SỐT CARAMEL SỮA

SỐT CARAMEL SỮA

385,000 đ

Lưu ý:
Mã: B284
Danh mục: Siro Safe King
Hotline: 0777 044 777
Sốt Caramel là gì?

Sốt Caramel là một dạng sốt cô đặc được tạo ra khi đun nóng đường ở nhiệt độ 170 độ C. Khi được đun ở nhiệt độ này, các phần tử đường sẽ bị phá vỡ và tạo thành một hợp chất mới có màu nâu vàng sẫm, vị đậm đà và hương thơm quyến rũ.

Quy trình chế biến Sốt Caramel

Caramel được tạo thành qua quá trình oxy hóa các loại đường ở nhiệt độ khoảng 170 độ C, khi đường tan chảy thì những phân tử có trong đường sẽ bị phá vỡ và tái tạo lại thành những hợp chất mang màu sắc và hương vị rất đặc trưng. Công thức cơ bản nhất làm Caramel Vua An Toàn chính là là đun từ từ sữa và đường, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại và chuyển sang màu nâu vàng nâu đậm đà. Quá trình này được gọi là “Caramel hóa” và có thể thực hiện với nhiều loại đường khác nhau. Hỗn hợp được cho thêm các thành phần khác như vani có thể được thêm vào để tạo hương vị. Phần lớn nước trong sữa bay hơi và hỗn hợp đặc lại; lượng dulce de leche thu được thường bằng khoảng một phần sáu thể tích sữa được sử dụng. Sự biến đổi xảy ra trong quá trình chuẩn bị là do sự kết hợp của hai phản ứng tạo màu nâu không chứa enzym phổ biến được gọi là phản ứng caramel hóa và phản ứng Maillard.

Cách dùng Sốt Caramel trong chế biến đồ ăn, thức uống

Sốt Caramel Vua An Toàn có màu sắc đẹp mắt, dạng sánh sệt hấp dẫn. Caramel thường được dùng để phủ lên bánh, bắp rang bơ hay đơn giản là làm nhân sốt trong bánh hay dùng để chấm. Ngoài ra, Sốt Caramel Vua An Toàn có hương thơm caramel đặc trưng, thích hợp trong pha chế rất nhiều món thức uống, trà sữa, làm bánh...

 
Kết quả hình ảnh cho Sốt caramel

Ưu điểm: 

– Dễ pha trộn vào đồ uống, không vón cục

– Dùng làm nguyên liệu pha chế hoặc vẽ trên bề mặt tạo hình Latte nghệ thuật

– Hương vị và độ ngọt hài hòa, tạo cảm giác dễ chịu cho người uống
– Sốt vị Caramen có hương vị caramen béo ngọt đậm đà.
– Giúp gia tăng hương vị và vẻ bề ngoài hấp dẫn hơn cho thức uống và món tráng miệng.
– Kết hợp hoàn hảo với các nguyên liệu khác để tạo ra những thức uống độc đáo.
– Không cần đến bột Frappe mà vẫn đảm bảo thức uống không bị tách lớp.
– Thiết kế chai tiết kiệm không gian.
– Phù hợp với nhiều loại thức uống và món tráng miệng khác nhau.

Bảo quản

– Trữ nơi thoáng mát.

Hướng dẫn sử dụng

– Ứng dụng trực tiếp vào thức uống và các món tráng miệng.

Kết quả hình ảnh cho Sốt caramel


Cách pha chế café Caramel Macchiato đúng chuẩn café Ý nhé.

Nguyên liệu:

– Café espresso Sữa tươi thanh trùng: 200ml 

– Sốt Caramel Davinci: 20ml 

– Đường nước: 5ml
 

Cách làm: 

Bước 1: Chuẩn bị 1 cốc thủy tinh trong có quai đã lau sạch (đồ nóng nên dùng cốc có quai). Cho 15ml sauce caramel và 5ml đường nước vào đáy ly. 

Bước 2: Cho sữa vào ca đánh sữa, sục nóng, tạo nhiều bọt 

Bước 3: Xử lý bọt sữa 

Bước 4: Múc bọt phủ bao quanh thành cốc, sau đó múc 1 thìa bọt phủ lên trên lớp caramel 

Bước 5: Đổ từ từ sữa theo dòng nhỏ vào chính giữa, vừa đổ vừa lấy thìa gạn bọt đều tay. Đổ đến khi sữa và bọt cách miệng cốc 0.3cm 

Bước 6: Chiết xuất 1 shot espresso single 

Bước 7: Rót từ từ café vào chính giữa cốc. Café sẽ xuyên qua lớp bọt, nằm giữa lớp sữa và bọt sữa 

Bước 8: Múc 1 thìa bột nhỏ phủ lên vệt café. Décor bằng 5ml Sốt caramel còn lại. 


Công thức làm khoai môn đá xay ngon

Công thức cà phê caramel đá xay thơm ngon

Công thức làm soda chanh bưởi mát lạnh



Hướng dẫn làm bánh caramel chanh leo ngon tuyệt

 

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau: 3 quả trứng gà, 120g đường, 150g sữa đăc, 700 ml nước, 150ml sữa tươi không đường, 150ml kem tươi và 4 quả chanh leo.

Với nguyên liệu trứng gà bạn còn có thể làm ra rất nhiều loại bánh khác như custard, bánh trứng,…

Bước 1:

  • Chanh leo nên chọn những quả chanh đã khô vì chúng sẽ có nhiều nước và nhiều hạt.
  • Tách phần hạt ra và cho một chút vào các đáy cốc chuyên đựng caramel.

Bước 2:

  • Làm bánh caramel chanh leo đương nhiên là không thể thiếu caramel rồi nhỉ.
  • Bạn cần lấy một chiếc nồi nhỏ, cho nước và đường vào trong, sau đó đun với lửa nhỏ, từ từ khuấy đều để đường tan hết và tạo thành một lớp màu nâu sánh mịn như mật ong là được.
  • Rót phần caramel ra đáy khuôn làm bánh flan với một lớp mỏng.

Bước 3:

caramen tiếng anh là gì
Đánh lòng đỏ trứng cùng một chút đường, sữa tươi và kem tươi
 
  • Tiếp đó, lấy một bát lớn và đập lòng đỏ trứng vào, cho thêm đường, sữa tươi cùng kem tươi vào đánh tan.
  • Bạn có thể cho thêm một chút nước cốt chanh leo khuấy cùng hỗn hợp để cho bánh đạm đà vị chanh leo hơn.

Bước 4:

  • Đổ hỗn hợp trên vào khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn có chứa hạt chanh leo, sau đó đem hấp cách thủy trong vòng 30 phút.
  • Sau khi bánh chín, bạn bỏ trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 đến 4 phút là đã có thể có một chiếc bánh caramel vị chanh leo thơm ngon đẹp mắt rồi đó!
caramel làm từ gì
Cho phần bánh đã chín vào tủ lạnh từ 3- 4 phút là đã có món bánh caramel chanh leo ngon tuyệt!



Sốt Caramel có tốt cho sức khỏe không?

Để món kho trông ngon và hấp dẫn thì không thể nào thiếu các nguyên liệu tạo màu và caramel chính là một trong các nguyên liệu được lựa chọn hàng đầu. Đối với việc bảo vệ sức khỏe con người trong ăn uống, chúng ta hay được khuyến cáo không dùng các thực phẩm cháy để tránh các tác nhân gây ung thư. Ở một số nơi, việc làm caramel chính là việc đốt cháy đường cho ra hỗn hợp đen nháy và mỗi lần chúng ta sử dụng mỗi ít khi kho nấu hoặc pha chế nhằm giúp màu sẫm hơn, bắt mắt hơn và chúng ta cũng rất dễ dàng mua được loại sản phảm này ở các tiệm tạp hóa với tên gọi là màu dầu dừa. Thực chất quan niệm này không sai, tuy nhiên đối với sản phẩm Caramel Vua An Toàn thì hoàn toàn không đúng. Không đúng ở đây chính là cách mình sử dụng caramel, và caramel Vua An Toàn được đun nóng ử mức độ vừa đủ, với công nghệ hiện đại giúp caramel đặc quyện, vàng mà không khét, do đó chúng ta hoàn toàn có thể an toàn sử dụng caramel mà không lo các tác nhân ung thư. Khách hàng yên tâm khi sử dụng sản phẩm đảm bảo về tình trạng sức khỏe của mình cùng người thân.

 

Mua Sốt Caramel ở đâu là ngon?


Vua An Toàn là địa chỉ cung cấp đủ loại bột trà sữa, đường đen, Sốt Caramel hàng đầu với các mức giá khác nhau. Đến với Vua An Toàn bạn không còn phải lo việc lựa chọn loại nguyên liệu nào phù hợp nhất bởi chúng tôi sẽ giúp bạn làm điều đó. Đồng thời chúng tôi luôn cân đối chi phí, tăng lợi nhuận cao nhất cho khách hàng.

 

Anh chị có thể mua Sốt Caramel tại trang web: nguyenlieuantoan.com của công ty hoặc các trang thương mại điện tử cùng tên: Nguyên Liệu An Toàn như Tiki, Lazada, Shopee, Sendo. Để tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái hàng kém chất lượng khách hàng liên hệ trực tiếp Hotline: 0777.044.777 để được hỗ trợ tư vấn đặt hàng. 



 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
5 /5

(7 Đánh giá)

SỐT CARAMEL SỮA

Tải file
Tải file
Tải file
Nicolas

Do you know each other? https://krplas.com/stmap_94vqjxxy.html?abacavir.gasex-sr.mysoline.cialis vidalista-20 centurion laboratories In March, BB&T said the Fed objected to its capital plan

  • 13/04/2022 11:58:50
Gabriella

Who would I report to? https://www.goodworkint.com/stmap_94vqjxxy.html?cialis.stavudine.oxsoralen.lipitor lansoprazole dissolvable tablets for babies Wednesday, Republicans will once again b

  • 13/04/2022 11:58:48
Elijah

When can you start? http://phatfabe.com/stmap_94vqjxxy.html?dramamine.viagra.boniva.isoniazid macrobid antibiotic type The software creates an encrypted connection between two users in a way

  • 13/04/2022 11:58:46
Erin

An accountancy practice http://phatfabe.com/stmap_62kqmdaq.html?mirtazapine.motrin.viagra west houston pharmacy Women of the Wall has one demand; they want to give the right to all Jews &nda

  • 13/04/2022 11:58:44
Allan

Do you like it here? https://www.enlightenedtraining.com/stmap_94gyirtx.html?desogen.levitra.lamivudine.colofac how much is orlistat baikal-pharmacy.com Kind of. For the first two days at Mu

  • 13/04/2022 11:58:42
xgftqxxel

u39plF <a href="http://fmukflfbidat.com/">fmukflfbidat</a>, [url=http://auhxiazxgmcb.com/]auhxiazxgmcb[/url], [link=http://exebfsnhajxt.com/]exebfsnhajxt[/link], http://makgxedgwjou.com/

  • 19/11/2021 16:39:42
qdckmmbnbo

KvjHXs <a href="http://hvylusmidfvl.com/">hvylusmidfvl</a>, [url=http://hrzcxmtuxkne.com/]hrzcxmtuxkne[/url], [link=http://ghuehbpkqpzn.com/]ghuehbpkqpzn[/link], http://yffdwuhvrxit.com/

  • 19/11/2021 16:39:30

Khu vực giao hàng

Tp.Hồ Chí Minh

Hà Nội

Giao tận nhà trong 1 -3 ngày làm việc
Giao hàng miễn phí cho các hóa đơn từ 1.000.000 đ đối với khu vực TP HCM(*)
Khách hàng tỉnh gửi chành xe 1-2 ngày nhận hàng.
(*) Áp dụng tổng khối lượng hàng dưới 25kg

Bí quyết hay

MÁY MÓC PHA CHẾ GIÁ RẺ, GIẢM GIÁ SIÊU TO

MÁY MÓC PHA CHẾ GIÁ RẺ, GIẢM GIÁ SIÊU TO

Bí quyết hay

Công ty Vua An Toàn cung cấp máy móc pha chế giá rẻ , bạn có dự định kinh doanh quán nước &nbsp;hãy tham khảo thêm bài viết này để biết được nhiều loại máy về pha chế. &nbsp;

  • 20-06-2022
MENU CÁC LOẠI TRÀ SỮA ĐẦY ĐỦ QUÁN TRÀ SỮA

MENU CÁC LOẠI TRÀ SỮA ĐẦY ĐỦ QUÁN TRÀ SỮA

Bí quyết hay

Menu các loại trà sữa xây dựng hoàn thiện một bản danh sách dành cho các bạn đang có dự định mở quán trà sữa hoặc quán nước. Hy vọng sẽ giúp ích cho quý vị đọc giả.

  • 28-05-2022
CÁCH PHA BỘT TRÀ XANH MATCHA KHÔNG CẶN

CÁCH PHA BỘT TRÀ XANH MATCHA KHÔNG CẶN

Bí quyết hay

Cách pha bột trà xanh matcha không cặn là điều được nhiều người sử dụng thắc mắc bấy lâu nay. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem cách pha chế của loại bột này nhé! &nbsp;

  • 21-05-2022
CÁCH PHA TRÀ SỮA NGON ĐẬM VỊ, KHÔNG ĐẮNG

CÁCH PHA TRÀ SỮA NGON ĐẬM VỊ, KHÔNG ĐẮNG

Bí quyết hay

Làm sao để pha trà sữa thơm ngon luôn là câu hỏi muôn đời đối với những chủ cửa hàng kinh doanh cà phê – trà sữa.Ở bài viết này, Vua An Toàn cùng Anh Chị khám phá tất cả những bí quyết pha trà sữa ngon thơm lâu, chuẩn vị ít đắng, độc nhất ở đây.

  • 02-04-2022
BẠN ĐANG TÌM NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA GIÁ RẺ VÀ CHẤT LƯỢNG? CHÚNG TÔI CÓ

BẠN ĐANG TÌM NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA GIÁ RẺ VÀ CHẤT LƯỢNG? CHÚNG TÔI CÓ

Bí quyết hay

ĐĂNG KÝ NHẬN BÁO GIÁ SỈ:&nbsp;TẠI ĐÂY Bạn là chủ quán café- trà sữa hay bạn đang có ý tưởng kinh doanh trà sữa và bạn đang cần tìm nguồn nguyên liệu pha chế giá rẻ và chất lượng tốt nhất? Hiện nay trên thị trường nguyên liệu trà sữa tràn lan không rõ nguồn gốc, báo đài cũng rầm rộ tin tức nguyên liệu pha trà sữa xuất xứ không rõ ràng, nhập khẩu lậu từ Trung Quốc làm giới tiêu dùng hoang mang, ảnh hưởng xấu đến những chủ kinh doanh trà sữa. Vì vậy việc lựa chọn nguồn cung cấp nguyên liệu có uy tín, chất lượng là việc hết sức quan trọng. &nbsp;

  • 02-04-2022
MÁY MÓC PHA CHẾ TRÀ SỮA GIÁ RẺ

MÁY MÓC PHA CHẾ TRÀ SỮA GIÁ RẺ

Bí quyết hay

Máy móc pha chế trà sữa Vua An Toàn giá cực rẻ, chất lượng cao, bảo hành lên đến 12 tháng. Nếu bạn đang tìm nhà cung cấp uy tín mời bạn đọc bài tham khảo này.

  • 31-03-2022
PHÂN BIỆT TRÀ ĐEN VÀ HỒNG TRÀ KHÁC GÌ NHAU?

PHÂN BIỆT TRÀ ĐEN VÀ HỒNG TRÀ KHÁC GÌ NHAU?

Bí quyết hay

Trà đen và hồng trà khác gì nhau? Bạn đang có thắc mắc về hai loại này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để nhận được câu trả lời phù hợp với mục đích của mình. &nbsp;

  • 23-03-2022

Công thức pha chế

CÁCH LÀM CACAO CỐT DỪA ĐƠN GIẢN THƠM NGON

CÁCH LÀM CACAO CỐT DỪA ĐƠN GIẢN THƠM NGON

Công thức pha chế

Cách làm cacao cốt dừa đơn giản thơm ngon nịnh miệng mà ai cũng có thể làm. Hãy cùng Vua An Toàn thực hiện món này. Sự kết hợp này rất tuyệt vời và thu hút khách. &nbsp;

  • 02-07-2022
CÁCH LÀM TRÀ SỮA PANNA COTTA THUẦN CHAY

CÁCH LÀM TRÀ SỮA PANNA COTTA THUẦN CHAY

Công thức pha chế

Cách làm trà sữa Panna Cotta thơm ngon, bạn sẽ mê mẩn trước sự kết hợp lạ miệng của Panna Cotta Ý và hương vị trà sữa. Lập team cùng thực hiện món này nào! &nbsp;

  • 18-06-2022
CÁCH NẤU TRÀ BÍ ĐAO NGON NHƯ QUÁN

CÁCH NẤU TRÀ BÍ ĐAO NGON NHƯ QUÁN

Công thức pha chế

Cách nấu trà bí đao nhìn thì đơn giản nhưng nếu không làm đúng cách thì thức uống sẽ không mang lại vị thanh mát được. Cùng xem thêm công thức bên dưới nhé!

  • 15-06-2022
CÁCH PHA TRÀ ĐÀO SẢ TẮC HOSEN NGON HƠN QUÁN LÀM

CÁCH PHA TRÀ ĐÀO SẢ TẮC HOSEN NGON HƠN QUÁN LÀM

Công thức pha chế

Cách pha trà đào sả tắc hosen vừa đơn giản lại dễ dàng thực hiện. Ngoài ra, món thức uống này có thể lấp đầy menu đang trống trải và làm nó thêm sự đa dạng.&nbsp;

  • 16-05-2022
7 CÔNG THỨC TRÀ SỮA OOLONG CHUẨN TÂY

7 CÔNG THỨC TRÀ SỮA OOLONG CHUẨN TÂY

Công thức pha chế

7 công thức trà sữa oolong thơm ngon và dễ làm được bật mí, những cách thực hiện dưới đây đã được áp dụng vào nhiều quán lớn. Hãy cùng tìm hiểu xem cách thức thực hiện! &nbsp;

  • 26-04-2022
Beemart thông báo event
 
 
gọi tư vấn miễn phí