[MẸO HAY] CÁCH TẠO MÀU THẠCH KHOAI DẺO VÀ PHA CHẾ ĐỒ UỐNG ĐƠN GIẢN
03-06-2021
Bí quyết hay
Chất tạo màu - phẩm màu đã không còn xa lạ đối với người tiêu dùng tại Việt Nam trong những món bánh, thạch rau câu hay thạch trân châu các loại. Ưu điểm của nó là giá rẻ bèo, dể sử dụng. Tuy nhiên, những tác hại gây nguy hiểm cho sức khỏe khó lường có thể gây ngộ độc và tổn hại đến gan thận.
Vì những tác hại đó, mà khách hàng cũng khó tính hơn trong việc lựa chọn món ăn vặt, đồ uống có nguồn gốc từ thiên nhiên, tốt cho sức khỏe.
Vua An Toàn - niềm tin an toàn đặc sức khỏe khách hàng lên trên hết. Công ty đã cho ra đời hàng loạt sản phẩm bột nguyên chất thuần thiên nhiên, dể tạo màu cho bất kỳ loại bánh tráng miệng hay các loại thạch nào.
Khoai lang tím là một món ăn quen thuộc đối với nhiều người, không những có mùi vị thơm ngon và màu sắc đặc trưng, khoai lang tím còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao.
Thành phần dinh dưỡng chứa trong 100gr khoai lang tím củ tươi:
Lượng calo: 120kcal
Carbohydrate: 27gr
Chất xơ: 4gr
Canxi: 20mg
Vitamin A: 100gr
Vitamin C: 12gr
Ngoài ra trong khoai lang tím còn chứa một lượng các chất khác như: sắt, natri, protein, anthocyanins,...
Quy trình chế biến bột khoai lang tím Vua An Toàn trong môi trường khép kín: khoai lang tím→rửa sạch→gọt vỏ→cắt lát (độ dày 1-2 mm)→hấp (1000C trong 5 phút)→sấy (đến độ ẩm ≤5%)→xay mịn→sàng (kích thước lỗ rây 1×1 mm) → cho ra tinh bột khoai lang tím đảm bảo chất lượng, giữ được các thành phần và chất dinh dưỡng bên trong.
Đặc trưng khoai lang tím có màu tím sen rất đẹp, mùi thơm đặc trưng khoai lang tím hài hòa màu tím tự nhiên đẹp mắt có thể làm nguyên liệu trong chế biến món ăn vặt, bánh tráng miệng, và dùng trong pha chế tạo màu các loại thạch rau câu, topping thạch trà sữa…
Bước 1: Cân Bột trân châu và bột khoai lang tím cho vào thau inox trộn đều nhau, cho khoai môn trắng đã hấp chín xay chung với nước làm thạch rồi đun sôi lên 100 độ C, rồi đổ vào thau bột đã trộn, nhanh chóng khuấy đều và nhào liền cho bột dẻo dai thành cục bột.
Bước 2: Dùng cây cán bột cán ra cho mỏng 2cm đều nhau, rồi lấy giao cắt 2cm đều nhau.
Bước 3: Lăn sợi bột đã cắt ở bước 2 cho tròn đều, rồi dùng dao cắt từng đoạn mỗi đoạn thạch là 2cm-2,5cm.
Bước 4: Đun sôi nước nấu thạch, khi nước trong nồi sôi bùng lên thì cho thạch đã cắt vào nồi luộc. Luộc khoảng 10 phút thạch sẽ chín, tắt bếp ngâm ủ 10 phút rồi rửa sạch 2 lần. Chú ý mỗi lần rửa phải vo cho kỹ sạch lớp nhớt của bột do nấu chín tạo ra, làm như vậy thạch sẽ đỡ bị dính khi ngâm đường.
Bước 5: Vớt thạch đã rửa ra và để ráo nước khoảng 5 phút, rồi đổ vào khay đựng thạch và đổ đường vào trộn đều, ủ 20 phút đường thấm là có thể dùng được.
Chú ý thạch sau khi cắt ở bước 3 xong nếu chưa dùng liền thì phải bỏ vào túi nilon hoặc hộp đựng thạch đậy nắp kính cấp đông để được lâu, khi nào dùng mới đem luộc ngâm đường và ăn liền, nếu luộc xong và ngâm đường rồi thì chỉ dùng ngon nhất sau khi ủ đường ở bước 4 xong, để lâu quá thì thạch sẽ bị mềm nhũn không ngon nữa.
Xu hướng đồ uống healthy thịnh hành trong những năm gần đây. Bột matcha cũng “lên ngôi” trong những món đồ uống, hay các loại bánh matcha.
GENMAICHA là bột trà xanh cao cấp sản xuất theo công nghệ Nhật Bản. trà xanh matcha được đánh giá cao vì chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn hầu như bất kỳ loại thực phẩm nào khác.
Quy trình chế biến bột GENMAICHA cũng rất công phu. Những búp trà tốt nhất được thu hoạch bằng tay, chỉ chọn phần thịt lá giúp thành phẩm có độ mịn, giảm độ đắng và chát. Lá trà được qua hệ thống làm mát. Sau đó, đem đi hấp diệt men để giữ lại độ tươi, tránh bị mất chất dinh dưỡng, màu sắc, mùi thơm do bị oxy hóa.
Sau khi hấp, lá trà được rải thành lớp mỏng, sấy khô và xay với tốc độ rất chậm để giảm lực ma sát giúp bột GENMAICHA mịn mà vẫn giữ nguyên được màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ của trà.
Bột GENMAICHA chứa nhiều protein và vitamin C và A, chất xơ và sắt lại có màu sắc xanh lục tự nhiên. sản phẩm thích hợp nhất để pha chế đồ uống trà sữa matcha, bánh quy matcha, hay làm chất tạo màu sắc cho các loại thạch rau câu.
CÔNG THỨC LÀM MATCHA SỮA DỪA NÓNG
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
Bột genmaicha: 3gr
Nước Sôi: 60ml
Đường Nước : 15ml
Cốt Sữa Dừa Non: 120ml
CÁCH LÀM MATCHA SỮA DỪA NÓNG
Lấy 3gr genmaicha hòa tan với 60ml nước sôi, sau đó cho 15ml Đường Nước khuấy đều.
Cho 120ml cốt sữa dừa non vào hỗn hợp trên đánh đều một lần nữa rồi cho ra ly.
Trang trí vài sợi dừa non lên bề mặt ly thêm topping bột matcha hoặc có thể ăn kèm với thạch sương sáo
CÔNG THỨC LÀM THẠCH KHOAI DẺO - MATCHA
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
· Bột trân châu: 1000gr
· Bột matcha: 50gr
· Khoai môn trắng hấp chín: 300gr
· Nước làm thạch: 700ml
· Nước nấu thạch: 3000ml
· Nước đường: 500ml
CÁCH LÀM THẠCH KHOAI DẺO - MATCHA
Bước 1: Cân Bột trân châu và bột matcha cho vào thau inox trộn đều nhau, cho khoai môn trắng đã hấp chín xay chung với nước làm thạch rồi đun sôi lên 100 độ C, rồi đổ vào thau bột đã trộn, nhanh chóng khuấy đều và nhào liền cho bột dẻo dai thành cục bột.
Bước 2: Dùng cây cán bột cán ra cho mỏng 2cm đều nhau, rồi lấy giao cắt 2cm đều nhau.
Bước 3: Lăn sợi bột đã cắt ở bước 2 cho tròn đều, rồi dùng dao cắt từng đoạn mỗi đoạn thạch là 2cm-2,5cm.
Bước 4: Đun sôi nước nấu thạch, khi nước trong nồi sôi bùng lên thì cho thạch đã cắt vào nồi luộc. Luộc khoảng 10 phút thạch sẽ chín, tắt bếp ngâm ủ 10 phút rồi rửa sạch 2 lần. Chú ý mỗi lần rửa phải vo cho kỹ sạch lớp nhớt của bột do nấu chín tạo ra, làm như vậy thạch sẽ đỡ bị dính khi ngâm đường.
Bước 5: Vớt thạch đã rửa ra và để ráo nước khoảng 5 phút, rồi đổ vào khay đựng thạch và đổ đường vào trộn đều, ủ 20 phút đường thấm là có thể dùng được.
Chú ý thạch sau khi cắt ở bước 3 xong nếu chưa dùng liền thì phải bỏ vào túi nilon hoặc hộp đựng thạch đậy nắp kính cấp đông để được lâu, khi nào dùng mới đem luộc ngâm đường và ăn liền, nếu luộc xong và ngâm đường rồi thì chỉ dùng ngon nhất sau khi ủ đường ở bước 4 xong, để lâu quá thì thạch sẽ bị mềm nhũn không ngon nữa.
CÁCH LÀM MÓN DALGONA MATCHA
Click vào video để xem hướng dẫn cách làm nhé!
3. BỘT CACAO NGUYÊN CHẤT - LIÊN HỆ ĐẶC HÀNG:TẠI ĐÂY
Từ lâu, bột ca cao đã được coi là một thực phẩm bổ dưỡng và có mùi vị thơm ngon.
Thành phần dinh dưỡng của bột ca cao
Bột ca cao nguyên chất chứa rất nhiều protein, vitamin.
Trong 100g bột cacao nguyên chất có chứa khoảng 43,6 g carbohydrate, 20g protein và một số loại khoáng chất như canxi có đến 107 mg, sắt 12.3 g, phốt pho 705 mg, kali 1600 mg,…
Ngoài ra, bột ca cao là thực phẩm dinh dưỡng giúp cơ thể bổ sung một lượng lớn các loại vitamin như vitamin A, B1, B2,…
Vì cacao chứa nhiều chất dinh dưỡng do đó nó thường được sử dụng làm nguyên liệu pha chế rất nhiều món ăn và đồ uống.
Công thức pha chế từ bột cacao cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần 100gr bột là có thể pha chế ra rất nhiều thạch rau câu dẻo, topping thạch trân châu cacao, bánh flan cacao, cacao dầm v.v.v…
CÁCH LÀM MILO DẦM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN - GIÁ RẺ BÁN RA 15K-20K MỘT LY
· Bột trân châu: 1000gr
· Bột cacao: 150gr
· Khoai môn trắng hấp chín: 300gr
· Nước làm thạch: 700ml
· Nước nấu thạch: 3000ml
· Nước đường: 500ml
CÁCH LÀM THẠCH KHOAI DẺO - CACAO
Bước 1: Cân Bột trân châu và bột cacao cho vào thau inox trộn đều nhau, cho khoai môn trắng đã hấp chín xay chung với nước làm thạch rồi đun sôi lên 100 độ C, rồi đổ vào thau bột đã trộn, nhanh chóng khuấy đều và nhào liền cho bột dẻo dai thành cục bột.
Bước 2: Dùng cây cán bột cán ra cho mỏng 2cm đều nhau, rồi lấy giao cắt 2cm đều nhau.
Bước 3: Lăn sợi bột đã cắt ở bước 2 cho tròn đều, rồi dùng dao cắt từng đoạn mỗi đoạn thạch là 2cm-2,5cm.
Bước 4: Đun sôi nước nấu thạch, khi nước trong nồi sôi bùng lên thì cho thạch đã cắt vào nồi luộc. Luộc khoảng 10 phút thạch sẽ chín, tắt bếp ngâm ủ 10 phút rồi rửa sạch 2 lần. Chú ý mỗi lần rửa phải vo cho kỹ sạch lớp nhớt của bột do nấu chín tạo ra, làm như vậy thạch sẽ đỡ bị dính khi ngâm đường.
Bước 5: Vớt thạch đã rửa ra và để ráo nước khoảng 5 phút, rồi đổ vào khay đựng thạch và đổ đường vào trộn đều, ủ 20 phút đường thấm là có thể dùng được.
Chú ý thạch sau khi cắt ở bước 3 xong nếu chưa dùng liền thì phải bỏ vào túi nilon hoặc hộp đựng thạch đậy nắp kính cấp đông để được lâu, khi nào dùng mới đem luộc ngâm đường và ăn liền, nếu luộc xong và ngâm đường rồi thì chỉ dùng ngon nhất sau khi ủ đường ở bước 4 xong, để lâu quá thì thạch sẽ bị mềm nhũn không ngon nữa.
CÁCH LÀM SINH TỐ CACAO VIỆT QUẤT - BLUEBERRY CACAO SMOOTHIE
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 30ml mứt Blueberry
- 4g bột cacao
- 10g bột Frappe
- 30 ml sữa đặc
Click vào video để xem hướng dẫn cách làm nhé!
CLICK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM THÊM CÔNG THỨC PHA CHẾ NGON HOTTREND THEO MÙA NHÉ!
Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.
Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Trân châu từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong các loại đồ uống pha chế, đặc biệt là trà sữa – một thức uống phổ biến không chỉ ở châu Á mà trên toàn thế giới. Năm 2025, xu hướng trân châu tiếp tục phát triển với sự xuất hiện của nhiều loại trân châu độc đáo, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá ngay các loại trân châu mới nhất và đáng chú ý nhất, giúp các chủ quán cập nhật “xu hướng” pha chế mới nhất và nhập về cho quán mình những loại trân châu đang “hot” này, từ đó tạo ra những thức uống hấp dẫn và độc đáo cho quán mình. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Matcha là một loại trà xanh truyền thống của Nhật Bản, được biết đến với hương vị tinh tế và những lợi ích sức khỏe nổi bật. Để tận dụng tối đa hương vị và giá trị dinh dưỡng của matcha, quá trình khuấy và pha chế rất quan trọng. Để giúp các chủ quán dễ dàng hơn trong việc pha chế, Vua An Toàn sẽ bật mí Bí kiếp “ Vàng” giúp Matcha tan màu, mướt mắt chỉ trong 3 bước đơn giản, giúp bạn dễ dàng pha chế ly matcha hoàn hảo cho quán của bạn. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Cold brew đã trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất trong giới yêu cà phê, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc chọn loại cà phê phù hợp là yếu tố then chốt giúp bạn tạo ra một ly cold brew ngon miệng và đậm đà. Chuyện gì khó, cứ để Vua An Toàn lo.Trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ “bật mí” cho bạn, những loại cà phê tạo ra Cold Brew ngon. Giúp cho các chủ quán dễ dàng hơn trong việc mở quán cà phê. Đặc biệt, các chủ quán có thể tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tại đây đó nha.
Bột matcha đã trở thành một trong những nguyên liệu phổ biến trong ngành pha chế nhờ vào hương vị thơm ngon, dinh dưỡng dồi dào, và khả năng biến tấu thành nhiều loại đồ uống đa dạng. Trong đó, Bột Matcha Saki Nhật Bản là một trong những sản phẩm cao cấp, chất lượng hàng đầu được yêu thích trên toàn cầu. Vậy, lý do gì mà Bột Matcha Saki Nhật Bản lại được nhiều người tin dùng đến vậy? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những lợi ích và ưu điểm của sản phẩm này, cũng như cập nhật các xu hướng pha chế đồ uống mới nhất cùng Vua An Toàn.
Ở đây, chắc sẽ có rất nhiều chủ quán nước đang “đau đầu” khi gặp phải hiện tượng nước cốt trà bị đục. Trà là nguyên liệu chính tạo nên đồ uống ngon, vậy nên khi trà không trong, sẽ làm giảm chất lượng thức uống. Vậy làm sao để nước cốt trà luôn trong và thơm ngon?. Trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ chia sẻ những mẹo đơn giản nhưng hiệu quả để làm nước cốt trà không bị đục khi pha. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo mua Trà hoặc mua nguyên liệu pha chế uy tín ở Vua An Toàn, nơi cung cấp nguyên liệu và máy móc pha chế uy tín và chất lượng.
Bạn ngẫu hứng muốn pha chế một món thức uống nào đó, nhưng trong nhà lại không có máy đánh sữa. Bạn đang không biết làm sao để tạo bọt sữa một cách mịn màng mà không cần dùng máy đánh sữa. Pha chế không khó, vì đã có Vua An Toàn lo. Bài viết này, Vua An Toàn sẽ chia sẻ 10 cách đơn giản và hiệu quả để bạn có thể tự tạo bọt sữa tại nhà, khi không có máy đánh sữa. Đặc biệt, bạn có thể tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tại đây đó nha.
Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống quen thuộc của giới trẻ vào mỗi buổi sáng. Vì Cà Phê sẽ giúp tỉnh táo và tăng khả năng tập trung. Trong số các loại cà phê, phổ biến nhất Arabica và Robusta là hai dòng cà phê chủ đạo với sự khác biệt rõ rệt về hương vị, cách trồng trọt và giá trị dinh dưỡng. Vậy bạn đã biết cách phân biệt 2 loại này chưa. Nếu chưa thì trong bài viết này, Vua An Toàn sẽ giúp bạn hiểu sâu hơn về cách phân biệt cà phê Arabica và Robusta, đồng thời khám phá những yếu tố ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của hai loại cà phê này.
Trà sữa luôn là thức uống ưa thích của nhiều người với hương vị thơm ngon, béo ngậy và đầy lôi cuốn. Tuy nhiên, nhiều người nghĩ rằng để có một ly trà sữa ngon đúng chuẩn, chúng ta phải sử dụng kem béo để tạo độ béo. Nhưng thực tế, bạn hoàn toàn có thể pha trà sữa béo ngậy mà không cần đến kem béo. Vua An Toàn sẽ giúp bạn khám phá những bí quyết pha trà sữa thơm ngon, béo ngậy từ các nguyên liệu pha chế dễ tìm, để bạn có thể dễ dàng thực hành ngay tại nhà cùng Vua An Toàn.
Trà trái cây đang trở thành xu hướng được ưa chuộng trong giới trẻ hiện nay nhờ sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của trà và sự tươi mát của các loại trái cây. Nhưng nếu bạn không lựa chọn đúng loại trà phù hợp, thì vô tình sẽ làm mất đi hương vị đặc trưng của món trà trái cây mà bạn yêu thích. Tiếp tục chuyên đề về Bí Quyết Pha Chế từ nguyên liệu trà sữa của Vua An Toàn, mời bạn cùng Vua An Toàn tìm hiểu và bỏ túi ngay “bí quyết chọn các loại trà pha trà trái cây ngon” được “bật mí” qua bài viết dưới đây nhé.
Trái cây tươi là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Đối với các cửa hàng kinh doanh trà trái cây, việc bảo quản trái cây cực kỳ quan trọng, là yếu tố quyết định đến chất lượng các món đồ uống luôn tươi ngon và giảm chi phí phát sinh hư hỏng. Tuy nhiên, việc bảo quản trái cây sao cho giữ được độ tươi ngon và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng là điều không hề đơn giản. Bạn đừng lo, vì đã có Vua An Toàn sẽ chia sẻ những mẹo bảo quản trái cây tươi hiệu quả, giúp trái cây của bạn luôn tươi mới và ngon lành.
Khám phá cách làm trà sữa thơm ngon chuẩn quán với công thức pha 3 size M – L – XL đơn giản, dễ làm tại nhà. Từ nền sữa béo mịn, cốt trà đậm vị đến tỷ lệ pha hoàn hảo, bạn sẽ có ngay những ly trà sữa chuẩn vị, thơm ngon như ngoài tiệm.
Cách làm trà sữa hạt dẻ kem cheese không quá khó và có thể thực hiện ngay tại nhà. Cùng Vua An Toàn làm ngay ly trà sữa hạt dẻ béo ngậy thơm ngon chỉ với những cách thực hiện bên dưới !
'TRÀ SỮA NƯỚNG' hiện đang là tên thức uống ấn tượng khiến các bạn trẻ săn lùng, gây chú ý trên các trang mạng xã hội và được dự đoán sẽ còn tiếp tục 'bùng nổ' sức hút trong thời gian sắp tới! “Trà Sữa Nướng” có thành phần là Trà và Sữa nhưng điểm tạo ra khác biệt ở đây là sự kết hợp độc đáo của Trà Gạo Nướng và Sốt Caramel. Trà sữa nướng có độ béo và thơm đặc trưng của trà nướng, bên cạnh đó còn có sự kết hợp với Trân châu Hoàng Kim, đây là loại Trân châu có độ dai giòn thơm ngon vị đường nâu. Cùng Vua An Toàn tham khảo công thức Trà Sữa Nướng chuẩn vị nhé!
