Bã trà là một sản phẩm phụ của quá trình pha trà, thường bị lãng phí sau khi đã sử dụng lá trà để pha trà. Tuy nhiên, bã trà lại có nhiều tác dụng khác ngoài việc pha trà. Dưới đây là 7 cách tận dụng bã trà một cách sáng tạo và tiết kiệm.
- 29-05-2023
LÝ DO NÊN DỌN DẸP QUÁN CAFE NGÀY TẾT
Một môi trường làm việc, buôn bán ẩm thấp, bừa bộn cũng như thiếu ánh sáng và không được dọn dẹp thường xuyên sẽ khiến cho những cơn bệnh không tên bắt đầu xuất hiện.
Ngoài ra, việc dọn dẹp ngày Tết cũng mang rất nhiều ý nghĩa đằng sau đấy.
Đầu tiên, sắp xếp lại mọi thứ tinh tươm, quán sẽ sạch sẽ và đánh bay nỗi buồn của một năm bệnh dịch hoành hành, làm ăn không được.
Thức hai, khi dọn dẹp ta sẽ bỏ được những thứ không cần sử dụng nữa, mua sắm vật mới như vứt bỏ một năm cũ buồn phiền, âu lo, đánh bay cái xấu để mang về niềm vui an lành.
Thứ ba, trang trí lại cửa hàng tươi mới, với hy vọng Thần Tài sẽ gõ cửa và Phúc Lộc sẽ dồi dào, mang đến một năm không xui rủi.
Thứ tư, đây cũng là thời gian hiếm hoi để nhân viên sum họp. Cùng nhau dọn dẹp quán, tình đoàn kết cũng kéo gần.
Thứ năm, quán nước là nơi có rất nhiều khách hàng ra vào, việc tổng vệ sinh khiến không gian thoáng đãng, cùng chung tay đẩy lùi corona với quy định của nhà nước.
Tuy hơi cực khi dọn dẹp nhưng khiến cho quán xinh tươi, sạch sẽ hơn. Những điều không hay của năm cũ cũng bị bay đi theo gió nếu bạn chuẩn bị được một không gian mới mẻ, ấm áp để đón tiếp những vị khách đầu tiên của năm mới.
XEM THÊM: CÁC LOẠI NƯỚC ĐƯỜNG ĐƯỢC NHIỀU QUÁN NƯỚC SỬ DỤNG
QUY TRÌNH DỌN DẸP QUÁN CAFE
Bạn cần vệ sinh theo một trình tự để không phải vướng víu và chỗ nọ xọ chỗ kia. Nếu thực hiện theo các bước logic thì công việc sẽ tiến triển một cách nhanh hơn.
Hãy luôn nhớ: “Một trong những bí quyết để làm được nhiều việc hơn là lập nên danh sách Việc Cần Làm mỗi ngày, giữ nó ở nơi bạn có thể nhìn thấy và dùng nó để hướng dẫn hành động của bạn trong suốt một ngày”
Công việc được thực hiện theo kế hoạch sẽ được thực hiện một cách tốt hơn là bạn làm việc theo cảm tính.
Một trong những kinh nghiệm để tổng vệ sinh quán cafe là làm theo các bước sau đây:
Thứ nhất: Vệ sinh toilet
Khu vực nhiều vi khuẩn cũng như ký sinh trùng nhiều nhất chỉ có thể là nhà vệ sinh, ở đây chính là nơi tiềm ẩn cho những căn bệnh.
Đặc biệt trong ngành dịch vụ, bạn càng phải vệ sinh toilet thật sạch sẽ.
Nhiều cửa hàng mất khách chỉ vì nhà vệ sinh quá bẩn, điều này làm ảnh hưởng đến tâm lý thưởng thức món ăn và thẩm mỹ quán nước.
Chú ý khu vực toilet
Thứ hai: Vệ sinh khu pha chế
Điểm đập vào mắt khách hàng đầu tiên không phải không gian mà là khu pha chế. Khu pha chế có sạch sẽ và gọn gàng, người tiêu dùng mới an tâm giao cho bạn sự tin tưởng để làm ra những món ngon phục vụ họ.
Nếu bạn để một nơi làm ra thức uống trở nên dơ bẩn, họ sẽ nghi ngờ về chất lượng sản phẩm, không biết có nên tin tưởng khi sử dụng chất lượng ở đây hay không.
Nến phải làm sạch mặt tiền, nơi đại diện cho quán một cách sạch sẽ và ngăn nắp nhất.
XEM THÊM: MANG BÍ QUYẾT PHÂN BIỆT TRÀ VỀ CHO MẸ - ĐỪNG MANG PHIỀN VỀ CHO MẸ
Thứ ba: Vệ sinh bàn ghế
Sau khi gọi món và chọn nơi để ngồi xuống và tám chuyện với bạn bè, thay vì nụ cười hài lòng, họ lại chau mày vì mặt bàn hay mặt ghế quá nhiều bụi.
Chúng tôi sẽ bật mí nhiều chiêu thức dọn dẹp để bạn phải trầm trồ thán phục. Quý đọc giả chỉ cần làm theo và thời gian sẽ được rút gọn nhanh chóng.
Thứ tư: Vệ sinh kính
Hiện nay, có khá nhiều cửa hàng thiết kế kính bên ngoài để tạo nên sự lung linh, làm cho quán có bầu không gian độc đáo và mới lạ. Điều này có hai mặt, nếu bạn có thể giữ gìn nó sạch sẽ, sáng bóng thì công dụng khiến cả quán sáng bừng. Ngược lại, kính bám bụi, dính bẩn thì sẽ phản tác dụng.
Do đó, bạn phải vệ sinh kính một cách sạch sẽ và cẩn thận.
Thứ năm: Vệ sinh tủ, kệ
Tủ kệ thường được làm bằng gỗ, nếu lau chùi nhiều thì mau hư, còn lau ít thì còn ẩm bụi bẩn.
Kệ thường đựng khá nhiều đồ vật nên chúng ta phải dọn hết những đồ vật này xuống, cẩn thận trong các hốc hở.
CÁCH VỆ SINH TOILET SẠCH SẼ
Cách vệ sinh nhanh nhất là làm sạch từ thứ nhỏ đến to, bạn hãy tham khảo quy trình sau để áp dụng vào cuộc chiến dọn dẹp này nhanh nhất có thể.
Chuẩn bị dụng cụ
Bàn chải dài
Dung dịch vệ sinh
Chổi cọ
Chổi lau
Sáp thơm
Thực hiện
Đổ dung dịch vệ sinh vào bồn cầu, đập nắp và chờ khoảng 15 phút.
Lau chùi kính nhà vệ sinh bằng giấm hoặc bằng nước nóng. Nếu bạn dùng xà phòng thông thường sẽ khiến kính bị mờ.
Lau bồn lavabo, khóa nước ( nơi đây có rất nhiều cặn bẩn đóng lại ).
Sau khi lau xong hết hai thứ này thì chà bồn cầu.
Dùng nước rửa để lau chùi sàn nhà và bức tường. Bạn nhớ lau cả những kẽ hở để vi khuẩn không lợi dụng chỗ này mà phát tác.
Sau khi lau chùi sạch sẽ hay đốt một cây sáp thơm để nhà vệ sinh có hương thơm nhè nhè, dễ chịu.
Cứ thực hiện như hướng dẫn bên trên để có một nhà vệ sinh sạch sẽ và không còn vi khuẩn nữa nhé!
CÁCH ĐÁNH BAY BỤI Ở KHU PHA CHẾ
Đây là khu vực khá quan trọng trong quán cafe, nó nắm giữ vai trò nhất thiết để đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Nhất là các dụng cụ pha chế có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của khách hàng.
Để vệ sinh dụng cụ bếp bạn cần phải chọn những chất tẩy rửa phù hợp. Điều này giúp:
✧ Dụng cụ được sử dụng bền hơn.
✧ Tránh dùng các chất tẩy rửa có chất độc hại.
✧ Lưu ý: khi dùng dung dịch cần phải sử dụng bao tay và tránh bắn vào mắt.
Bạn cần vệ sinh định kỳ để dụng cụ không bám bẩn và khó tẩy rửa, những vật dụng đã bị gỉ, sét hãy vứt bỏ.
Trụng nước sôi sơ qua các vật dụng để khử trùng một cách tối đa.
Lau các hốc, để loại bỏ hoàn toàn bụi bám trên đó.
Có thể dùng giấm hoặc dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để lau kệ gỗ. Đồ vật được giữ kỹ càng thì tuổi thọ sử dụng càng cao.
DỌN DẸP SẠCH SẼ BÀN GHẾ
Bàn ghế là nơi tiếp xúc trực tiếp của khách hàng, nếu nói khu vực pha chế là ấn tượng đầu tiên của khách hàng thì bàn ghế là nơi khách hàng có thể đánh giá trực tiếp vệ sinh của quán bạn. Bạn phải lau chùi thật sạch để tạo được thiện cảm tốt đối với khách hàng.
Quán bạn sử dụng bàn ghế gỗ hay nhựa?
Nếu đang dùng loại gỗ hãy cẩn thận, lau bằng các chất tự nhiên sẽ làm nó bền hơn đấy!
Chúng tôi đã tổng hợp cho bạn 6 cách dọn sạch bụi bằng những phương pháp tự nhiên. Mời quý khách tham khảo thêm.
✥ Cách 1: Kết hợp xà phòng và nước ấm
Đây là cách phổ biến được nhiều người lựa chọn. Thực hiện đơn giản mà hiệu quả khá cao.
Sau khi bạn xịt hỗn hợp lên bàn ghế, dùng khăn bông lau lại thì đã có khả năng bay vết bẩn.
Tuy nhiên, với những vết dơ bám bẩn lâu ngày, sử dụng loại dung dịch này sẽ không có kết quả cao. Đối với đồ gỗ, nếu gặp xà phòng thì giảm tuổi thọ.
✥ Cách 2: Trà
Nếu bạn không thích mùi xà phòng và độ trơn nhớt của nó khiến bạn khó chịu, vậy quý khách thân yêu có thể dùng trà đậm đặc.
Bạn lau 2-3 lần để đánh bay bụi bẩn trên bàn ghế.
Tuy cách này khá kỳ công nhưng nó đem lại độ an toàn cho bàn ghế.
Tuy nhiên, việc này mất nhiều thời gian hơn và kỳ công.
Vê sinh bàn ghế sạch sẽ trước khi năm mới bắt đầu
✥ Cách 3: Giấm hoặc chanh
Axit chứa trong chanh và giấm có khả năng đánh bay bụi bẩn một cách dễ dàng.
Trộn hỗn hợp chanh với nước hoặc giấm với nước theo tỉ lệ 1:4. Dùng khăn mềm lau bàn để không hư tróc sơn.
✥ Cách 4: Làm sạch bằng sáp và dầu ăn
Chắc hẳn không phải ai cũng đã thử cách này . Trộn hai thứ này với nhau và làm nóng. Để hai thứ hòa quyện lẫn nhau, bôi lên chỗ bẩn. Thấm ít nước và chùi qua lại. Chắc chắn mang lại hiệu quả bất ngờ cho bạn.
✥ Cách 5: Bia và dầu Paraffin
Cách này sẽ khiến bạn kinh ngạc về độ làm sạch của nó.
Đầu tiên, bạn trộn hai hỗn hợp này lại với nhau.
Tiếp đến, lau sơ vào chỗ bẩn. Chờ tầm 5 đến 10 phút.
Sau đó, dùng dầu thông lau lại. Vết bẩn giờ đây đã bị đánh bay.
Cách này tuy phức tạp nhưng sẽ làm bạn trầm trồ thán phục khả năng diệu kỳ này.
XEM THÊM: TRÀ OLONG HOA HỒNG HƯƠNG VỊ VẤN VƯƠNG
✥ Cách 6: Sữa bò
Bạn đang nghĩ “ sữa bò thì sao có thể” Phải không? Nghe thì vô lý nhưng làm thì vô cùng hiệu quả.
Dùng sữa bò lau sơ qua mặt bàn. Chờ khô, dùng bàn chải để đánh bóng bộ bàn ghế của quán mình nào!
VỆ SINH KÍNH SẠCH SẼ
Bạn sẽ phải hối hận nếu không chuẩn bị những vật dụng này để vệ sinh kính quán nước.
Chuẩn bị dụng cụ
Cây lau kính
dung dịch lau kính
Khăn lông mềm
Cây gạt nước
Các bước thực hiện
✧ Bước 1: Trộn hỗn hợp dung dịch lau dọn.
✧ Bước 2: Nhúng cây lau kính và bắt đầu lau.
✧ Bước 3: Lau lại một lượt nếu vẫn còn vết bẩn.
✧ Bước 4: Lau lại bằng nước, theo kiểu từ trên xuống dưới hoặc từ dưới lên trên.
✧ Bước 5: Sau khi làm xong nhớ lau lại bằng khăn khô, điều này khiến cho tấm kính không bị dính vệt.
Vệ sinh kính để thấy được vẻ đẹp độc đáo bên trong
Tổng vệ sinh quán cafe tphcm khiến cho quán mình sạch sẽ, được thiết kế hoặc trang trí lại làm không gian rộng rãi và tinh tươm hơn. Vứt bỏ một năm cũ đã qua và đón chào năm mới sắp đến. Một bầu không khí ấm áp và thơm tho sẽ khiến khách lưu luyến và gây ấn tượng sâu sắc đến họ. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần giải quyết vấn đề nào nữa hãy liên hệ đến số điện thoại 0987.013.502.
