MÓN NGON NGÀY TẾT - SODA THẢO MỘC
01-02-2021Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
Thảo mộc là tên tiếng Hán nó có nghĩa là hoa cỏ, cây cối. Trong chuyên mục trước với món Soda San Hô, nguyên liệu chính là những thực vật từ biển.
Hôm nay, trong menu Món Ngon Ngày Tết, dùng những nguyên liệu pha chế như gừng, hạt sen, hoa đậu biếc,…. có nguồn gốc thuần thiên nhiên được biết đến với nhiều công dụng giúp thanh lọc cơ thể và rất tốt cho sức khỏe.
Vua An Toàn gửi đến Quý Anh Chị công thức pha chế “Soda thảo mộc” cho ngày Tết.
Hôm nay, trong menu Món Ngon Ngày Tết, dùng những nguyên liệu pha chế như gừng, hạt sen, hoa đậu biếc,…. có nguồn gốc thuần thiên nhiên được biết đến với nhiều công dụng giúp thanh lọc cơ thể và rất tốt cho sức khỏe.
Vua An Toàn gửi đến Quý Anh Chị công thức pha chế “Soda thảo mộc” cho ngày Tết.
NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ
Bước 1: Cho hạt sen vào ly , thêm 1 ít đá viên, sau đó cho nước sen ngâm, syrup hoa đào, nước đường gừng đập dập nước chanh vào bình lắc thêm 1 ít đá viên lắc điều sau đó cho ra ly. Rót nước hoa đậu biếc vào giữa ly.
Bước 2: Cho đá đầy ly, sau đó rót soda vào, nước trà hoa cúc rót lên mặt ly
Bước 3: Trang Trí Hoa Tươi, Hạt Sen, Lá Trúc...
GIÁ COST THAM KHẢO
- Đường Ngô: 40ml
- Nước Hạt Sen Ngâm: 20ml
- Hạt Sen
- Syrup Hoa Đào: 20ml
- Gừng: 3g
- Nước Hoa Đậu Biếc: 30ml ( 1,5g Ủ 60ml Nước 5 Phút)
- Nước Chanh: 10ml
- Soda: ½ Lon
- Trà Hoa Cúc: 4g + Nước 60ml Ủ 5 Phút
Bước 1: Cho hạt sen vào ly , thêm 1 ít đá viên, sau đó cho nước sen ngâm, syrup hoa đào, nước đường gừng đập dập nước chanh vào bình lắc thêm 1 ít đá viên lắc điều sau đó cho ra ly. Rót nước hoa đậu biếc vào giữa ly.
Bước 2: Cho đá đầy ly, sau đó rót soda vào, nước trà hoa cúc rót lên mặt ly
Bước 3: Trang Trí Hoa Tươi, Hạt Sen, Lá Trúc...
GIÁ COST THAM KHẢO
- Đường Ngô: 444đ
- Nước Hạt Sen Ngâm: 1.000đ
- Hạt Sen: 1.000đ
- Syrup Hoa Đào: 1.000đ
- Gừng: 500đ
- Nước Hoa Đậu Biếc: 500đ
- Nước Chanh: 500đ
- Soda ½ Lon: 3.000đ
- Trà Hoa Cúc: 3.000đ