Trong văn hóa Á Đông, màu đỏ hồng là biểu tượng của sự may mắn, thành công và phú quý. Món trà có màu sắc hồng đỏ của quả đào và lê ngọt mát như một lời chúc cho một năm mới đầy thịnh vượng và tài lộc. Trà Lê Hồng Đào không chỉ là một loại đồ uống giải khát mà còn mang trong mình ý nghĩa của sự may mắn, phú quý và thịnh vượng. Cùng Vua An Toàn vào bếp pha chế món “Trà Lê Hồng Đào”, dành tặng người thân yêu nhân dịp tết ngay thôi nào. Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu pha chế giá rẻ gần đây, hãy nhắn tin cho chúng tôi. Vua An Toàn sẽ tìm hiểu và tư vấn cho bạn kỹ về nguyên liệu - máy móc - dụng cụ dành cho pha chế phù hợp với nhu cầu của bạn.
Cách làm trà lài hạt đác là sự kết hợp đơn giản trà lài thơm ngát và hạt đác sựt sựt vui miệng. Vị ngọt kèm chút chua của thơm được cân bằng phù hợp trong ly nước.
Hạt đác giòn giòn, dẻo dẻo hòa quyện cùng các nguyên liệu kết hợp khác tạo nên những món thức uống vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp thực hiện 5 cách chế biến hạt đác thơm ngon này nhé!
Nước cốt dừa là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người biết đến. Nước cốt dừa ngoài công dụng để nấu chè, làm thạch rau câu dừa, được dùng chung với các loại bánh như bánh chuối hấp, bánh tầm, bánh khoai mì cốt dừa … những món dân dã nhưng lại là đặc sản miền Tây Nam Bộ.
Tết Trung thu là dịp đoàn viên của mọi gia đình. Bánh trung thu, được biết đến là món ăn “tinh thần” không thể thiếu. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn bánh không, mà không uống trà thì thật là một thiếu sót. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn, khi ta tự tay pha trà dành tặng cho người thân yêu. Vậy nên, Vua An Toàn sẽ “mách” cho bạn công thức món “Thanh Trà Nguyệt Quế”, rất thích hợp cho dịp tết Trung Thu này. Cùng Vua An Toàn bắt tay thực hiện món “Thanh Trà Nguyệt Quế” dành tặng người thân yêu ngay thôi.
Nếu các chủ quán nước muốn “tăng” doanh thu, thì bài viết này dành cho bạn. Vào năm 2022 món “Trà Ổi” nổi lên như một “hiện tượng”. Các quán nước thi nhau cập nhật món này vào menu. Mỗi quán đều pha theo một công thức riêng. Để giúp các chủ quán nước tạo ra dấu ấn riêng, Vua An Toàn sẽ nâng cấp công thức món “Trà Ổi” trở nên ngon “mắt” và ngon “miệng” hơn. Vậy làm thế nào để pha chế được món trà ổi hồng hoa hồng, chuẩn vị và thu hút thực khách. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế Trà Ổi Hồng Hoa Hồng và sở hữu trong tay các bí quyết về nguyên liệu pha chế trong bài viết này.
Trà đào truyền thống thì “hot” đấy, nhưng lại không mới lạ đối với xu hướng giới trẻ hiện nay. Vậy món Trà Đào Chanh Dây thì sao, đây sẽ là món lý tưởng để bạn cho vào trong menu quán mình để tạo sự mới lạ. Hãy cùng Vua An Toàn khám phá công thức pha chế Trà Đào Chanh Dây cùng các bí quyết về nguyên liệu pha chế để “Hút khách” giúp tăng trưởng doanh số trong mùa “Tựu trường”.
![[MẸO HAY] CÁCH TẠO MÀU THẠCH KHOAI DẺO VÀ PHA CHẾ ĐỒ UỐNG ĐƠN GIẢN](https://nguyenlieuantoan.com/assets/upload/news/1622189140_cach-lam-thach-khoai-dẻo.jpg?v=0.0.3.1 "[MẸO HAY] CÁCH TẠO MÀU THẠCH KHOAI DẺO VÀ PHA CHẾ ĐỒ UỐNG ĐƠN GIẢN")
