TRÀ SỮA THAN TRE – TRÀ SỮA THAN TRE, LỄ HỘI HALLOWEEN KỲ BÍ

TRÀ SỮA THAN TRE – TRÀ SỮA THAN TRE, LỄ HỘI HALLOWEEN KỲ BÍ

Nguyên liệu cần có:

Trà sữa than tre – hay còn gọi là trà sữa bóng đêm một thời nổi danh làm mưa làm gió trên thị trường đồ uống.

Trà sữa tinh than tre sự kết hợp hoàn hảo giữ trà đen và tinh than tre cùng với những nguyên liệu pha chế như bột sữa, đường đen hòa quyện vào nhau. Trà sữa bóng đêm thức uống không thể chối từ vào những dịp lễ Halloween.

Cùng tham khảo công thức để pha ngay trà sữa thưởng thức cùng gia đình đêm nay nhé!

CÁCH LÀM TRÀ SỮA THAN TRE MACCHIATO

Chuẩn bị nguyên liệu

 
5gr Trà Đen Số 9
3gr Tinh Bột Than Tre
10gr Bột Sữa
10gr Đường Cát
40ml Sữa Đặc
200ml Whipping Cream
200ml Topping Cream
20gr Bột Kem Cheese
Đá

 
Hướng dẫn 
 
Cách làm machiato
 
Cho whipping cream , topping cream, bột kem cheese vào ca inox, dùng máy đánh trứng đánh đều tới khi hỗn hợp sánh mịn


Cách làm trà sữa than tre
 
Ủ trà: cho 5gr trà đen vào bình cùng với một ít nước sôi để rửa trà.
Sau khi rửa trà xong cho 150ml nước sôi vào ủ  3-5 phút, lấy nước cốt trà, lọc bỏ xác
Pha chế: cho nước cốt trà, đường, bột sữa, sữa đặc, một vá đá lạnh khuấy đều. Tiếp tục cho bột tinh than tre khuấy đều cho tan hết.

Decor: lắc đều hỗn hợp trong bình, rót trà sữa vào ly 500ml (2/3ly) sau đó rót phần kem machiato lên trên bề mặt.

Có thể thêm các loại thạch topping để món trà sữa than tre thêm phần ngon miệng.
Lưu ý: cho các loại topping trước khi rót trà sữa vào ly



NHỮNG LỢI ÍCH VỀ SỨC KHỎE KHI SỬ DỤNG BỘT THAN TRE TRONG PHA CHẾ

Trà sữa than tre đen trắng không những vô hại mà còn làm sạch ruột, giải độc, rất tốt cho sức khỏe.

1. Tác dụng giải độc (tác dụng giải độc)
 
Bột Tinh Than Tre được tinh chế từ cây tre Moso có xuất xứ từ vùng Nara-ken, Nhật Bản. Đây được xem là loại thực phẩm giải độc và rất tốt cho sức khỏe người dùng. Tinh than tre có tác dụng hấp thụ các chất tiêu hóa và độc hại trong cơ thể, nó có thể được hấp thụ và đào thải ra ngoài cùng với phân. Vì nó vừa có thể hấp thụ lượng đường và chất béo dư thừa, vừa có tác dụng giảm cân. Ngoài ra, than tre còn rất giàu khoáng chất tự nhiên như canxi, kali, sắt.
 
2. Cải thiện đường ruột
 
Than tre có thể kéo ra tia hồng ngoại khi được làm nóng bằng nhiệt độ cơ thể. Tia hồng ngoại xa có thể thúc đẩy lưu thông máu trong ruột và cải thiện chuyển động của ruột. Ngoài ra, ăn tinh than tre có thể làm tăng men vi sinh và cải thiện môi trường đường ruột.

Thức ăn tinh than tre dùng để nấu rau hoặc nấu chè, có thể bổ sung lượng khoáng chất thiếu hụt hàng ngày của con người.

CLICK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM THÊM CÔNG THỨC PHA CHẾ NGON HOTTREND THEO MÙA NHÉ!

THAM KHẢO DỤNG CỤ, MÁY MÓC VÀ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
 
 Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.

Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.

Liên hệ: 

Fanpage: Nguyên Liệu Pha Chế Big Bar

Zalo - Hotline: 0777.044.777



 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế