CÔNG THỨC LÀM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC MACCHIATO

CÔNG THỨC LÀM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC MACCHIATO

Nguyên liệu cần có:

CÁCH LÀM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC MACCHIATO
Lấy 5 gram Hoa Đậu Biếc Khô và 4 gram Trà Xanh Hoa Nhài cho vào 120ml nước sôi 80 độ, sau đó vớt bỏ xác ra.
Lấy 80ml Whipping Cream, 20ml Topping Cream cho vào ly, thêm 1 chút muối rồi đánh tạo bọt cho đến khi hỗn hợp sánh mịn. Sau đó cho hỗn hợp này vào lò vi sóng trong 30 giây và để nguội khoảng 10 phút.
Rót trà hoa đậu biếc vừa pha ra ly, cho thêm 15ml Đường nước rồi khuấy đều, thêm đá viên rồi rót từ từ lớp kem machiato lên trên và thưởng thức.

GIÁ COST THAM KHẢO:
Whipping Cream:  1.700đ
Topping Cream: 3.900đ
Đường nước: 222đ
Hoa đậu biếc khô: 486đ
Trà Xanh Hoa Nhài Wecha: 2.400đ

TỔNG COST: 7.800đ
 

 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế