Bã trà là một sản phẩm phụ của quá trình pha trà, thường bị lãng phí sau khi đã sử dụng lá trà để pha trà. Tuy nhiên, bã trà lại có nhiều tác dụng khác ngoài việc pha trà. Dưới đây là 7 cách tận dụng bã trà một cách sáng tạo và tiết kiệm.
- 29-05-2023
Trà Sen cha Kiều Mạch là trà gì?
Trà Sen cha Kiều Mạch là sự kết hợp của Trà Sen cha và Kiều Mạch
☘️Trà Sen cha là loại trà phổ biến tại Nhật Bản, khách đến chơi nhà nhất định không thể thiếu tách trà Sencha. Đây là loại trà được thu hoạch từ những búp trà non, trải qua quá trình chế biến công phu.
☘️Còn Kiều Mạch là một loại hạt ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu protein, khoáng chất, vitamin và rất nhiều thành phần tốt cho sức khỏe. Kiều mạch thường được dùng chế biến thành trà để thưởng thức hằng ngày và xem như một tuyệt phẩm giảm cân hiệu quả cho phái đẹp.
Sự kết hợp của trà xanh Sen cha và Kiều mạch chính là một tuyệt tác hoàn hảo cho những người thưởng thức trà.
Trà Sen cha Kiều Mạch có màu xanh của lá trà hòa trộn với màu vàng cháy của kiều mạch rang. Nước trà khi pha ra có màu vàng xanh trong vắt, trà có hương thơm dịu ( bùi bùi), thoảng mùi thơm của lúa mạch, lẫn hương trà dịu nhẹ, trà có vị đậm đà, chút thanh ngọt lẫn chát nhẹ.
Trà Sencha Kiều mạch Wecha có thể dùng để kết hợp với sữa cho ra ly trà sữa có hương vị đầy bí ẩn, để lại ấn tượng khó quên cho người lần đầu thưởng thức.
Ảnh: Sencha kiều mạch 500gr
Quy trình chế biến trà sen cha kiều mạch ?
Chế biến trà sen cha như thế nào?
Sencha Nhật Bản là một loại trà xanh đã qua chế biến, nguyên liệu chủ yếu được hái từ những búp trà tươi trên ngọn của cây trà. Quy trình sản xuất tương đối đơn giản và đơn giản, đầu tiên được xử lý bằng hơi nước, sau đó cán thành dạng cuộn mỏng, sau đó được làm bằng công nghệ sấy khô.
Bán thành phẩm thu được chè khô cao và thẳng như lá thông, cao chè vằng có màu xanh bóng, sau khi pha sẽ trở nên tươi xanh. Sencha Nhật Bản thường được ngâm trong nước nóng khoảng 70 ° C trong 1 đến 2 phút. Vị hơi chát, nhưng trà thơm, sau khi uống thì có vị ngọt và rất lâu.
Cách chế biến hạt kiều mạch ?
1. Nguyên liệu được chọn lọc và tuyển chọn kiều mạch có vỏ, kiều mạch có vỏ được kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; kiều mạch rửa sạch bằng nước sạch, thời gian ngâm ở nhiệt độ thấp từ 3 đến 4 giờ; bề mặt được làm khô và ngâm với chất khử nước cho kiều mạch cao răng Loại bỏ độ ẩm và sử dụng gió mạnh để làm khô nhanh chóng độ ẩm bề mặt của kiều mạch; hấp kiều mạch bằng hơi nước.
2. Rang hạt thông qua thiết bị chiên có thể điều chỉnh nhiệt độ, điều chỉnh dần nhiệt độ từ cao xuống thấp và xào với tốc độ không đổi để nhanh chóng làm bay hơi nước trong kiều mạch, sau đó nhanh chóng làm nóng; phun nước lạnh để làm sạch kiều mạch. Lượng nước được phun đều và thích hợp để làm cho lớp vỏ bề mặt của kiều mạch nở ra nhanh chóng, làm cho vỏ ngoài của kiều mạch tách ra.
3. Sấy khô sử dụng thiết bị sấy khô bằng không khí nóng ở nhiệt độ thấp; tách vỏ sử dụng lực ly tâm để phá vỡ các hạt kiều mạch để vỏ và nhân được tách hoàn toàn.
Sau khi hoàn thành sản phẩm pha trộn giữa trà sen cha và hạt kiều mạch với nhau rồi đóng gói.
Công dụng của trà sen cha kiều mạch đối với sức khỏe
Trà sen cha kiều mạch tổng hòa những lợi ích của trà sencha và cả kiều mạch: chống lão hóa, phòng ngừa ung thư, giúp giảm cân, giảm cholesterol, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch…
Bạn muốn thưởng thức trà mỗi ngày để bồi bổ cho sức khỏe, giảm cân hay dùng trà để pha trà sữa TIỆN LỢI có thể chọn Trà SenCha Kiều Mạch của Vua An Toàn.
Một số ứng dụng trong pha chế Trà SenCha Kiều Mạch
Trà SenCha Kiều Mạch được xem là loại trà dành cho sức khỏe, do đó nó rấ thích hợp để kết hợp trongpha chế trà sữa, trà trái cây, trà đá xay, trà cam đào nhiệt đới, trà vải, trà chanh... rất tốt cho sức khỏe.
Có thể dùng trà sen cha kiều mạch để pha trà đạo được không?
Trong truyền thống thưởng thức Sencha Nhật, trà được đổ vào ấm và nấu chín, sau đó đổ vào bát trà để thưởng thức và uống. Ngoài sencha, muối, gừng, táo tàu, bạc hà, vỏ cam, vv thường được thêm vào để tăng hương vị của nó. Nghệ thuật trà đạo thời Đường - Trung Quốc rất thường sử dụng loại trà này trong pha chế trà đạo, có lẽ xuất phát từ công dụng chữa bệnh, so với phương thức uống thuấn khiết .
Trà đạo là bộ liên quan mật thiết đến sức khỏe, tuy là thú vui nhưng giá trị dược liệu của nó rất quan trọng. Nhưng điều quan trọng hơn là đạt được nhân cách và cảnh giới tâm linh cao quý thông qua trà đạo.
Kiều mạch xanh trà – thanh mát mùa hè
Công thức làm trà lục ngạn thiên thanh
Mua trà sen cha kiều mạch ở đâu?
Trà sen cha kiều mạch được bán rất nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, để chọn loại trà sen cha kiều mạch chính hãng chuẩn vị khi pha trà sữa, trà trái cây thì khách hàng cần lưu ý hiện tại trà sen cha kiều mạch là sản phẩm độc quyền của công ty Vua An Toàn sản xuất.
Anh chị có thể mua trà tại trang web: nguyenlieuantoan.com của công ty hoặc các trang thương mại điện tử cùng tên: Nguyên Liệu An Toàn như Tiki, Lazada, Shopee, Sendo. Để tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái hàng kém chất lượng khách hàng liên hệ trực tiếp Hotline: 0777.044.777 để được hỗ trợ tư vấn đặt hàng.
HƯỚNG DẪN PHA KIỀU MẠCH THANH TRÀ
Khu vực giao hàng
Tp.Hồ Chí Minh
Hà Nội
Giao tận nhà trong 1 -3 ngày làm việc
Giao hàng miễn phí cho các hóa đơn từ 1.000.000 đ đối với khu vực TP HCM(*)
Khách hàng tỉnh gửi chành xe 1-2 ngày nhận hàng.
(*) Áp dụng tổng khối lượng hàng dưới 25kg
Bí quyết hay
Ngoài không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ hay menu đồ uống phong phú, hợp khẩu vị thì cách nhân viên phục vụ khách hàng và mang đến cho họ những trải nghiệm thoải mái cũng là một trong những tiêu chí quan trọng giúp khách quay lại ủng hộ quán các lần tiếp theo. Vậy đâu là thái độ chuẩn mực của một nhân viên phục vụ được khách hàng yêu thích? Mời bạn xem qua bài viết sau.
- 09-05-2023
MẸO ƯỚP TRÀ HOA BƯỞI NGAY TẠI NHÀ
Bí quyết hayTrà hoa bưởi là thức uống quen thuộc đối với các gia đình miền Bắc nhưng lại khá xa lạ ở miền Nam mặc dù hoa bưởi là loại hoa thân thuộc của người Việt. Nếu bạn chưa từng thử qua loại trà này, Vua An Toàn xin gửi bạn cách ướp trà hoa bưởi tại nhà chuẩn cách Hà Thành.
- 21-04-2023
BÍ QUYẾT UỐNG CÀ PHÊ KHÔNG LO MẤT NGỦ
Bí quyết hayTuy cà phê có chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng năng lượng cho cơ thể và giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý nhưng nếu uống quá nhiều trong một ngày sẽ gây ra tác dụng phụ, ví dụ như mất ngủ. Vậy làm thế nào để uống cà phê mà không bị mất ngủ? Xem qua bài viết sau cùng Vua An Toàn nhé!
- 06-04-2023
Trân châu đường đen luôn là loại topping best seller mà hàng quán nào cũng có. Vậy bạn đã biết cách nấu trân châu sao cho vừa dai ngon lại bám lâu trên ly chưa? Cùng xem qua bài viết sau nhé!
- 29-03-2023
Trà (tea) thường được gọi là trà bao gồm lá và búp của cây trà. Thành phần trong trà gồm: cholestenone, caffeine, inositol, axit folic, axit pantothenic, lành tính. Trà là một trong ba loại đồ uống lớn nhất trên thế giới.
- 20-03-2023
Trà Wecha là gì ? Sản phẩm trà Wecha của công ty nào ? giá có tốt không và mua số lượng lớn có được chiết khấu không? Tất cả thắc mắc của Quý khách sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây. Cùng tìm hiểu nha!
- 20-03-2023
Siro Safe King là loại chuyên dụng được Bartender/ Barista thường dùng, có hương vị thơm ngon, không gắt đường. Giá sản phẩm phù hợp với tất cả các đối tượng sử dụng.
- 14-10-2022
Khác nhau giữa trà xanh và trà đen nhiều người vẫn chưa biết đến, vậy hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt được những công dụng của nó đối với sức khỏe chúng ta.
- 01-08-2022
MÁY MÓC PHA CHẾ GIÁ RẺ, GIẢM GIÁ SIÊU TO
Bí quyết hayCông ty Vua An Toàn cung cấp máy móc pha chế giá rẻ , bạn có dự định kinh doanh quán nước hãy tham khảo thêm bài viết này để biết được nhiều loại máy về pha chế.
- 20-06-2022
Công thức pha chế
CÔNG THỨC PHA CHẾ YAKULT CHANH DÂY BỔ SUNG VITAMIN C
Công thức pha chếChỉ với 3 phút pha chế có ngay một ly Yakult chanh dây chua ngọt sảng khoái vừa bổ sung lợi khuẩn vừa bổ sung vitamin C tăng cường sức khỏe. Xem qua công thức pha chế sau và thực hiện cùng Vua An Toàn nhé.
- 31-05-2023
HƯỚNG DẪN PHA CHẾ TRÀ MĂNG CỤT HOA ĐẬU BIẾC SIÊU THƠM NGON
Công thức pha chếLy trà măng cụt hoa đậu biếc có màu tím đặc trưng, hương măng cụt khó lẫn khiến bạn dễ dàng cảm nhận ngay lần đầu tiên thưởng thức. Vị chua chua, ngọt ngọt hài hòa sẽ tạo ra một trải nghiệm hấp dẫn và thỏa mãn vị giác của bạn. Mời bạn xem qua công thức pha chế và thực hiện cùng Vua An Toàn!
- 26-05-2023
HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU SÂM BỔ LƯỢNG BỒI BỔ CƠ THỂ
Công thức pha chếTự tay nấu chè sâm bổ lượng tại nhà không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn thú vị và đảm bảo chất lượng. Dưới đây là cách nấu đơn giản mà bạn có thể thử ngay.
- 25-05-2023
CÁCH LÀM CHÈ SƯƠNG SÁO CỐT DỪA NGỌT BÉO TẠI NHÀ
Công thức pha chếChè sương sáo cốt dừa là một món tráng miệng khá được yêu thích tại Việt Nam. Với hương vị ngọt béo của cốt dừa và vị thanh mát của sương sáo, chè sương sáo cốt dừa mang lại cảm giác thanh mát dễ chịu cho người thưởng thức.
- 24-05-2023
CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ THANH MAI XUA TAN CƠN NÓNG
Công thức pha chếCùng nhau tạo nên trend mới nối tiếp món trà mãng cầu giải khát cực đã bằng trà Olong thanh mai chua ngọt sảng khoái. Vào bếp thực hiện ngay công thức sau cùng Vua An Toàn bạn nhé!
- 22-05-2023
CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA BƠ BÉO NHƯNG KHÔNG NGẤY
Công thức pha chếNếu đã quá nhàm chán với kem bơ hay sinh tố bơ, hôm nay Vua An Toàn xin giới thiệu bạn đọc cách làm trà sữa trái bơ thơm béo mà không nhanh ngấy. Cùng vào bếp trổ tài sáng tạo cùng nhau nhé!
- 15-05-2023
BỎ TÚI CÔNG THỨC LÀM KEM MÂM XÔI NGON BẤT BẠI
Công thức pha chếTrời hè oi bức mà có ngay một ly kem mâm xôi mát lạnh chua ngọt thì còn gì tuyệt hơn. Nhanh nhanh vào bếp cùng Vua An Toàn thực hiện ngay công thức làm kem ngon bất bại đổi vị cho bé các mẹ nhé!
- 10-05-2023
CÁCH LÀM TRÀ SỮA CHANH DÂY CHUA NGỌT TẠI NHÀ
Công thức pha chếChanh dây là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin A dồi dào, vị chua thanh và mùi thơm thoang thoảng kết hợp với vị ngọt béo của trà sữa quả là tuyệt vời. Cùng xem qua và thực hiện cách pha chế với Vua An Toàn nhé!
- 10-05-2023
CÁCH LÀM KEM VIÊN CÀ PHÊ, NGỌT BÉO VỊ KEM, THƠM LỪNG CÀ PHÊ
Công thức pha chếGửi tặng bạn công thức làm kem viên cà phê dễ làm tại nhà với Bột Làm Kem Viên Vua An Toàn, tạo nên mẻ kem thơm ngon, mát lạnh, lâu tan mà vẫn giữ trọn vị riêng của cà phê. Mời các bạn tham khảo bài viết bên dưới!
- 10-05-2023
CÁCH LÀM SỮA ĐÁ CHANH SẢNG KHOÁI MÁT LẠNH
Công thức pha chếTrưa hè oi bức dễ khiến trong người khó chịu, tâm trạng khó chiều, cứ bức bối trong người mãi không thôi. Nếu vậy sao không thử ngay công thức sữa đá chanh chua chua ngọt ngọt? Nguyên liệu và cách thực hiện sẽ được Vua An Toàn bật mí trong bài viết sau.
- 08-05-2023
(0 Đánh giá)
Đánh giá sản phẩm
Trà Sencha kiều mạch