10 LOẠI MÁY MÓC NHẤT ĐỊNH PHẢI CÓ TRONG QUẦY PHA CHẾ HIỆN ĐẠI

10 LOẠI MÁY MÓC NHẤT ĐỊNH PHẢI CÓ TRONG QUẦY PHA CHẾ HIỆN ĐẠI

Mở quán trà sữa đang là xu hướng mà nhiều nhà đầu tư theo đuổi nhằm đáp ứng nhu cầu về đồ uống ngày càng cao của khách hàng. Muốn kinh doanh trà sữa thành công thì ngoài việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu chất lượng nhà đầu tư cũng phải chuẩn bị các máy móc hỗ trợ cho quán trà sữa chuyên dụng. 

Mỗi loại máy móc thiết bị sẽ phù hợp với một chức năng, công đoạn riêng trong tiến trình chế biến và pha chế đồ uống và bán hàng. Hiểu được điều đó Vua An Toàn đã nhập khẩu và cung cấp nhiều loại máy móc hiện đại nhất.  
Dưới đây là 10 loại máy móc thiết yếu nhất cần có trong mỗi quầy pha chế.
 
1. Combo máy tính tiền cảm ứng 2 màn hình ( gồm máy tính, máy in hóa đơn, máy in tem và két đựng tiền)
  • Máy tính tiền là chiếc máy cần chuẩn bị đầu tiên để quản lý hoạt động bán hàng. Máy tính tiền cảm ứng 2 màn hình được các chủ quán ưa chuộng nhiều. Một màn hình dành cho nhân viên và màn hình phía trước sẽ hiển thị đơn hàng đang nhập để khách hàng kiểm tra trực tiếp tránh trường hợp lên đơn sai món làm khách hàng không hài lòng. Ngoài ra, sử dụng phần mềm đi kèm của máy tính tiền sẽ giúp quản lý nguồn nguyên liệu nhập, xuất, tồn kho, quản lý nhân viên, xuất báo cáo một cách tiện lợi nhất.
  • Két đựng tiền có nhiều ngăn phân loại tiền, có khóa an toàn, cổng kết nối RJ11 kết nối với những thiết bị ngoại vi.
  • Máy in hóa đơn giúp in đơn hàng cho khách, bên cạnh đó còn dùng để kiểm soát doanh thu cửa hàng.
  • Máy in tem dán lên cốc trà sữa để phân loại thức uống, thông tin khách hàng, tạo sự chuyên nghiệp hơn cho cửa hàng của bạn, hạn chế sai sót trong quá trình pha chế và phục vụ bán hàng.
Combo máy tính tiền này là công cụ hỗ trợ đắc lực cho việc quản lý bán hàng chuyên nghiệp và kiểm soát doanh thu cho chủ quán.
Giá Khuyến Mãi sản phẩm là 14.500.000đ . Xem sản phẩm tại đây.


2. Máy định lượng đường
 
Chiếc máy này sẽ giúp bạn định lượng chính xác đến mừng mililit đường, cực kỳ nhanh chóng bằng thao tác nhấn nút. Mỗi máy định lượng đường có 16 mức cài đặt giúp bạn cài đặt lượng đường sẵn, bảo mật công thức và tiết kiệm thời gian đong đếm, giảm tối đa lượng đường hao hụt do đong đường thủ công và đồng nhất chất lượng của từng ly trà sữa.
Đây là chiếc máy không thể thiếu nếu bạn muốn nâng cao năng suất và giảm thiểu hao hụt trong pha chế.
Sản phẩm có giá từ 4,600,000 đ. Xem sản phẩm tại đây.
 

3. Máy nước nóng siêu tốc
 
Nước nóng được sử dụng liên tục với khối lượng lớn trong quầy pha chế, vì vậy chủ quán cần có một máy nước nóng tự động để đảm bảo lượng nước nóng luôn luôn có sẵn.
Máy đun nước siêu tốc RC10 có thể đun 10 lít nước nóng trong vài phút và giữ nhiệt độ nước nóng cả ngày vô cùng tiện lợi cho bạn, chỉ một thao tác gạt cần là có ngay.
Sản phẩm có giá từ 4.998.000đ. Xem sản phẩm tại đây.    


4. Máy dập nắp ly
 
Đây là chiếc máy mà hầu như quán nào cũng cần vì loại ly nhựa nắp đậy không còn được ưa chuộng nữa, thay vào đó là những loại ly PP ép miệng vừa tiện lợi, chắn chắn lại vừa đẹp mắt và thời thượng.
Vua An Toàn cung cấp 3 loại máy dập nắp ly:
  • Máy dập nắp bằng tay: là chiếc máy thủ công với giá thành chỉ 1.305.000đ phù hợp với những quán kinh doanh nhỏ hoặc những xe trà sữa, nước mía, sinh tố lề đường đều ưa chuộng.
  • Máy dập nắp bán tự động thì dễ dàng hơn, bạn chỉ cần cho ly nước vào, đẩy giá cốc vào khuôn thì tự động máy sẽ ép và cho bạn thành phẩm. Với giá thành là 5.510.000đ sản phẩm phù hợp với những quán trà sữa quy mô vừa.
  • Và máy dập nắp tự động hoàn toàn bạn không cần tốn sức, chỉ cần cho ly nước vào và máy sẽ tự động hoạt động trả bạn sản phẩm hoàn chỉnh. Máy còn có màn hình led đếm số ly và hiển thị nhiệt độ máy vô cùng hữu dụng với giá từ 8.900.000đ được hầu hết các cửa hàng trà sữa lớn sử dụng.
Xem chi tiết sản phẩm tại đây.


5. Máy xay sinh tố đa năng
Máy xay sinh tố là trợ thủ đắc lực cho quán trà sữa giúp tiết kiệm thời gian pha chế. Ngoài chức năng xay sinh tố, đá xay … thì chiếc máy này còn dùng để đảo trà, ủ trà và đánh bọt sữa. Máy xay E Blender có động cơ cực mạnh với công suất 1600W.
Khi mua máy xay sinh tố Vua An Toàn sẽ được tặng 3 cối gồm cối xay sinh tố, cối đảo trà, cối ủ trà hoặc cối tạo bọt là bộ 4 thiết yếu trong mỗi quán trà sữa với giá là 3.800.000đ.
Xem sản phẩm tại đây.


 
6. Máy đánh kem cheese/ máy đánh trứng

Kem cheese hay machiato là món topping không thể thiếu của mọi quán trà sữa. Để tiết kiệm thời gian, tiện lợi và đồng nhất được chất lượng kem rất nhiều quán đã sử dụng máy đánh kem cheese làm công cụ hỗ trợ.
Cách sử dụng vô cùng dễ dàng, chỉ cần cho nguyên liệu, bật máy và canh thời gian.
Với dung tích cối 7L, Máy đánh kem cheese phù hợp với nhu cầu của người dùng từ các cửa hàng trà sữa lớn, chuyên nghiệp cho đến các quán nhỏ hơn.
Chiếc máy này còn được dùng để trộn bột, đánh trứng phục vụ nhu cầu làm bánh.
Giá thành sản phẩm là 5.500.000đ
Xem sản phẩm tại đây.
Ngoài ra đối với một số quán trà sữa nhỏ hoặc xe đẩy không có mặt bằng cố định có thể sử dụng chiếc máy đánh trứng cầm tay nhỏ nhắn, nhưng công suất cũng rất mạnh, có nhiều mức tốc độ đánh khác nhau, tạo ra kem cheese mịn màng rất ngon với giá chỉ từ 493.000đ.
Xem sản phẩm tại đây.


7. Máy làm đá

Việc sử dụng đá mua ngoài không đảm bảo độ sạch, dễ bị nhiễm khuẩn gây viêm họng và vô số bệnh khác làm giảm uy tín chất lượng của quán; đá mua ngoài mau tan, chất lượng không đồng đều và phụ thuộc vào người cung cấp.
Vì thế trang bị máy làm đá cửa hàng được lợi gấp nhiều lần: tự chủ động nguồn đá, đá viên rắn chắc lâu tan, viên đá vuông vức đẹp, nguồn nước sạch tạo đá sạch an toàn, người sử dụng yên tâm khi uống trà sữa của quán bạn.
Chiếc máy được thế kế gọn đẹp có thể trưng bày trong quầy pha chế, hoạt động tiết kiệm điện.

Vua An Toàn có 2 loại máy làm đá:
  • Máy làm đá mini với công suất 55kg/ ngày phù hợp cho các cửa hàng vừa và nhỏ. Giá Khuyến Mãi sản phẩm là 7.000.000đ
  • Máy làm đá Công suất lớn có công suất từ 115kg/ngày đến 190kg/ ngày phù hợp cho các cửa hàng lớn. Giá sản phẩm từ 38.500.000đ.
Xem sản phẩm tại đây.


8. Máy làm trân châu
 
Tại sao bạn không bán trân châu tươi? Trân châu tươi là trân châu được làm và sử dụng ngay không qua quá trình đóng gói không có chất bảo quản. Dùng trân châu tươi để bán trà sữa sẽ tạo được sự khác biệt, trân châu ngon hơn, khách hàng tin tưởng hơn vì sản phẩm chất lượng và an toàn.
Làm trân châu tươi bằng máy làm trân châu bạn có thể pha trộn rất nhiều hương vị khác nhau để tạo sự đặc trưng cho quán của mình. Với thiết kế nhỏ gọn, chất liệu 100% inox giúp người dùng dễ dàng di chuyển, vệ sinh máy hay đặt trên các quầy bar để trưng bày.
Vua An Toàn cung cấp 2 loại máy làm trân châu đó là :
  • Máy làm trân châu bán tự động mỗi ngày có thể làm trân châu từ 3-5kg/giờ. Người làm cần thực hiện qua vài công đoạn thủ công để tạo ra được trân châu hoàn chỉnh. Giá Khuyến Mãi của máy là 7.900.000đ
 

 
  • Máy làm trân châu tự động có thể làm ra 30kg trân châu mỗi giờ. Bạn chỉ cần nhào bột và cho bột vào máy là máy tự động cho ra những viên trân châu tươi ngon tròn trịa. Máy có giá thành là 59.600.000đ nhưng đổi lại bạn xây dựng cho mình một thương hiệu riêng trong lòng khách hàng.
Xem sản phẩm tại đây.


9. Máy đánh bột- trộn bột
 
Đi kèm với với máy làm trân châu là máy trộn bột trân châu. Máy trộn bột giúp tạo ra những mẻ bột đều nhất và nhanh nhất. Thay vì phải dùng tay để trộn bột rất mất thời gian và công sức mà chưa chắc bột sẽ được trộn đều, thì hãy dùng chiếc máy trộn để thay bạn thực hiện hoàn hảo nhất.
Giá sản phẩm từ 10.500.000đ. Xem sản phẩm tại đây.


10. Máy định lượng bột sữa
 
Cũng giống như máy định lượng đường, máy định lượng bột sữa sẽ có nhiều mức độ định lượng để bạn cài đặt sẵn. Nhân viên chỉ cần nhấn nút là sẽ lấy được lượng bột sữa đúng đến từng miligram. Chiếc máy giúp tiết kiệm thời gian cân đo, giảm thiểu lượng hao hụt do quá tay hay rơi vãi, đồng nhất chất lượng mỗi ly trà sữa xuất ra và còn giúp bảo mật công thức cho các chủ quán.
Giá sản phẩm là 11.990.000đ. Xem sản phẩm tại đây.



Bên cạnh 10 loại máy móc thiết yếu cần có trong quầy Bar thì Bình giữ nhiệt, Nồi nấu và Nồi ủ trân châu cũng là những thiết bị không thể thiếu:
  • Bình giữ nhiệt giúp giữ trà ở nhiệt độ ấm nóng để lưu giữ mùi thơm và làm trà không bị đắng chát khi nguội đi. Bình ủ trà có nhiều loại 6L, 8L và 10L phù hợp với nhu cầu từng quán. Sản phẩm có giá từ 450.000đ .Xem sản phẩm tại đây.

 
  • Nồi nấu trân châu sẽ giúp bạn đỡ tốn công sức khuấy trân châu và không phải canh thời gian để ủ trân châu quá bất tiện. Có nồi ủ trân châu rồi bạn chỉ cần cho trân châu vào nồi rồi set up thời gian, đến giờ là bạn nhận được mẻ trân châu mềm dai thơm ngon như ý. Nồi nấu trân châu có 2 dung tích 5L và 16L, có giá từ 3.350.000đ. Xem sản phẩm tại đây.
  • Nồi ủ trân châu giúp giữ trân châu được mềm, dai trong thời gian dài, tránh được tình trạng trân châu bị cứng, vón cục hay mất mùi vị. Ruột nồi ủ làm bằng inox đảm bảo an toàn và dễ lau chùi. Sản phẩm có giá 1.350.000đ. Xem tại đây.


NGOÀI 10 MÁY TRÊN, NHỮNG CHIẾC MÁY SAU ĐÂY CŨNG VÔ CÙNG HỮU ÍCH CHO BẠN TRONG PHA CHẾ:

Máy viền mí lon trà sữa là chiếc máy đang hot nhất thị trường vì trào lưu trà sữa đóng lon đang được giới trẻ săn đón. Trà sữa tươi đóng lon tạo phong cách sành điệu và độc lạ. Chiếc máy viền mí lon được thiết kế sang trọng, với một thao tác gạt cần là có thể ép được lon trà sữa trong vòng 1 giây.
Hãy trang bị ngay chiếc máy viền mí lon để thu hút khách hàng đến quán với sản phẩm trà sữa lon độc lạ này nhé.
Xem sản phẩm và giá tại đây.



Máy pha trà là thiết bị hỗ trợ cực kỳ thông minh. Mỗi quán trà sữa đều phải pha rất nhiều loại trà khác nhau mỗi ngày. Để trà sữa ngon thì công đoạn pha trà cực kỳ quan trọng vì mỗi loại trà có nhiệt độ nước và thời gian ủ khác nhau và trà cần được bảo quản tốt để lưu lại được hương vị.

Chiếc máy pha trà Saki tích hợp tất cả những chức năng trên, chiếc máy có thể cài đặt được 8 công thức pha trà, chuẩn xác về dung tích, nhiệt độ và thời gian pha trà, điều chỉnh được số lần lấy cốt trà, vệ sinh máy… tất cả đều được thực hiện một cách tự động qua những nút điều khiển.

Và đặc biệt là những thông số cài đặt được ẩn hết bằng mã của hệ thống nên sẽ bảo mật được công thức pha trà riêng của quán.
Xem sản phẩm và giá tại đây.



Máy đun nước áp suất cao có 2 chức năng chính là đun nước sôi và đánh bọt sữa. Máy đun nước sôi cực nhanh và giúp tạo bọt sữa cho latte dễ dàng. Máy được làm bằng inox, có đầu phun 360⸰ linh hoạt, đầu dò nhiệt độ cảm biến tự động rất hiện đại. Sản phẩm sẽ hỗ trợ rất tốt cho trong pha chế.
Xem sản phẩm và giá tại đây.



Máy lắc cốc trà sữa có chức năng lắc trà sữa, trà trái cây giúp hòa quyện hương vị đồ uống ngon hơn. Với thiết kế sang trọng máy có cài đặt thời gian và có thể lắc cùng lúc 2 cốc trà sữa , bạn có thể tranh thủ thời gian để pha chế món khác, tăng năng suất trong pha chế.
Xem sản phẩm và giá tại đây.



Máy khuấy trà- đánh tạo bọt là chiếc máy đa năng dùng để đảo, khuấy mọi thức uống thay cho lắc truyền thống hỗ trợ đắc lực cho việc pha chế.   
Xem sản phẩm và giá tại đây.



Máy cắt thạch dùng để cắt thạch hình vuông ( hạt lựu) theo nhiều kích cỡ từ 6-14mm cực kỳ nhanh chóng. Có chiếc máy này bạn có thể tự làm thạch tại nhà để vừa đảm bảo về chất lượng, vừa vệ sinh và còn tiết kiệm chi phí mua ngoài đắt đỏ.
Xem sản phẩm và giá tại đây.



Ngoài ra Vua An Toàn còn cung cấp nhiều loại máy cần thiết khác cho quán café như MÁY LÀM BINGSU, MÁY ÉP CHẬM, MÁY LÀM LẠNH 2 NGĂN 3 NGĂN, MÁY LÀM KEM TƯƠI, MÁY LÀM BÁNH TRỨNG GÀ NON, MÁY PHA CAFÉ…. Là những thiết bị hiện đại được sử dụng trong quán café để tối ưu hóa năng suất và hỗ trợ hiệu quả trong pha chế, đa dạng sản phẩm ở các quán café. Xem sản phẩm tại đây.

còn một thiết bị cực kỳ quan trọng nữa mà chủ quán nào cũng nên trang bị cho cửa hàng mình chuyên nghiệp hơn đó là Quầy Bar Inox.



QUẦY BAR INOX 
được làm bằng Inox 100% chống gỉ sét, có 4 vòi cấp nước nóng lạnh, 1 hộc đá, quầy được thiết kế thông minh với nhiều ngăn bậc để bày trí máy móc, dụng cụ tối ưu nhất cho cửa hàng. Bày trí quầy pha chế đẹp cũng là một điểm thu hút tạo ấn tượng cho khách hàng đến với quán của mình, thể hiện sự chuyên nghiệp. Quầy Bar inox Vua An Toàn có 2 kích thước 1,8 mét và 2 mét. Giá từ 19.990.000đ. Xem sản phẩm tại đây.

Ngoài các máy móc thiết bị thì Vua An Toàn còn cung cấp nguyên liệu và dụng cụ cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Bạn cần được giải đáp thắc mắc về sản phẩm, chính sách giá, bảo hành và vận chuyển hãy liên hệ trực tiếp qua Hotline: 098 701 3502.
Zalo shop: NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA AN TOÀN
Fanpage: @NguyenLieuTraSuaAnToan

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế