CÔNG THỨC 3 MÓN THỨC UỐNG TUYỆT VỜI CHO NGÀY SE LẠNH

CÔNG THỨC 3 MÓN THỨC UỐNG TUYỆT VỜI CHO NGÀY SE LẠNH

Những ngày gần đây Sài Gòn bắt đầu có “gió đông” làm không khí lạnh se se, những tín đồ trà sữa cũng vì thế mà kiếm tìm những món thức uống nóng lạ. Vậy trời se lạnh thế này uống gì cho nóng đây? Bộ 3 công thức trà vừa bổ dưỡng, vừa làm nóng cơ thể dưới đây là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đấy.

Trà Chanh Hoa Hồng

Nguyên liệu
  • Trà hoa hồng túi lọc kim tự tháp: 1 gói
  • Đường nước: 20ml
  • Chanh tươi 5ml
  • Nước lọc: 50ml
Cách pha
  • Lấy 1 túi trà hoa hồng kim tự tháp thêm 300ml nước sôi ngâm trong 8 phút rồi vớt bỏ túi trà.
  • Lấy nước cốt trà đó+ 50ml nước lọc + 5ml chanh tươi + 20ml đường nước khuấy đều lên là đã hoàn thành được 2 ly trà chanh hoa hồng nóng hỏi vừa thổi vừa uống thơm phức rồi.
 

Trà Chanh Gừng Atiso 

Nguyên liệu
  • Trà xanh hoa nhài Wecha 5gram
  • Củ gừng 2gram
  • Hoa Atiso đỏ khô 3gram
  • Đường nước 20ml
  • Nước lọc 50ml
  • Chanh tươi 5ml
Cách pha
  • Lấy 5gram trà xanh hoa nhài + 2gram gừng già tươi giã nhuyễn+ 3 gram atiso đỏ khô cho vào 300ml nước sôi ủ trong 5 phút rồi khuấy thật kỹ và lọc trà ra
  • Lấy hỗn hợp nước trà trên thêm vào 20ml đường, 50ml nước lọc và 5ml chanh tươi khuấy đều lên ta được 2 ly trà gừng atiso đỏ đẹp mắt và bổ sung năng lượng cho ngày mới nhé.
 

Trà Chanh Osmanthus đại dương

Nguyên liệu
  • Trà olong osmanthus túi lọc kim tự tháp: 1 gói
  • Hoa đậu biếc 1gram
  • Nước lọc 50ml
  • Đường nước 20ml
  • Chanh tươi 5ml
Cách làm
  • Lấy 1 túi trà olong osmanthus và 1 gram hoa đậu biếc + 300ml nước sôi ủ trong 8 phút rồi khuấy thật kỹ và lọc trà ra.
  • Lấy hỗn hợp trà trên thêm vào 20ml đường, 50ml nước lọc và 5ml chanh tươi khuấy đều ta được 2 ly trà chanh hoa quế osmanthus thơm lừng ấm áp.
 

Trên đây là những món thức uống nóng từ các loại trà rất thanh mát và những loại hoa dinh dưỡng như hoa atiso, hoa đậu biết, hoa hồng và gừng là những thảo dược từ thiên nhiên mang lại những lợi ích rất tuyệt vời cho sức khỏe.

Hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé hoặc thêm vào menu của quán mình để tạo thêm sự lựa chọn cho khách hàng bạn nhé. Chúc các bạn thành công.
Tuần sau, Vua An Toàn sẽ gửi đến bạn công thức của 2 món cực hấp dẫn là Trà sữa Houjicha và Trà sữa gạo rang, truy cập website nguyenlieuantoan.com và nhấp vào mục bí quyết hay để cập nhật nhiều công thức pha trà sữa ngon nhé.
 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế