CÔNG THỨC LÀM LATTE MÈ ĐEN
19-01-2021Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
Nước sôi: 250 ml
Mè đen: 15 gram
Sữa đặc: 30ml
Nước đường: 30 ml
Mè đen: 15 gram
Sữa đặc: 30ml
Nước đường: 30 ml
CÁCH LÀM LATTE SỮA MÈ ĐEN
GIÁ COST THAM KHẢO
Mè đen: 500đ
Sữa đặc: 1.000đ
Nước đường: 400đ
TỔNG COST: 1.900đ
- Cho chảo lên bếp, cho 15 gram mè đen vào chảo rang cho đến khi mè vàng thơm thì đừng.
- Cho 30ml sữa đặc và 100ml nước sôi vào ly và khuấy đều.
- Cho mè vừa rang và hỗn hợp sữa đặc đã khuấy vào cối, xay nhuyễn. Sau đó dùng rây lượt bỏ phần mè bị lợn cợn.
- Cho 30ml nước đường vào phần nước cốt mè, tiếp đó khuấy đều và đổ ra ly.
- Thêm 1 ít đá và rót thêm lớp milk foam sữa lên trên (nếu muốn)
GIÁ COST THAM KHẢO
Mè đen: 500đ
Sữa đặc: 1.000đ
Nước đường: 400đ
TỔNG COST: 1.900đ
