm ngon?. Trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ chia sẻ những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả để làm nước cốt trà không bị đục khi pha. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo mua Trà hoặc mua nguyên liệu pha chế uy tín ở Vua An Toàn, nơi cung cấp nguyên liệu và máy móc pha chế uy tín và chất lượng.
Bạn ngẫu hứng muốn pha chế một món thức uống nào đó, nhưng trong nhà lại không có máy đánh sữa. Bạn đang không biết làm sao để tạo bọt sữa một cách mịn màng mà không cần dùng máy đánh sữa. Pha chế không khó, vì đã có Vua An Toàn lo. Bài viết này, Vua An Toàn sẽ chia sẻ 10 cách đơn giản và hiệu quả để bạn có thể tự tạo bọt sữa tại nhà, khi không có máy đánh sữa. Đặc biệt, bạn có thể tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tại đây đó nha.
Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ vào mỗi buổi sáng. Vì Cà Phê sẽ giúp tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Trong số các loại cà phê, phổ biến nhất Arabica và Robusta là hai dòng cà phê chủ đạo với sự khác biệt rõ rệt về hương vị, cách trồng trọt và giá trị dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách phân biệt 2 loại này chưa. Nếu chưa thì trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về cách phân biệt cà phê Arabica và Robusta, đồng thời khám phá những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của hai loại cà phê này.
Trà sữa luôn là thức uống ưa thích của nhiều người với hương vị thơm ngon, béo ngậy và đầy lôi cuốn. Tuy nhiên, nhiều người nghĩ rằng để có một ly trà sữa ngon đúng chuẩn, chúng ta phải sử dụng kem béo để tạo độ béo. Nhưng thực tế, bạn hoàn toàn có thể pha trà sữa béo ngậy mà không cần đến kem béo. Vua An Toàn sẽ giúp bạn khám phá những bí quyết pha trà sữa thơm ngon, béo ngậy từ các nguyên liệu pha chế dễ tìm, để bạn có thể dễ dàng thực hành ngay tại nhà cùng Vua An Toàn.
Trà trái cây đang trở thành xu hướng được ưa chuộng trong giới trẻ hiện nay nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của trà và sự tươi mát của các loại trái cây. Nhưng nếu bạn không lựa chọn đúng loại trà phù hợp, thì vô tình sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của món trà trái cây mà bạn yêu thích. Tiếp tục chuyên đề về Bí Quyết Pha Chế từ nguyên liệu trà sữa của Vua An Toàn, mời bạn cùng Vua An Toàn tìm hiểu và bỏ túi ngay “bí quyết chọn các loại trà pha trà trái cây ngon” được “bật mí” qua bài viết dưới đây nhé.
Trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Đối với các cửa hàng kinh doanh trà trái cây, việc bảo quản trái cây cực kỳ quan trọng, là yếu tố quyết định đến chất lượng các món đồ uống luôn tươi ngon và giảm chi phí phát sinh hư hỏng. Tuy nhiên, việc bảo quản trái cây sao cho giữ được độ tươi ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng là điều không hề đơn giản. Bạn đừng lo, vì đã có Vua An Toàn sẽ chia sẻ những mẹo bảo quản trái cây tươi hiệu quả, giúp trái cây của bạn luôn tươi mới và ngon lành.
Khám phá cách làm trà sữa thơm ngon chuẩn quán với công thức pha 3 size M – L – XL đơn giản, dễ làm tại nhà. Từ nền sữa béo mịn, cốt trà đậm vị đến tỷ lệ pha hoàn hảo, bạn sẽ có ngay những ly trà sữa chuẩn vị, thơm ngon như ngoài tiệm.
Cách làm trà sữa hạt dẻ kem cheese không quá khó và có thể thực hiện ngay tại nhà. Cùng Vua An Toàn làm ngay ly trà sữa hạt dẻ béo ngậy thơm ngon chỉ với những cách thực hiện bên dưới !
'TRÀ SỮA NƯỚNG' hiện đang là tên thức uống ấn tượng khiến các bạn trẻ săn lùng, gây chú ý trên các trang mạng xã hội và được dự đoán sẽ còn tiếp tục 'bùng nổ' sức hút trong thời gian sắp tới! “Trà Sữa Nướng” có thành phần là Trà và Sữa nhưng điểm tạo ra khác biệt ở đây là sự kết hợp độc đáo của Trà Gạo Nướng và Sốt Caramel. Trà sữa nướng có độ béo và thơm đặc trưng của trà nướng, bên cạnh đó còn có sự kết hợp với Trân châu Hoàng Kim, đây là loại Trân châu có độ dai giòn thơm ngon vị đường nâu. Cùng Vua An Toàn tham khảo công thức Trà Sữa Nướng chuẩn vị nhé!
Trong văn hóa Á Đông, màu đỏ hồng là biểu tượng của sự may mắn, thành công và phú quý. Món trà có màu sắc hồng đỏ của quả đào và lê ngọt mát như một lời chúc cho một năm mới đầy thịnh vượng và tài lộc. Trà Lê Hồng Đào không chỉ là một loại đồ uống giải khát mà còn mang trong mình ý nghĩa của sự may mắn, phú quý và thịnh vượng. Cùng Vua An Toàn vào bếp pha chế món “Trà Lê Hồng Đào”, dành tặng người thân yêu nhân dịp tết ngay thôi nào. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Cách làm trà lài hạt đác là sự kết hợp đơn giản trà lài thơm ngát và hạt đác sựt sựt vui miệng. Vị ngọt kèm chút chua của thơm được cân bằng phù hợp trong ly nước.
Hạt đác giòn giòn, dẻo dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu kết hợp khác tạo nên những món thức uống vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện 5 cách chế biến hạt đác thơm ngon này nhé!
Nước cốt dừa là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người biết đến. Nước cốt dừa ngoài công dụng để nấu chè, làm thạch rau câu dừa, được dùng chung với các loại bánh như bánh chuối hấp, bánh tầm, bánh khoai mì cốt dừa … những món dân dã nhưng lại là đặc sản miền Tây Nam Bộ.
Tết Trung thu là dịp đoàn viên của mọi gia đình. Bánh trung thu, được biết đến là món ăn “tinh thần” không thể thiếu. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn bánh không, mà không uống trà thì thật là một thiếu sót. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn, khi ta tự tay pha trà dành tặng cho người thân yêu. Vậy nên, Vua An Toàn sẽ “mách” cho bạn công thức món “Thanh Trà Nguyệt Quế”, rất thích hợp cho dịp tết Trung Thu này. Cùng Vua An Toàn bắt tay thực hiện món “Thanh Trà Nguyệt Quế” dành tặng người thân yêu ngay thôi.
Nếu các chủ quán nước muốn “tăng” doanh thu, thì bài viết này dành cho bạn. Vào năm 2022 món “Trà Ổi” nổi lên như một “hiện tượng”. Các quán nước thi nhau cập nhật món này vào menu. Mỗi quán đều pha theo một công thức riêng. Để giúp các chủ quán nước tạo ra dấu ấn riêng, Vua An Toàn sẽ nâng cấp công thức món “Trà Ổi” trở nên ngon “mắt” và ngon “miệng” hơn. Vậy làm thế nào để pha chế được món trà ổi hồng hoa hồng, chuẩn vị và thu hút thực khách. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế Trà Ổi Hồng Hoa Hồng và sở hữu trong tay các bí quyết về nguyên liệu pha chế trong bài viết này.
Trà đào truyền thống thì “hot” đấy, nhưng lại không mới lạ đối với xu hướng giới trẻ hiện nay. Vậy món Trà Đào Chanh Dây thì sao, đây sẽ là món lý tưởng để bạn cho vào trong menu quán mình để tạo sự mới lạ. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế Trà Đào Chanh Dây cùng các bí quyết về nguyên liệu pha chế để “Hút khách” giúp tăng trưởng doanh số trong mùa “Tựu trường”.
.jpg)
.jpg)
