CÔNG THỨC PHA CÀ PHÊ ĐƯỜNG ĐEN KEM DỪA
08-03-2021Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
- 50ml Cà Phê Espresso 80ml
- Nước Cốt Dừa 30ml
- Syrup Đường Mật Mía 20ml
- Sữa Đặc 10gr
- Bột Frappe 30gr
- Kem Dừa
CÁCH LÀM CÀ PHÊ ĐƯỜNG ĐEN KEM DỪA
Cho 40ml Sữa Đặc, 80ml Nước Cốt Dừa, 30ml Syrup Syrup Đường Mật Mía, 20ml Sữa Đặc, 20gr Bột Frappe và đá viên vào máy xay, xay ở hỗn hợp ở tốc độ cao để hỗn hợp tuyết mịn rồi cho ra ly.
Cho 30gr Kem Dừa vào ly hỗn hợp.
Dùng bình shaker để lắc đều 50ml Cà Phê Espresso giúp tạo bọt. Sau đó rót lên bề mặt ly là hoàn thành.
GIÁ COST THAM KHẢO
Cà Phê Espresso: 5.000đ
Nước Cốt Dừa: 1.080đ
Syrup Đường Mật Mía: 1.700đ
Sữa Đặc: 1.200đ
Bột Frappe: 2.000đ
30gr Kem Dừa: 1.000đ
TỔNG COST: 11.980đ
#mayphacaphe
Cho 40ml Sữa Đặc, 80ml Nước Cốt Dừa, 30ml Syrup Syrup Đường Mật Mía, 20ml Sữa Đặc, 20gr Bột Frappe và đá viên vào máy xay, xay ở hỗn hợp ở tốc độ cao để hỗn hợp tuyết mịn rồi cho ra ly.
Cho 30gr Kem Dừa vào ly hỗn hợp.
Dùng bình shaker để lắc đều 50ml Cà Phê Espresso giúp tạo bọt. Sau đó rót lên bề mặt ly là hoàn thành.
GIÁ COST THAM KHẢO
Cà Phê Espresso: 5.000đ
Nước Cốt Dừa: 1.080đ
Syrup Đường Mật Mía: 1.700đ
Sữa Đặc: 1.200đ
Bột Frappe: 2.000đ
30gr Kem Dừa: 1.000đ
TỔNG COST: 11.980đ
#mayphacaphe
