CÁCH NẤU CHÈ BÍ ĐỎ HẤP DẪN TẠI NHÀ

CÁCH NẤU CHÈ BÍ ĐỎ HẤP DẪN TẠI NHÀ

Nguyên liệu cần có:

Thạch bí đỏ đang là loại topping được rất nhiều nhà bếp lựa chọn cho những ly chè bí đỏ cốt dừa hay ly trà sữa bí ngô thưởng thức cùng gia đình.

Bí ngô được xem làm loại quả thần thánh rất bổ dưỡng và đặc biệt giàu vitamin A.Hàm lượng chất chống oxy hóa cao có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Mật độ dinh dưỡng và lượng calo thấp có thể thúc đẩy giảm cân.

Tham khảo ngay công thức nấu chè bí đỏ dưới đây nhé!
1. CÁCH LÀM TRÂN CHÂU BÍ ĐỎ 

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
  • Bí đỏ: 200 gram
  • Bột làm trân châu
  • Đường cát
 
CÔNG THỨC CÁCH LÀM “ THẠCH BÍ ĐỎ”:
 
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ cho vào nồi hấp cho chín.



Dầm cho nhuyễn bí đỏ rồi cho vào mỗi tô 160gr bột làm trân châu và 15 gram đường cát nhào cho đến khi bột dẻo.



Khi bột dẻo thì nặn thành khối rồi cắt cục vuông nhỏ đều cho đẹp mắt.
 


2. CÁCH NẤU CHÈ BÍ ĐỎ 

Bắc nước lên bếp, đun sôi nước. Khi nước sôi bùng lên thì cho hạt trân châu vào nước đun sôi rồi từ từ cho những viên bí đỏ vừa nặn ở trên vào nồi chè.



Nếu các bạn thích ăn ngọt có thể cho thêm đường vào nấu cùng, đun nhỏ lửa khoảng 30 phút. Hòa bột sắn hoặc bột năng ra bát rồi đổ vào nồi chè để món chè bí đỏ nước cốt dừa được sánh và ngon hơn.

CLICK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM THÊM CÔNG THỨC PHA CHẾ NGON HOTTREND THEO MÙA NHÉ!

THAM KHẢO DỤNG CỤ, MÁY MÓC VÀ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
 
 Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.

Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.

Liên hệ: 

Fanpage: Nguyên Liệu Pha Chế Big Bar

Zalo - Hotline: 0777.044.777

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế