Máy Làm Kem Thùng Gỗ 6QT - 5,6L

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG MÁY LÀM KEM 

Bước 1: Ấn nút khóa bên phải để lấy bowl làm kem ra ngoài, cho hỗn hợp nguyên liệu làm kem vào bowl.
 

Bước 2: Đặt càng đánh bằng nhựa vào bên trong bowl và đậy nắp bowl lại chặt.
 

Bước 3: Đặt bowl làm kem vào bên trong thùng gỗ, lắp đầu đánh kem vào phía trên và chốt khóa.
 

Bước 4: Cắm dây điện vào nguồn và  khởi động ở đầu đánh kem. Đổ đầy đá vào muối vào bên trong thùng làm kem.
 

Bước 5: Kem làm xong tắt công tắc, tháo đầu làm kem ra rồi lấu kem trong bowl đem đi cất vào tủ lạnh sử dụng dần.
 

Lưu ý: Để máy chạy mới bỏ đá và muối vào, nếu bỏ trước sẽ gây bó máy và làm máy bị đứng trước khi kem đạt yêu cầu.
 

CÁCH VỆ SINH MÁY LÀM KEM SAU KHI DÙNG

Bước 1: Kem làm xong tắt nguồn, tháo bowl làm kem ra, cho kem vào dụng cụ chứa để trong ngăn đá tủ lạnh.

Bước 2: Đổ hết phần đá và muối trong thùng rõ ra ngoài, tháo rời các bộ phận máy làm kem.

Bước 3: Dùng nước sạch để rửa sạch càng đánh, bowl đánh kem và nắp, thùng gỗ

Bước 4: Dùng một chiếc khăn khô để lau lại toàn bộ, đem phơi ráo nước.

Bước 5: Lắp đặt các bộ phận máy làm kem vào đúng vị trí ban đầu

Lưu ý:  - Khi vệ sinh chỉ nên dùng vật dụng mềm để rửa, tránh dùng đồ sắc nhọn để vệ sinh

             - Với phần đầu máy làm kem chỉ cần dùng khăn khô lau sạch, tuyệt đối không để thấm nước có thể gây chập điện.

Click vào video để xem hướng dẫn cách làm nhé! 

 

MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG MÁY LÀM KEM 

 

- Sau khi máy làm xong mẻ kem đầu tiên phải để máy nghỉ ngơi một lúc mới tiếp tục làm mẻ thứ hai.

-  Để máy được sử dụng lâu dài và tốt nhất 1 ngày làm tối đa 3 mẻ.

- Lắp và cho chạy máy mới bỏ đá và muối vào, bỏ trước mới quay sẽ bị đứng máy.

- Lượng muối phù hợp là 2kg, ít hoặc nhiều cũng bị đứng máy.

- Kiểm tra độ sệt của kem đã đạt yêu cầu thì tắt máy, không để máy tiếp tục quay để tránh hỏng động cơ

- Mỗi mẻ quay kem xong khách phải vệ sinh thùng trước khi làm tiếp. Trường hợp khách không vệ sinh mà làm tiếp nên có 1 lớp muối bên dưới bám chặt vào bowl nguyên liệu gây đứng máy.

- Sau khi bỏ nguyên liệu vào bowl mới bỏ đá và muối bên ngoài, nếu làm ngược lại đã và muối liên kết bám chặt vào bowl cũng gây kẹt máy.

- Đặt máy làm kem ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để nơi có nhiệt độ cao và độ ẩm lớn.

- Kem thành phẩm cấp đông và nên sử dụng hết trong vòng 3 ngày.

- Nếu máy làm kem bị dính nước cần rút phích cắm và lau khô trước khi sử dụng lại để tránh gây nguy hiểm.

- Không sử dụng máy khi tay còn ướt, không đặt máy gần nơi có độ ẩm cao, nhà tắm, chậu nước,… để phòng tránh nguy cơ điện giật gây nguy hiểm.
 

Sản phẩm được đóng gói kĩ càng, nhập khẩu chính hãng từ phía nhà sản xuất. Mỗi chiếc máy bao gồm đầy đủ các linh kiện/ phụ kiện cùng sách hướng dẫn sử dụng. Khách hàng chọn mua máy tại đây sẽ được trực tiếp kiểm tra và thử máy tại chỗ. Đồng thời được nhân viên tư vấn thật kĩ về cách làm kem cũng như vệ sinh, bảo quản máy.

BÍ QUYẾT LÀM KEM SỮA CHUA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN “SIÊU LỢI NHUẬN” VỚI MÁY LÀM KEM THÙNG GỖ

Kem Sữa Chua Trân Châu Đường Đen là một món ăn vặt được lòng hầu như tất cả những tín đồ ăn vặt “mê mẩn” . Kể từ khi xuất hiện đã không ngừng khiến giới trẻ “điêu đứng” và tạo nên một trào lưu khi nó được bổ sung vào menu của rất nhiều cửa hàng trà sữa - cafe đình đám. Không chỉ ngon miệng mà đây còn là một món ăn vặt tốt cho sức khỏe, đặc biệt có lợi đối với hệ tiêu hóa.  

Hãy tưởng tượng một đĩa chứa đầy những viên kem trắng mướt mịn màng, nước sốt đường đen sền sệt chảy thấm vào lớp kem. Múc một muỗng kem với vài viên trân châu màu đen huyền cho vào miệng cái mát lạnh thấm vào đầu lưỡi rồi tan ra vị béo béo, nhai những viên trân châu dai dai mềm mềm hòa quyện cùng đường đen ngọt ngào thanh mát.

Với vị ngọt dịu của đường đen và trân châu dai dai dẻo dẻo, vị béo béo của sữa tươi mát lạnh sẽ khiến khách hàng muốn thưởng thức mãi không thôi.

Tại những cửa hàng kem sữa chua, để thực hiện món ăn này người ta thường sử dụng những máy làm kem chuyên dụng có giá thành khá cao. Tuy nhiên, đối với các quán café  - trà sữa có quy mô vừa và nhỏ thì máy làm kem thùng gỗ là một giải pháp giúp các anh chị vừa tối ưu chi phí đầu tư vừa giúp quán “bắt kịp” xu hướng để giữ chân khách hàng.

Máy làm kem thùng gỗ sẽ là một sự đầu tư khôn ngoan cho bất kì cửa hàng kinh doanh thức uống nào, đặc biệt phù hợp với những anh chị chủ quán đang có nhu cầu bổ sung thêm món Kem Sữa Chua Trân Châu Đường Đen “siêu hot” hiện nay.
 
Để làm được món Kem Sữa Chua Trân Châu Đường Đen thơm ngon chuẩn vị, anh chị cần phải có công thức “đúng chuẩn”. Hôm nay Safe King “bật mí” công thức làm kem sữa chua “siêu ngon” với máy làm kem thùng gỗ.

Cùng thực hiện ngay với Công thức dưới đây nhé!

CÔNG THỨC LÀM KEM SỮA CHUA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN

CHUẨN BỊ:

- Bột sữa chua: 200 gram
- Bột Sữa Royal’s: 200 gram
- Đường cát: 200 gram
- Nước cốt chanh: 150ml
- Whipping Cream: 250ml
- Nước sôi: 700ml
- Trân Châu nấu sẵn
- Đường Đen Bí Đao VAT

CÁCH LÀM KEM SỮA CHUA TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN BẰNG MÁY LÀM KEM THÙNG GỖ

Bước 1: Cho 200 gram Bột sữa chua, 200 gram Đường cát vào cối, rót vào 700ml nước sôi, 150ml nước cốt chanh. Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp.
Bước 2: Cho thêm 250ml Whipping Cream vào hỗn hợp trên và đánh đều nhẹ.
Bước 3: Cho hỗn hợp vừa làm vào thùng lam kem gỗ, đợi 45 phút.
Bước 4: Lấy kem ra và trang trí lên trên 1 vá trân châu và rót Đường đen Bí Đao VAT lên trên.
 
Chúc anh/chị thực hiện thành công và có những mẻ Kem Sữa Chua Trân Châu Đường Đen thơm ngon nhé!


THAM KHẢO THÊM MỘT SỐ SẢN PHẨM TƯƠNG TỰ

Bột Làm Kem Bingsu
Bột Làm Kem Sữa Chua
Máy Làm Kem Donper Ckx 300
Máy Làm Kem Lecon
Máy Làm Kem Tự Động Donper Xcream Saki
Máy Làm Kem Tươi Tự Động Donper Cx300
Máy Làm Kem Tuyết - Bingsu Hàn Quốc