CÔNG THỨC LÀM TRÀ SỮA CÀ PHÊ

CÔNG THỨC CÁCH LÀM TRÀ SỮA CÀ PHÊ:

 

• Lấy 25 gram Cà phê cho vào phin, rót vào 50 ml nước sôi cho cà phê nở ra, rồi rót thêm 70 ml nước sôi để lọc cà phê.
• Lấy 8 gram Trà Đen Ceylon Wecha ủ với 150 ml nước sôi 90 độ C trong 12 phút rồi lọc bỏ xác.
• Cho Trà vừa ủ ( còn nóng) vào bình lắc, thêm vào 30 gram Bột Sữa Royal’s, 25 ml Đường nước, 15 ml Sữa đặc rồi khuấy đều lên.
• Thêm đá viên vào lắc đều hỗn hợp
• Lấy ly 500 ml cho vào 3 vá trân châu đen, thêm vào một vá đá rồi rót hỗn hợp vừa lắc vào.
• Cuối cùng rót lên mặt ly 20 ml cà phê đen vừa lọc.