CÁCH LÀM MATCHA KHOAI LANG TÍM CHO NHỮNG TÍN ĐỒ MÊ MATCHA
25-04-2023Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
Matcha khoai lang tím là thức uống kết hợp giữa trà matcha và khoai lang tím, tạo ra hương vị vô cùng độc đáo và hấp dẫn. Matcha khoai lang tím mang màu sắc xanh tím bắt mắt, hương thơm nức mũi của trà xanh và vị ngọt bùi của khoai tím. Thử ngay với công thức sau cùng Vua An Toàn bạn nhé!
HƯỚNG DẪN CÁCH PHA CHẾ MATCHA KHOAI LANG TÍM
Matcha được làm từ các lá trà xanh xay nhuyễn thành bột, với hàm lượng chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng cao. Khoai lang tím cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, chứa chất chống oxy hóa và chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.
Matcha khoai lang tím có thể được dùng làm một món tráng miệng độc đáo sau bữa ăn, hoặc như một món ăn vặt giữa các bữa ăn trong ngày. Với hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe, món ăn này sẽ làm cho bất kỳ ai cũng yêu thích.
Đầu tiên cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
7gr bột khoai lang tím
5gr bột matcha
20ml kem béo Rich’s
50gr bột sữa Royal’s
140ml nước sôi
30ml nước đường
Đá viên
Trân châu trắng
>>Xem thêm: MÁCH BẠN CÁCH LÀM KEM DỨA ĐƠN GIẢN AI CŨNG CÓ THỂ LÀM
Bột khoai lang tím Safe King
Thực hiện:
Bước 1: Lần lượt dùng nước sôi hòa tan hoàn toàn các loại bột pha chế với tỉ lệ sau:
7gr bột khoai lang tím với 40ml nước sôi.
5gr bột matcha với 30ml nước sôi
50gr bột sữa với 70ml nước sôi.
Bước 2:
Cho 70ml sữa, 40ml nước khoai lang tím, 30ml matcha, 20ml kem béo Rich’s, 30ml nước đường, đá viên vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Bước 3:
Cho topping trân châu trắng vào ly và thêm vào hỗn hợp vừa xay mịn là hoàn thành.
>> Xem thêm: CÔNG THỨC PHA CHẾ MATCHA KEM MẶN NGON TỪNG NGỤM ĐÃ TỪNG GIÂY
Thành phẩm matcha khoai lang tím
Món ăn này không chỉ hấp dẫn với màu sắc và hương vị độc đáo, mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm những món ăn mới lạ và thú vị. Công thức đơn giản phù hợp với mọi người, bắt tay vào làm ngay bạn nhé!
THAM KHẢO DỤNG CỤ, MÁY MÓC VÀ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
Dụng cụ pha chế: “tại đây”
Máy móc pha chế: “tại đây”
Nguyên liệu pha chế: “tại đây”
Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.
Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Liên hệ:
Fanpage: Nguyên Liệu Pha Chế Big Bar
Zalo - Hotline: 0777.044.777
