CÔNG THỨC LÀM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC MẬT ONG BỔ SUNG VITAMIN C
12-09-2020Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
- 5gram Hoa Đậu Biếc khô (khoảng 10-13 bông)
- Chanh tươi
- Mật ong: 2 thìa
- Muối
- Đá viên
CÁCH LÀM TRÀ HOA ĐẬU BIẾC MẬT ONG
- Ủ Hoa Đậu Biếc khô vào 250 - 300ml nước sôi (trên 90 độ), khuấy đều và ủ hoa trong vòng 5 phút. Sau đó, lọc nước ra một bình riêng và bỏ xác hoa đi.
- Vắt 1 trái chanh tươi lấy cốt. Thêm 2 thìa mật ong, một ít muối và 100ml nước ấm, khuấy đều và cho vào một ít đá viên.
- Rót từ từ nước Hoa Đậu Biếc lên trên hỗn hợp chanh, muối, mật ong vừa làm để được màu sắc 2 tầng đẹp mắt.
- Trang trí thêm một lát chanh và một vài lá rau húng lủi.
- 5gram hoa đậu biếc khô (khoảng 10-13 bông): 3.650đ
- Chanh tươi: 1000đ
- Mật ong: 500đ
- Muối
- Đá viên
- Tổng cost: 5.150đ
