CÁCH PHA TRÀ SỮA ĐÓNG CHAI NGON NHƯ CHUỖI THƯƠNG HIỆU
27-10-2021
Bí quyết hay
Trà sữa đóng chai chính là “người hùng thầm lặng” giúp chị em thỏa mãn cơn thèm mọi lúc mọi nơi, được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Thời gian dãn cách do dịch bệnh Anh chị em có thể pha chế để vào chai giữ trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong thời gian dài. Đây là một giải pháp rẻ và nhanh chóng tiết kiệm cho chuỗi cửa hàng kinh doanh trà sữa mang đi như hiện nay. Trà sữa đóng chai dễ dàng ship bất cứ nơi đâu vẫn không sợ đổ, giữ được chất lượng trà sữa tạo uy tín cho khách yêu nhà mình thêm gắn bó với cửa hàng.
Chai có rất nhiều size khác nhau phù hợp với giá thành và nhu cầu đặt mua của khách. Có rất nhiều thương hiệu cung cấp trà sữa nổi tiếng và phát triển hiện nay trên thị trường Việt Nam: Trà sữa Vinamilk Happy Milk tea, Trà sữa Latte Kirin, Trà sữa Anh Quốc Tea Break Kirin, Trà sữa Milk Tea Kirin… được rất nhiều khách hàng tin tưởng từ chất lượng trà sữa đến những logo in hình đẹp mắt “Cute pho mai que” khác nhau tạo nên điều khác biệt cho chai trà sữa của quán.
Cho vào 35 ml Đường nước và ít đá viên rồi lắc đều hỗn hợp
Cho 2 vá trân châu sau đó rót hỗn hợp trà sữa vào chai để vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng.
CÔNG THỨC LÀM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN TẠI NHÀ
Trân châu là một trong những loại topping “ăn khách” tại các cửa hàng đồ uống. Trân châu đi vào lòng người với món hottrend một thời “sữa tươi trân châu đường đen” đã một thời làm mưa làm gió trên thị trường đồ uống và độ hot của những món liên quan như: trà sữa trân châu đường đen, trà sữa nướng, … Cũng vẫn duy trì “phong độ” cho đến ngày nay.
Nguyên liệu ủ trân châu đường đen chúng ta cần như sau:
Đường Đen Mật Mía Vat: 400ml
Nước Lọc: 400ml
Bột Trân Châu: 7gr
Muối 2gr
Trân Châu : 600gr
Tiếp theo sẽ hướng dẫn các bạn các bước ủ trân châu đường đen:
Bước 1: cho vào 400ml nước nguội + 7gr bột làm trân châu + 2gr muối khuấy đều
Bước 2: tiếp theo cho 400ml đường đen mật mía Vua An Toàn.
Bước 3: vừa đun sôi vừa khuấy đều đến khi nước đường sôi.
Bước 4: cho trân châu đã nấu chín vào, vừa đun vừa khuấy để sôi 2 phút.
Bước 5: tắt bếp và ủ trong vòng 20 phút là có thể sử dụng.
Lưu ý: mẻ trân châu thành phẩm phải đảm bảo trân châu rời không bị kết dính, đặc sệt, trân châu ngọt, thấm đường, viên trân châu nở vừa đủ, dẻo, dai và không bị cứng.
CLICK VÀO VIDEO THAM KHẢO THÊM CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN
Cho vào 35 ml Đường nước và ít đá viên rồi lắc đều hỗn hợp
Cho 2 vá trân châu đường đen sau đó rót hỗn hợp trà sữa vào chai để vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng.
CÁCH LÀM THẠCH KHOAI DẺO
Nếu bạn là một tín đồ của khoai môn và đang có ý định trổ tài làm thạch khoai môn ngay tại nhà, hay bạn đang có dự định kinh doanh một quán trà sữa thì bài viết này dành cho bạn đấy. Ngay bây giờ, hãy cùng Vua An Toàn khám phá bí quyết của cách làm thạch khoai dẻo ngay nhé.
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
Khoai lang tím, Khoai lang vàng, Khoai lang trắng ( mỗi loại 200 gram) Bột làm trân châu Lá dứa ( xay nhuyễn lấy nước cốt) Đường cát
CÔNG THỨC CÁCH LÀM “ THẠCH KHOAI DẺO”:
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh tròn cho vào nồi hấp cho chín; Để riêng từng loại vào tô dầm cho nhuyễn rồi cho vào mỗi tô 160 gram bột làm trân châu và 15 gram đường cát nhào cho đến khi bột dẻo (Riêng khoai lang trắng thì dùng nước cốt lá dứa để nhào cho ra màu xanh đẹp mắt); Khi bột dẻo thì nặn thành khối rồi cắt cục vuông nhỏ đều cho đẹp mắt; Bắt nồi nước cho sôi rồi cho các loại khoai vào luộc khoảng 3-5 phút, sau đó vớt ra ngâm với nước đường. ( Lưu ý không luộc quá lâu thạch khoai sẽ bị nhão và rã ).
Công thức làm thạch khoai lang dẻo đủ màu sắc bắt mắt có thể sử dụng một số loại bột có màu sắc tự nhiên tốt cho sức khỏe như bột matcha, bột khoai lang tím, bột cacao hoặc hoa đậu biếc…
3. CÁCH LÀM TRÀ THÁI XANH VÀ TRÀ SỮA THÁI ĐỎ ĐÓNG CHAI
Ủ 40gr Trà Thái với 4 lít Nước Sôi thời gian từ 7-10 phút lọc bỏ xác.
Lấy 500gr Sữa Đặc, 200ml Đường Nước, 350gr Bột Sữa Royal cho vào Nước Cốt Trà, khuấy đều, thêm thạch để lạnh hoặc trân châu và thưởng thức.
BÍ QUYẾT LÀM THẠCH TRÀ SỮA ĐÓNG CHAI NGON NGẤT NGÂY 1. CÁCH LÀM THẠCH PHO MAI
Cách làm thạch rau câu giòn nhiều màu sắc
Làm nước cốt màu:
* Nước cốt cà phê:
Lấy 4 muỗng café xay sẵn hoặc dùng 2 gói café hòa tan, 100gram đường cát Cách làm: pha café vào phin hoặc café hòa tan được 200ml nước cốt café và khuấy tan cùng 100gram đường cát.
* Nước cốt trà xanh:
Lấy 3gram bột matcha, 200ml nước sôi Cho từ từ bột matcha vào nước sôi và khuấy đều cho tan, thêm 100gram đường cát khuấy đều.
* Nước cốt chanh dây:
Lấy nửa quả chanh dây, 150gram đường cát và 200ml nước lọc Chanh dây vắt lấy nước, nên lọc giữ lại hạt dùng trang trí trên mặt, thêm đường và cho nước lọc vào hòa tan hỗn hợp.
* Nước cốt dưa hấu:
Ép dưa hấu lấy 200ml nước ép dưa hấu, thêm 100gram đường cát vào khuấy cho tan. Ngoài ra bạn còn có thể sử dụng thêm những nguyên liệu thiên nhiên khác như lá dứa, thanh long ruột đỏ, cam... để làm nước cốt màu.
Làm thạch rau câu giòn:
Bước 1: Lấy 4 gram bột rau câu agar ngâm với 600 ml nước trong 10 phút rồi đun lên. Bước 2: Lấy 10 gram bột rau câu dẻo jelly trộn với 150 gram đường cát. Khi hỗn hợp nước trên sôi thì rưới từ từ bột rau câu jelly và đường cát vào nồi, khuấy tan hỗn hợp đến khi nước hơi sệt lại nặng tay thì tắt bếp. Bước 3: Múc hỗn hợp rau câu trên cho vào tô đựng nước cốt màu rồi khuấy lên cho đều màu và lần lượt cho nước rau câu ra khuôn.
Cách làm thạch phô mai tươi
Bước 1: Lấy phô mai để vào tủ đá khoảng 10 phút cho phô mai cứng lại để dễ tạo hình. Bước 2: Cắt phô mai thành viên nhỏ vừa ý bạn muốn rồi vo viên thành hình tròn. Bước 3: Lăn phô mai vào lớp đường rồi sau đó lăn vào lớp bột năng để cho phô mai không bị chảy ra khi nấu. Bước 4: Đun nồi nước cho sôi rồi hạ lửa xuống, cho hết phô mai viên vào nồi luộc, dùng đũa khuấy nhẹ để các viên phô mai không dính nhau, đến khi thấy lớp bột trong thì vớt ra. Bước 5: Ngâm thạch phô mai trong nước đường hoặc mật ong để phô mai ngọt hơn, sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm thạch phô mai dai giòn
Bước 1: Ngâm 3 gram bột rau câu agar vào 800 ml nước lọc trong khoảng 10 phút rồi đun cho sôi. Bước 2: Trộn đều 10 gram bột rau câu Jelly Hoàng Yến với 200 gram đường cát, rồi cho từ từ vào nồi nước trên, vừa cho vào vừa khuấy đều cho tan hỗn hợp và khuấy đến khi hỗn hợp hơi sệt một chút rồi tắt bếp. Bước 3: Phô mai cắt viên hình vuông (lớn nhỏ tùy ý) rồi cho vào khuôn, lưu ý cắt phô mai đều mới tạo ra viên thạch đẹp mắt. Bước 4: Lấy nước cốt màu ( bạn có thể làm nước cốt màu bằng trái cây tự nhiên như trên hoặc có thể sử dụng syrup chai để có hương đậm đặc hơn) cho vào tô riêng, tùy theo mục đích mà làm bao nhiêu màu tùy ý. Bước 5: Múc nước rau câu cho vào tô cốt màu rồi khuấy đều lên và đổ vào khuôn thạch.
CÁCH LÀM TRÀ SỮA NƯỚNG
2. CÁCH LÀM BÁNH FLAN-PUDDING SOCOLA
Bánh pudding được rất nhiều quốc gia yêu thích bởi cách chế biến đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Mỗi nước có những cách biến tấu khác nhau tạo ra hương vị đặc trưng riêng phù hợp với con người nơi đó: cả nhà có thể tìm thấy bánh flan dừa ở Puerto Rico, hoặc bánh flan quế ăn kèm với dulce de leche ở Mỹ Latinh, hoặc bánh flan với phần trên là caramel cứng chuẩn kiểu Pháp. Ngoài ra, tại Việt Nam bánh flan pudding được chế biến cùng với các loại sốt trái cây mang hương vị khác nhau như: hương vani, matcha trà xanh, socola, khoai môn…và hương cà phê mang vị đắng vừa đủ đem lại cảm giác mới lạ cho người thưởng thức.
- Đun 1L nước chờ đến khi sôi.
- Trộn đều hỗn hợp bột và đường rồi cho hỗn hợp vào nước sôi khuấy đều cho tan hỗn hợp trong 1-2 phút rồi tắt bếp.
- Rót dung dịch đã nấu ra hộp có nắp đậy, để nguội rồi cho vào tủ mát khoảng 5 tiếng là pudding đông lại và có thể sử dụng được.
- Thành phẩm có màu đặc trưng của vị đó, thơm ngon, bắt mắt.
Lưu ý: để món ăn thêm phần hấp dẫn cả nhà có thể sử dụng các loại sốt đóng hộp rưới lên phần flan pudding.
Chất kem mềm, béo ngậy và ngọt ngào, phủ lên trên là sốt caramel hay bất kỳ loại sốt trái cây nào khác chảy ra hấp dẫn đều khiến bạn “say đắm”. Với món bánh flan pudding này sẽ là món tráng miệng yêu thích của trẻ em và người lớn.
3. CÔNG THỨC NẤU SƯƠNG SÁO
Sương sáo là món thạch được rất nhiều người yêu thích, thạch sương sáo mát lạnh thơm ngon là topping tuyệt vời cho trà sữa chai vào thời tiết nóng bức. Vua An Toàn sẽ gợi ý cách nấu thạch sương sáo dể làm tại nhà đơn giản.
Chuẩn bị nguyên liệu:
-100g bột sương sáo
-2 muỗng canh nước cốt dừa
Chế biến:
Cho bột thạch ra bát. Thêm một ít nước lạnh, khuấy cho bột hơi nhão nhưng mịn rồi mới đổ nước tiếp để khuấy. Lượng nước dùng tùy thuộc vào mỗi loại bột sương sáo, thông thường thì hướng dẫn sử dụng trên mỗi gói bột sương sáo đều có ghi rõ tỷ lệ pha trộn trên bao bì.
Chú ý. Công thức hướng dẫn sẽ cho sương sáo có độ cứng vừa phải. Nếu muốn thành phẩm cứng hay mềm hơn thì bạn có thể gia giảm 100 đến 200ml nước/10gr bột sương sáo cho phù hợp.
Ngâm hỗn hợp sương sáo trong nước lạnh khoảng 30 phút hay cho đến khi bột sương sáo tan rồi đổ vào nồi, nấu sôi trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều tay theo một chiều bằng đũa cho bột sương sáo tan hoàn toàn.
Chờ cho sương sáo nguội bớt rồi đổ vào một cái bát hay khuôn tạo hình. Để vào ngăn mát tủ lạnh đến khi sương sáo đông lại hoàn toàn. Lấy sương sáo ra khỏi khuôn, cắt thành miếng vuông nhỏ vừa miệng.
CÁCH PHA TRÀ TRÁI CÂY ĐÓNG CHAI GIÚP TĂNG DOANH THU
TRÀ TRÁI CÂY
DẢI NGÂN HÀ
TRÀ ĐÀO CAM SẢ
MỘT SỐ MẪU CHAI TRÀ SỮA CUTE "ĐỐN TIM" KHÁCH HÀNG
Đây là một số công thức pha trà sữa ngon phổ biến và dễ thực hiện nhất khi pha chế trà sữa đóng chai, chỉ không đầy 5 phút chúng ta đã có thể tạo ra chai trà sữa hoàn hảo rồi. Công thức chung khi pha trà sữa đóng chai bao gồm 3 bước cơ bản: công thức ủ trà, công thức nấu trân châu, pudding… Đây là những bí quyết đơn giản, cơ bản và dễ áp dụng nhất giúp bạn dễ dàng khi muốn kinh doanh mô hình trà sữa mang đi hoặc có thể pha thưởng thức cùng gia đình.
CLICK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM THÊM CÔNG THỨC PHA CHẾ NGON HOTTREND THEO MÙA NHÉ!
Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.
Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Trân châu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong các loại đồ uống pha chế, đặc biệt là trà sữa – một thức uống phổ biến không chỉ ở châu Á mà trên toàn thế giới. Năm 2025, xu hướng trân châu tiếp tục phát triển với sự xuất hiện của nhiều loại trân châu độc đáo, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá ngay các loại trân châu mới nhất và đáng chú ý nhất, giúp các chủ quán cập nhật “xu hướng” pha chế mới nhất và nhập về cho quán mình những loại trân châu đang “hot” này, từ đó tạo ra những thức uống hấp dẫn và độc đáo cho quán mình. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Matcha là một loại trà xanh truyền thống của Nhật Bản, được biết đến với hương vị tinh tế và những lợi ích sức khỏe nổi bật. Để tận dụng tối đa hương vị và giá trị dinh dưỡng của matcha, quá trình khuấy và pha chế rất quan trọng. Để giúp các chủ quán dễ dàng hơn trong việc pha chế, Vua An Toàn sẽ bật mí Bí kiếp “ Vàng” giúp Matcha tan màu, mướt mắt chỉ trong 3 bước đơn giản, giúp bạn dễ dàng pha chế ly matcha hoàn hảo cho quán của bạn. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Cold brew đã trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất trong giới yêu cà phê, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc chọn loại cà phê phù hợp là yếu tố then chốt giúp bạn tạo ra một ly cold brew ngon miệng và đậm đà. Chuyện gì khó, cứ để Vua An Toàn lo.Trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ “bật mí” cho bạn, những loại cà phê tạo ra Cold Brew ngon. Giúp cho các chủ quán dễ dàng hơn trong việc mở quán cà phê. Đặc biệt, các chủ quán có thể tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tại đây đó nha.
Bột matcha đã trở thành một trong những nguyên liệu phổ biến trong ngành pha chế nhờ vào hương vị thơm ngon, dinh dưỡng dồi dào, và khả năng biến tấu thành nhiều loại đồ uống đa dạng. Trong đó, Bột Matcha Saki Nhật Bản là một trong những sản phẩm cao cấp, chất lượng hàng đầu được yêu thích trên toàn cầu. Vậy, lý do gì mà Bột Matcha Saki Nhật Bản lại được nhiều người tin dùng đến vậy? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích và ưu điểm của sản phẩm này, cũng như cập nhật các xu hướng pha chế đồ uống mới nhất cùng Vua An Toàn.
Ở đây, chắc sẽ có rất nhiều chủ quán nước đang “đau đầu” khi gặp phải hiện tượng nước cốt trà bị đục. Trà là nguyên liệu chính tạo nên đồ uống ngon, vậy nên khi trà không trong, sẽ làm giảm chất lượng thức uống. Vậy làm sao để nước cốt trà luôn trong và thơm ngon?. Trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ chia sẻ những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả để làm nước cốt trà không bị đục khi pha. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo mua Trà hoặc mua nguyên liệu pha chế uy tín ở Vua An Toàn, nơi cung cấp nguyên liệu và máy móc pha chế uy tín và chất lượng.
Bạn ngẫu hứng muốn pha chế một món thức uống nào đó, nhưng trong nhà lại không có máy đánh sữa. Bạn đang không biết làm sao để tạo bọt sữa một cách mịn màng mà không cần dùng máy đánh sữa. Pha chế không khó, vì đã có Vua An Toàn lo. Bài viết này, Vua An Toàn sẽ chia sẻ 10 cách đơn giản và hiệu quả để bạn có thể tự tạo bọt sữa tại nhà, khi không có máy đánh sữa. Đặc biệt, bạn có thể tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tại đây đó nha.
Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ vào mỗi buổi sáng. Vì Cà Phê sẽ giúp tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Trong số các loại cà phê, phổ biến nhất Arabica và Robusta là hai dòng cà phê chủ đạo với sự khác biệt rõ rệt về hương vị, cách trồng trọt và giá trị dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách phân biệt 2 loại này chưa. Nếu chưa thì trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về cách phân biệt cà phê Arabica và Robusta, đồng thời khám phá những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của hai loại cà phê này.
Trà sữa luôn là thức uống ưa thích của nhiều người với hương vị thơm ngon, béo ngậy và đầy lôi cuốn. Tuy nhiên, nhiều người nghĩ rằng để có một ly trà sữa ngon đúng chuẩn, chúng ta phải sử dụng kem béo để tạo độ béo. Nhưng thực tế, bạn hoàn toàn có thể pha trà sữa béo ngậy mà không cần đến kem béo. Vua An Toàn sẽ giúp bạn khám phá những bí quyết pha trà sữa thơm ngon, béo ngậy từ các nguyên liệu pha chế dễ tìm, để bạn có thể dễ dàng thực hành ngay tại nhà cùng Vua An Toàn.
Trà trái cây đang trở thành xu hướng được ưa chuộng trong giới trẻ hiện nay nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của trà và sự tươi mát của các loại trái cây. Nhưng nếu bạn không lựa chọn đúng loại trà phù hợp, thì vô tình sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của món trà trái cây mà bạn yêu thích. Tiếp tục chuyên đề về Bí Quyết Pha Chế từ nguyên liệu trà sữa của Vua An Toàn, mời bạn cùng Vua An Toàn tìm hiểu và bỏ túi ngay “bí quyết chọn các loại trà pha trà trái cây ngon” được “bật mí” qua bài viết dưới đây nhé.
Trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Đối với các cửa hàng kinh doanh trà trái cây, việc bảo quản trái cây cực kỳ quan trọng, là yếu tố quyết định đến chất lượng các món đồ uống luôn tươi ngon và giảm chi phí phát sinh hư hỏng. Tuy nhiên, việc bảo quản trái cây sao cho giữ được độ tươi ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng là điều không hề đơn giản. Bạn đừng lo, vì đã có Vua An Toàn sẽ chia sẻ những mẹo bảo quản trái cây tươi hiệu quả, giúp trái cây của bạn luôn tươi mới và ngon lành.
'TRÀ SỮA NƯỚNG' hiện đang là tên thức uống ấn tượng khiến các bạn trẻ săn lùng, gây chú ý trên các trang mạng xã hội và được dự đoán sẽ còn tiếp tục 'bùng nổ' sức hút trong thời gian sắp tới! “Trà Sữa Nướng” có thành phần là Trà và Sữa nhưng điểm tạo ra khác biệt ở đây là sự kết hợp độc đáo của Trà Gạo Nướng và Sốt Caramel. Trà sữa nướng có độ béo và thơm đặc trưng của trà nướng, bên cạnh đó còn có sự kết hợp với Trân châu Hoàng Kim, đây là loại Trân châu có độ dai giòn thơm ngon vị đường nâu. Cùng Vua An Toàn tham khảo công thức Trà Sữa Nướng chuẩn vị nhé!
Trong văn hóa Á Đông, màu đỏ hồng là biểu tượng của sự may mắn, thành công và phú quý. Món trà có màu sắc hồng đỏ của quả đào và lê ngọt mát như một lời chúc cho một năm mới đầy thịnh vượng và tài lộc. Trà Lê Hồng Đào không chỉ là một loại đồ uống giải khát mà còn mang trong mình ý nghĩa của sự may mắn, phú quý và thịnh vượng. Cùng Vua An Toàn vào bếp pha chế món “Trà Lê Hồng Đào”, dành tặng người thân yêu nhân dịp tết ngay thôi nào. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Cách làm trà lài hạt đác là sự kết hợp đơn giản trà lài thơm ngát và hạt đác sựt sựt vui miệng. Vị ngọt kèm chút chua của thơm được cân bằng phù hợp trong ly nước.
Hạt đác giòn giòn, dẻo dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu kết hợp khác tạo nên những món thức uống vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện 5 cách chế biến hạt đác thơm ngon này nhé!
Nước cốt dừa là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người biết đến. Nước cốt dừa ngoài công dụng để nấu chè, làm thạch rau câu dừa, được dùng chung với các loại bánh như bánh chuối hấp, bánh tầm, bánh khoai mì cốt dừa … những món dân dã nhưng lại là đặc sản miền Tây Nam Bộ.
Tết Trung thu là dịp đoàn viên của mọi gia đình. Bánh trung thu, được biết đến là món ăn “tinh thần” không thể thiếu. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn bánh không, mà không uống trà thì thật là một thiếu sót. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn, khi ta tự tay pha trà dành tặng cho người thân yêu. Vậy nên, Vua An Toàn sẽ “mách” cho bạn công thức món “Thanh Trà Nguyệt Quế”, rất thích hợp cho dịp tết Trung Thu này. Cùng Vua An Toàn bắt tay thực hiện món “Thanh Trà Nguyệt Quế” dành tặng người thân yêu ngay thôi.
Nếu các chủ quán nước muốn “tăng” doanh thu, thì bài viết này dành cho bạn. Vào năm 2022 món “Trà Ổi” nổi lên như một “hiện tượng”. Các quán nước thi nhau cập nhật món này vào menu. Mỗi quán đều pha theo một công thức riêng. Để giúp các chủ quán nước tạo ra dấu ấn riêng, Vua An Toàn sẽ nâng cấp công thức món “Trà Ổi” trở nên ngon “mắt” và ngon “miệng” hơn. Vậy làm thế nào để pha chế được món trà ổi hồng hoa hồng, chuẩn vị và thu hút thực khách. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế Trà Ổi Hồng Hoa Hồng và sở hữu trong tay các bí quyết về nguyên liệu pha chế trong bài viết này.
Trà đào truyền thống thì “hot” đấy, nhưng lại không mới lạ đối với xu hướng giới trẻ hiện nay. Vậy món Trà Đào Chanh Dây thì sao, đây sẽ là món lý tưởng để bạn cho vào trong menu quán mình để tạo sự mới lạ. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế Trà Đào Chanh Dây cùng các bí quyết về nguyên liệu pha chế để “Hút khách” giúp tăng trưởng doanh số trong mùa “Tựu trường”.
Trong cái nắng oi ả của thời tiết Sài Gòn, bạn đang tìm kiếm một món đồ uống vừa truyền thống nhưng phải mới lạ và thơm ngon để giải nhiệt. Chuyện gì khó cứ để Vua An Toàn lo, Trà chanh vải hồng chính là lựa chọn hoàn hảo để bạn vừa thưởng thức hương vị ngọt ngào của Vải, vừa cảm nhận sự tươi mát, truyền thống từ Trà và Chanh. Cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế trà chanh vải hồng cực đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn, khiến bạn “phải lòng” từ giọt đầu tiên đó nha.
Bạn muốn đi Đà Lạt để cảm nhận sự mát lạnh, nhưng nhớ ra là cuối tháng. Bạn muốn thanh lọc cơ thể bằng màu xanh của cây cối, nhưng lại quá lười để dậy sớm. Đó là lúc cơ thể bạn cần “chữa lành” bằng ly nước “xanh mát lạnh”. Hãy để Vua An Toàn giúp bạn thanh lọc “xanh cơ thể” bằng “Trà Lệ Chi Thanh Nhài”. Món nước hội tụ đủ 3 tiêu chí ngon, rẻ và nguyên liệu pha chế dễ kiếm. Siêu thích hợp để cho vào thực đơn món ngon mỗi ngày đó nha. Cùng Vua An Toàn, khám phá công thức pha chế bí mật của món nước “Trà Lệ Chi Thanh Nhài” qua bài viết sau nhé.
.jpg)
Cách làm thạch rau câu giòn nhiều màu sắc
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
