Bã trà là một sản phẩm phụ của quá trình pha trà, thường bị lãng phí sau khi đã sử dụng lá trà để pha trà. Tuy nhiên, bã trà lại có nhiều tác dụng khác ngoài việc pha trà. Dưới đây là 7 cách tận dụng bã trà một cách sáng tạo và tiết kiệm.
- 29-05-2023
Từ xa xưa, pha trà, thưởng trà đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người dân Việt. Được thiên nhiên ưu ái, chè Việt Nam sở hữu những hương vị vô cùng đặc biệt. Mỗi loại trà đều mang một nét đẹp, một nguồn gốc và giá trị riêng. Riêng trà đen có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng hiện nay đã đến từ nhiều vùng trồng trọt trên khắp thế giới. Ở Việt Nam, trà đen đã được sản xuất rộng rãi, là loại trà rất phố biến trong pha chế trà sữa và trà chanh các loại...
Trà đen số 9 là loại trà gì?
Trà đen số 9 là dòng trà trải qua quá trình oxi hóa hoàn toàn 100%. Sản phẩm chuyên dụng để pha trà sữa, được chiết xuất từ lá chè xanh Bảo Lộc 100% ,có vị chát đậm đà nhưng để lại hậu ngọt.
Quy trình sản xuất và chế biến trà đen số 9
Phương pháp chế biến trà đen truyền thống bao gồm bốn bước: làm héo, cán, oxy hóa và sấy khô.
Đầu tiên, lá được trải trên giá đỡ bằng tre, nứa hoặc rơm đan để phơi khô (hoặc sấy khô) cho đến khi đủ độ mềm để các lá trà cuộn lại mà không bị rách lá.
Tiếp theo, lá héo được cuộn lại để giải phóng các hợp chất hữu cơ có trong cây tự nhiên và góp phần tạo nên màu sắc và hương vị cuối cùng của trà.
Các lá cuộn được trải ra trong phòng mát và ẩm ướt và tiếp xúc với oxy trong khoảng 8-12 giờ, trải qua quá trình biến đổi hóa học trong lá và biến chúng từ màu xanh lá cây sang màu đỏ đồng.
Cuối cùng, lá bị oxi hóa hoàn toàn được sấy khô để dừng quá trình oxi hóa. Phương pháp phổ biến nhất sử dụng băng tải qua đó không khí ấm được thổi để làm khô lá.
Lựa chọn trà pha trà sữa ngon không thể bỏ qua Trà đen số 9 loại 1
Trà đen số 9 loại 1 là dòng trà chuyên biệt cho món trà sữa, quyện vị hoàn hảo với bột kem béo tạo nên ly trà sữa ngon đúng điệu. Ngoài trà sữa truyền thống, Trà số 9 loại 1 cũng là nguyên liệu chính cho các món hồng trà kem sữa, trà sữa pudding đậu đỏ… được giới trẻ ưa chuộng.
Trà đen số 9 Wecha đậm màu, sâu vị
SỰ KHÁC BIỆT GIỮA TRÀ ĐEN SỐ 9 VÀ CÁC LOẠI TRÀ SỐ 9 KHÁC TRÊN THỊ TRƯỜNG
- Khác với trà đen hoa trân và một số loại trà đen khác . Trà đen số 9 có Nước cốt trà màu nâu đỏ đẹp mắt, hương trà đen thơm ngát.
- Khi pha với bột kem béo vẫn cảm nhận rõ hương trà và hậu vị đắng ngọt ấn tượng
- Có thể kết hợp cùng các nguyên liệu khác nhau để đa dạng menu như trà cam quế, hồng trà sữa, trà đào cam sả…
- Khối lượng lớn (500g) đáp ứng được số lượng pha chế lớn của các cửa hàng trà sữa, cà phê… giúp tiết kiệm tối đa chi phí.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thành phần: Trà lá, không chất phụ gia
- Khối lượng: 500g
- Xuất xứ: Việt Nam
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Ảnh: Trà đen số 9 wecha
CÁCH PHA TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG TỪ TRÀ ĐEN SỐ 9
Trộn sẵn đều hỗn hợp bột sữa Royal's và đường.
Nấu 3l nước sôi , cho 150gr trà vào . Trà chín tắt bếp ủ trà từ 15-30p . Sau đó vớt xác trà , lọc lấy phần nước còn lại.
Cho nước trà vào hỗn hợp đường và bột đã trộn sẵn , khuấy đều . Cho 2kg đá bi vào , khuấy đều đến khi đá tan hết.
Thành phẩm trà sữa phải luôn bảo quản trong tủ mát . Trà sữa sẽ ngon hơn nếu bảo quản trong tủ mát trước 1 ngày.
#cách làm trà sữa than tre
#cách làm trà sữa đóng chai
#cách làm trà chanh giải cảm
CÁCH PHA TRÀ BÍ ĐAO HẠT CHIA
Mua trà đen số 9 ngon ở đâu?
Nêú bạn đang muốn tìm mua trà ngon để thưởng thức hoặc pha trà sữa, trà chanh..., trà đen số 9 nên là lựa chọn hàng đầu.
Điều dễ nhận thấy ở trà đen số 9 là hương thơm đặc sắc, vị trà hài hòa và màu đỏ đẹp mắt.
1. Đặc trưng của trà ngon đầu tiên là hương thơm, tiếp đến là vị trà đậm đà bao phủ khoang miệng và cuối cùng là hậu vị kéo dài.
2. Trà đen số 9 còn đặc sắc về sự đa dạng hương vị khi kết hợp để pha nước trà tắc, trà sữa, ứng dụng đa dạng này giúp cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi tìm mua trà ngon.
2. Trà đen số 9 còn đặc sắc về sự đa dạng hương vị khi kết hợp để pha nước trà tắc, trà sữa, ứng dụng đa dạng này giúp cho khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi tìm mua trà ngon.
Anh chị có thể mua trà tại trang web: nguyenlieuantoan.com của công ty hoặc các trang thương mại điện tử cùng tên: Nguyên Liệu An Toàn như Tiki, Lazada, Shopee, Sendo. Để tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái hàng kém chất lượng khách hàng liên hệ trực tiếp Hotline: 0777.044.777 để được hỗ trợ tư vấn đặt hàng.
Khu vực giao hàng
Tp.Hồ Chí Minh
Hà Nội
Giao tận nhà trong 1 -3 ngày làm việc
Giao hàng miễn phí cho các hóa đơn từ 1.000.000 đ đối với khu vực TP HCM(*)
Khách hàng tỉnh gửi chành xe 1-2 ngày nhận hàng.
(*) Áp dụng tổng khối lượng hàng dưới 25kg
Bí quyết hay
Ngoài không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ hay menu đồ uống phong phú, hợp khẩu vị thì cách nhân viên phục vụ khách hàng và mang đến cho họ những trải nghiệm thoải mái cũng là một trong những tiêu chí quan trọng giúp khách quay lại ủng hộ quán các lần tiếp theo. Vậy đâu là thái độ chuẩn mực của một nhân viên phục vụ được khách hàng yêu thích? Mời bạn xem qua bài viết sau.
- 09-05-2023
MẸO ƯỚP TRÀ HOA BƯỞI NGAY TẠI NHÀ
Bí quyết hayTrà hoa bưởi là thức uống quen thuộc đối với các gia đình miền Bắc nhưng lại khá xa lạ ở miền Nam mặc dù hoa bưởi là loại hoa thân thuộc của người Việt. Nếu bạn chưa từng thử qua loại trà này, Vua An Toàn xin gửi bạn cách ướp trà hoa bưởi tại nhà chuẩn cách Hà Thành.
- 21-04-2023
BÍ QUYẾT UỐNG CÀ PHÊ KHÔNG LO MẤT NGỦ
Bí quyết hayTuy cà phê có chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp tăng năng lượng cho cơ thể và giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý nhưng nếu uống quá nhiều trong một ngày sẽ gây ra tác dụng phụ, ví dụ như mất ngủ. Vậy làm thế nào để uống cà phê mà không bị mất ngủ? Xem qua bài viết sau cùng Vua An Toàn nhé!
- 06-04-2023
Trân châu đường đen luôn là loại topping best seller mà hàng quán nào cũng có. Vậy bạn đã biết cách nấu trân châu sao cho vừa dai ngon lại bám lâu trên ly chưa? Cùng xem qua bài viết sau nhé!
- 29-03-2023
Trà (tea) thường được gọi là trà bao gồm lá và búp của cây trà. Thành phần trong trà gồm: cholestenone, caffeine, inositol, axit folic, axit pantothenic, lành tính. Trà là một trong ba loại đồ uống lớn nhất trên thế giới.
- 20-03-2023
Trà Wecha là gì ? Sản phẩm trà Wecha của công ty nào ? giá có tốt không và mua số lượng lớn có được chiết khấu không? Tất cả thắc mắc của Quý khách sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây. Cùng tìm hiểu nha!
- 20-03-2023
Siro Safe King là loại chuyên dụng được Bartender/ Barista thường dùng, có hương vị thơm ngon, không gắt đường. Giá sản phẩm phù hợp với tất cả các đối tượng sử dụng.
- 14-10-2022
Khác nhau giữa trà xanh và trà đen nhiều người vẫn chưa biết đến, vậy hôm nay chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt được những công dụng của nó đối với sức khỏe chúng ta.
- 01-08-2022
MÁY MÓC PHA CHẾ GIÁ RẺ, GIẢM GIÁ SIÊU TO
Bí quyết hayCông ty Vua An Toàn cung cấp máy móc pha chế giá rẻ , bạn có dự định kinh doanh quán nước hãy tham khảo thêm bài viết này để biết được nhiều loại máy về pha chế.
- 20-06-2022
Công thức pha chế
CÔNG THỨC PHA CHẾ YAKULT CHANH DÂY BỔ SUNG VITAMIN C
Công thức pha chếChỉ với 3 phút pha chế có ngay một ly Yakult chanh dây chua ngọt sảng khoái vừa bổ sung lợi khuẩn vừa bổ sung vitamin C tăng cường sức khỏe. Xem qua công thức pha chế sau và thực hiện cùng Vua An Toàn nhé.
- 31-05-2023
HƯỚNG DẪN PHA CHẾ TRÀ MĂNG CỤT HOA ĐẬU BIẾC SIÊU THƠM NGON
Công thức pha chếLy trà măng cụt hoa đậu biếc có màu tím đặc trưng, hương măng cụt khó lẫn khiến bạn dễ dàng cảm nhận ngay lần đầu tiên thưởng thức. Vị chua chua, ngọt ngọt hài hòa sẽ tạo ra một trải nghiệm hấp dẫn và thỏa mãn vị giác của bạn. Mời bạn xem qua công thức pha chế và thực hiện cùng Vua An Toàn!
- 26-05-2023
HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU SÂM BỔ LƯỢNG BỒI BỔ CƠ THỂ
Công thức pha chếTự tay nấu chè sâm bổ lượng tại nhà không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn thú vị và đảm bảo chất lượng. Dưới đây là cách nấu đơn giản mà bạn có thể thử ngay.
- 25-05-2023
CÁCH LÀM CHÈ SƯƠNG SÁO CỐT DỪA NGỌT BÉO TẠI NHÀ
Công thức pha chếChè sương sáo cốt dừa là một món tráng miệng khá được yêu thích tại Việt Nam. Với hương vị ngọt béo của cốt dừa và vị thanh mát của sương sáo, chè sương sáo cốt dừa mang lại cảm giác thanh mát dễ chịu cho người thưởng thức.
- 24-05-2023
CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ THANH MAI XUA TAN CƠN NÓNG
Công thức pha chếCùng nhau tạo nên trend mới nối tiếp món trà mãng cầu giải khát cực đã bằng trà Olong thanh mai chua ngọt sảng khoái. Vào bếp thực hiện ngay công thức sau cùng Vua An Toàn bạn nhé!
- 22-05-2023
CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA BƠ BÉO NHƯNG KHÔNG NGẤY
Công thức pha chếNếu đã quá nhàm chán với kem bơ hay sinh tố bơ, hôm nay Vua An Toàn xin giới thiệu bạn đọc cách làm trà sữa trái bơ thơm béo mà không nhanh ngấy. Cùng vào bếp trổ tài sáng tạo cùng nhau nhé!
- 15-05-2023
BỎ TÚI CÔNG THỨC LÀM KEM MÂM XÔI NGON BẤT BẠI
Công thức pha chếTrời hè oi bức mà có ngay một ly kem mâm xôi mát lạnh chua ngọt thì còn gì tuyệt hơn. Nhanh nhanh vào bếp cùng Vua An Toàn thực hiện ngay công thức làm kem ngon bất bại đổi vị cho bé các mẹ nhé!
- 10-05-2023
CÁCH LÀM TRÀ SỮA CHANH DÂY CHUA NGỌT TẠI NHÀ
Công thức pha chếChanh dây là nguồn cung cấp vitamin C và vitamin A dồi dào, vị chua thanh và mùi thơm thoang thoảng kết hợp với vị ngọt béo của trà sữa quả là tuyệt vời. Cùng xem qua và thực hiện cách pha chế với Vua An Toàn nhé!
- 10-05-2023
CÁCH LÀM KEM VIÊN CÀ PHÊ, NGỌT BÉO VỊ KEM, THƠM LỪNG CÀ PHÊ
Công thức pha chếGửi tặng bạn công thức làm kem viên cà phê dễ làm tại nhà với Bột Làm Kem Viên Vua An Toàn, tạo nên mẻ kem thơm ngon, mát lạnh, lâu tan mà vẫn giữ trọn vị riêng của cà phê. Mời các bạn tham khảo bài viết bên dưới!
- 10-05-2023
CÁCH LÀM SỮA ĐÁ CHANH SẢNG KHOÁI MÁT LẠNH
Công thức pha chếTrưa hè oi bức dễ khiến trong người khó chịu, tâm trạng khó chiều, cứ bức bối trong người mãi không thôi. Nếu vậy sao không thử ngay công thức sữa đá chanh chua chua ngọt ngọt? Nguyên liệu và cách thực hiện sẽ được Vua An Toàn bật mí trong bài viết sau.
- 08-05-2023
(0 Đánh giá)
Đánh giá sản phẩm
Trà Đen số 9 loại 1