CÔNG THỨC LÀM TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG TỪ TRÀ BÁ TƯỚC WECHA
03-09-2020Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
- Trà Bá Tước Wecha
- Bột sữa Royal's
- Đường nước Hàn Quốc
- Thạch các loại
CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRUYỀN THỐNG TỪ TRÀ BÁ TƯỚC WECHA:
Ủ TRÀ:
- Lấy 100 gram Trà Bá Tước Wecha cho vào túi lọc trà
- Để túi trà vào bình ủ rồi thêm vào 4300 ml Nước sôi 90 độ C
- Ủ trà trong 12 phút rồi vớt bỏ xác trà, đậy nắp bình ủ để giữ nóng trà.
PHA 1 LY TRÀ SỮA:
- Lấy 200 ml Trà Bá Tước Wecha pha sẵn cho vào bình lắc
- Thêm vào 30 gram Bột Sữa Royal’s đánh cho tan
- Cho vào 35 ml Đường nước và ít đá viên rồi lắc đều hỗn hợp
- Cho ra ly thêm đá và thạch vào là xong.
