SỮA MÈ ĐEN VỊ NGUYÊN BẢN

SỮA MÈ ĐEN VỊ NGUYÊN BẢN

Nguyên liệu cần có:

Sữa mè đen được biết đến là một trong những thức uống giàu chất dinh dưỡng sắt, canxi và magiê giúp bạn no lâu và công dụng tuyệt vời của mè đen giúp giữ cho da đẹp và tóc lâu bạc, điều trị chứng huyết áp và tim mạch...  
 
Sữa mè đen đóng chai có lẽ nhiều người đã được thử qua và không sao quên được hương vị ngọt ngào, béo ngậy từ sữa hòa cùng mè đen nguyên chất. Hôm nay, hãy thử sức mình trở thành chuyên gia pha chế tài năng “lăn vào bếp” pha chế một cốc sữa mè đen thưởng thức cùng gia đình xem sao nhé!

Cùng chuẩn bị nguyên liệu thôi nào!

Đầu tiên, bạn cần: 
– 100g mè đen.
– 500 ml sữa tươi không đường.
– 150ml sữa đặc.
– Dụng cụ: Ly, muỗng, chảo, máy xay sinh tố…

Cách làm sữa mè đen nguyên bản:

Bước 1:

Bắc chảo lên bếp, cho mè vào và rang chín ở mức lửa vừa và đảo đều liên tục khoảng 5 phút thì tắt bếp.
 
Bước 2: ​
Chờ mè đen nguội rồi xay nhuyễn với 500ml nước bằng máy xay sinh tố, dùng rây hoặc túi vải lọc lấy nước.
Bạn cho nước vừa lọc vào nồi, thêm 500 ml sữa tươi và 150ml sữa đặc rồi bắc lên bếp đun sôi. Khuấy đều đến khi hỗn hợp sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp. 


Thành phẩm

Bạn có thể thưởng thức sữa nóng hoặc ấm và có thể nêm độ ngọt của sữa cho hợp khẩu vị. Nếu muốn uống lạnh có thể thêm đá hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh.
 
CLICK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM THÊM CÔNG THỨC PHA CHẾ NGON HOTTREND THEO MÙA NHÉ!

THAM KHẢO DỤNG CỤ, MÁY MÓC VÀ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
 
 Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.
Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Liên hệ: 
Fanpage: Nguyên Liệu Pha Chế Big Bar
Zalo - Hotline: 0777.044.777

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế