-
02-01-2024
-
Công thức pha chế
Nguyên liệu cần có:
Trà sữa bắp có vị ngọt nhẹ, hương bắp thơm lừng cực hấp dẫn, kết hợp chút chát nhẹ nhưng ngọt ở hậu vị của nền trà đen Wecha chắc chắn khiến ai uống rồi cũng sẽ yêu thích hương vị đặc biệt này. Làm ngay công thức pha chế trà sữa bắp ngọt ngào để chiêu đãi bạn bè và người thân trong những buổi tiệc cuối năm bạn nhé.
CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA BẮP ĐƠN GIẢN, NHANH CHÓNG
Nguyên liệu làm trà sữa bắp:
Trà đen Assam cao cấp
Cách làm:
Bước 1: Đun sôi vỏ, râu, cùi bắp cung 1 ít lá dứa với 500ml nước lọc để lấy nước ngọt.
Bước 2:
Làm sữa bắp:
Cho 250gr hạt bắp và nước bắp luộc đã để nguội vào máy xay và xay nhuyễn. Lược lấy sữa bắp và cho lên bếp đun trên lửa nhỏ, khuấy đều tay tránh cháy đáy nồi. Cho thêm 50ml sữa đặc và 1gr muối ăn vào để trung hòa vị ngọt.
Làm trà sữa truyền thống
Ủ 7gr trà đen Assam với 150ml nước sôi ở 90 độ trong vòng 8 phút. Sau đó vớt trà và cho thêm 20ml nước đường và 30gr bột sữa Royal’s vào, khuấy đều cho bột sữa tan hoàn toàn.
Bước 3: Rót 50ml nước cốt trà sữa truyền thống, 120ml sữa bắp vào ly, thêm đá và thạch bắp hoặc trân châu 3q vào là bạn đã hoàn thành một ly trà sữa bắp thơm ngon rồi.
Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại các địa chỉ sau để mua sản phẩm:
- 275 Hoàng Hoa Thám, Phường 13, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh
- Số 28 Phan Đình Giót, P. Phương Liệt, Thanh Xuân, Hà Nội
- 65 Nguyễn Đệ, P. An Hoà, Ninh Kiều, TP. Cần Thơ
- 104 Lý Thái Tông, P. Thanh Khê Tây, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Hoặc website: www.nguyenlieuantoan.com
Hoặc Shopee: https://shopee.vn/vuaantoan
Chúc bạn thực hiện thành công công thức trên.