CÔNG THỨC LÀM LATTE KHOAI LANG TÍM.

CÔNG THỨC LÀM LATTE KHOAI LANG TÍM.

Nguyên liệu cần có:

 Khoai lang là một trong những loại rau củ rất ngon, bổ dưỡng. Khoai lang tím có thể làm bánh, gói chả giò chay, làm topping thạch trà sữa… Khi xu hướng đồ uống healthy lên ngôi, khoai lang tím được tín đồ healthy chọn làm nguyên liệu pha chế những món đồ uống như: trà sữa khoai lang tím, sữa tươi trân châu khoai lang… Bắt mắt, hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe.
 
Dưới đây là công thức làm latte khoai lang tím bắt kịp trend đồ uống theo mùa hứa hẹn sẽ là món hot nhất menu cho quán nhà mình nè!


 
CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
 
Sữa tươi béo béo hòa quyện cùng khoai lang tím bùi bùi quả là món quà lý tưởng dành cho các tín đồ trà sữa. Màu tìm đẹp mắt sánh sệt làm tôn lên màu trắng tinh khôi của sữa, không những uống ngon, Latte khoai lang tím còn cho bạn check in xịn xò nữa.
 
CÔNG THỨC LÀM “ LATTE KHOAI LANG TÍM ”:
 
  • Lấy 5 gram Bột khoai lang tím thêm vào 50 ml nước sôi đánh lên cho đều sệt sệt;
  • Lấy 10 gram Bột sữa Royal’s cho vào bình lắc hòa tan cùng với 40 ml nước sôi. Thêm vào 30 ml đường nước và 100 ml Sữa tươi So Natural rồi thêm ít đá viên lắc đều lên.
  • Lấy ly 700 ml rót hết bột khoai lang tím vào đáy ly rồi dùng muỗng trét xung quanh thành ly.
  • Cho đá vào gần đầy ly rồi rót hỗn hợp sữa trong bình lắc vào vậy là xong.
  •  
 

GIÁ COST NGUYÊN LIỆU:
 
  • Bột khoai lang tím: 1.750đ
  • Bột sữa Royal's : 650đ
  • Sữa tươi So Natural: 3.200đ
  • Đường nước: 534đ
Tổng cost nguyên liệu: 6.134đ
Giá bán khuyến nghị: 23.000đ

CÔNG DỤNG CỦA KHOAI LANG TÍM LÀ GÌ?

Khoai lang tím tự hào khi nói đến lợi ích về sức khỏe, khoai lang có rất nhiều thành phần chất chống oxy hóa beta-carotene, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tăng cường sức khỏe của mắt, tăng cường hệ thống miễn dịch, giàu vitamin.
 
Đặc biệt, khoai có màu tím bắt mắt không chỉ đẹp mà còn cho thấy rằng nó chứa rất nhiều anthocyanin là một chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm chứng mất trí và duy trì sức khỏe của não. Khoai lang giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa rất tốt.
Bạn cần sử dụng bao nhiêu khoai lang tím mỗi ngày?
 
Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một khẩu phần khoai lang là 150g sẽ cung cấp 100% lượng vitamin a và c hàng ngày của một người trưởng thành. Với thành phần 100gr khoai lang tím và những nguyên liệu trên cho một ly latte chắc chắn cung cấp đủ năng lượng cho ngày dài hoạt động.

Chúc bạn thành công nhé!

CLICK VÀO ĐÂY ĐỂ XEM THÊM CÔNG THỨC PHA CHẾ NGON HOTTREND THEO MÙA NHÉ!

THAM KHẢO DỤNG CỤ, MÁY MÓC VÀ NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
 

Vua An Toàn thường xuyên cập nhật công thức pha trà sữa, bí quyết, mẹo vặt trong pha chế và chia sẻ hay về kinh doanh trà sữa thành công tại website: www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần.

Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.

Liên hệ: 

Fanpage: Nguyên Liệu Pha Chế Big Bar

Zalo - Hotline: 0777.044.777

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế