Qua những bài biết trước Vua An Toàn chia sẽ những kiến thức hữu ích giúp Quý Anh Chị hiểu biết thêm về quá trình sản xuất và những đặc điểm chính của 5 loại cà cà phê thượng hạng, nổi tiếng trên thị trường. Mới đây Safe King đã sản xuất thành công “CÀ PHÊ PHA PHIN SỐ 9” là loại cà phê nguyên bản độc đáo đem đến cho khách hàng trải nghiệm mới khi thưởng thức  

• 20-01-2021

Tách trà là đầu câu chuyện, đặc biệt vào ngày Tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam bên mâm bánh mứt không thể thiếu tách trà. Ngày Tết tiếp khách bằng Trà Olong Xuân Xanh là một lựa chọn tuyệt hảo nhất.

• 20-01-2021

Cà phê Chồn đã được lan tỏa danh tiếng là loại thức uống siêu thượng hạng, đẳng cấp nhất trên khắp thế giới. Xung quanh cà phê Chồn là những điều lý thú và tuyệt vời mà có thể bạn chưa tìm hiểu qua.  Những chia sẻ dưới đây sẽ giúp bổ sung cho bạn nhiều kiến thức hơn về cà phê Chồn.  

• 20-01-2021

Vừa qua, Ngày 10/1/2021 buổi Workshop do Công ty TTHH VUA AN TOÀN đã diễn ra thành công tốt đẹp. Vua An Toàn với sứ mệnh cung cấp nguyên liệu pha chế an toàn, chất lượng và tổ chức những buổi Workshop dạy pha chế các món thức uống mới lạ, độc đáo.  Workshop nhằm mục đích chia sẽ kiến thức bổ ích giúp Quý Anh Chị chủ cửa hàng kinh doanh cà phê – trà sữa tăng doanh thu và đổi mới Menu cho quán của mình.

• 20-01-2021

Nếu như người ta biết đến cà phê Robusta như là 'vua cà phê' thì Moka được xem là hoàng hậu của vương quốc cà phê. Vậy bạn đã biết gì về giống cà phê Moka này chưa? Bài viết dưới đây sẽ mang đến những kiến thức hữu ích cho bạn.

• 20-01-2021

Kem Sữa Chua Trân Châu Đường Đen là một món ăn vặt được lòng hầu như tất cả những tín đồ ăn vặt “mê mẩn” . Kể từ khi xuất hiện đã không ngừng khiến giới trẻ “điêu đứng” và tạo nên một trào lưu khi nó được bổ sung vào menu của rất nhiều cửa hàng trà sữa - cafe đình đám. Không chỉ ngon miệng mà đây còn là một món ăn vặt tốt cho sức khỏe, đặc biệt có lợi đối với hệ tiêu hóa.  

• 20-01-2021

Phần trước chúng ta đã được biết đến 2 loại cà phê nổi tiếng cà phê Arabica và Robusta. Bên cạnh 2 loại cà phê được khách hàng ưa chuộng trên thị trường, có giá trị xuất khẩu rất cao, được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Cùng Vua An Toàn khám phá thêm một loại cà phê hảo hạng, hương vị độc đáo không kém đó là Cà phê Culi cũng rất được mọi người yêu thích. Anh chị chủ quán cà phê muốn mở cửa hàng hãy tham khảo bài viết dưới dưới đây nhé!

• 20-01-2021

TRÀ TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI hiện đang là xu hướng thức uống rất được ưa chuộng của giới trẻ. Không chỉ thơm ngon bởi hương vị độc đáo của trà kết hợp cùng trái cây tươi mà món thức uống này còn giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và cung cấp vitamin, dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Với sự kết hợp chính là giữa trà và hương vị của các loại trái cây tươi, do đó chất lượng trà là yếu tố rất quan trọng để tạo nên một ly trà trái cây ngon chuẩn vị. Vì thế điều đầu tiên chủ quán cần làm để pha trà trái cây ngon chính là chọn được trà ngon. Vậy CHỌN TRÀ NGON ĐỂ PHA TRÀ TRÁI CÂY NGON?

• 20-01-2021

Để có được ly Cappuccino, Latte, Macchiato hay Mocha ngon chuẩn vị trước tiên chúng ta phải chọn được loại cà phê ngon và phù hợp. Để chọn được loại cà phê thơm ngon đúng điệu thì chúng ta bắt buộc phải am hiểu về đặc điểm và tính chất riêng của từng loại cà phê.  Ở phần trước chúng ta đã tìm hiểu khá kỹ về cà phê  Arabica, ở phần này Vua An Toàn mời các bạn cùng tham khảo về một loại cà phê nổi tiếng nữa là cà phê Robusta .

• 20-01-2021

Gần đây trên các diễn đàn MXH xuất hiện một loại thức uống lên men từ trà (trà Olong) và đường, đó chính là trà Kombucha được nhiều chuyên gia khuyên dùng nhờ các công dụng tốt cho sức khỏe mà nó mang lại. Trà lên men Kombucha có nguồn gốc từ Trung Quốc, xuất hiện từ hơn 2.000 năm trước. Đồ uống này có chứa nhiều lợi khuẩn do quá trình lên men kết hợp giữa trà và đường. Ngày nay, theo các nghiên cứu, sau khi lên men, trà Kombucha chứa giấm, vitamin nhóm B, enzyme, probiotic (vi khuẩn và nấm men có tác dụng tích cực với hệ tiêu hoá) và có hàm lượng cao axit (acetic, gluconic và lactic) mang nhiều công dụng với sức khỏe. Hãy cùng Big Bar tham khảo ngay những lợi ích sức khỏe khi sử dụng trà lên men Kombucha dưới đây nhé!

• 20-01-2021