CÁCH PHA 7 LOẠI NƯỚC GIÚP GIẢI RƯỢU CỰC NHANH TRONG NGÀY TẾT

CÁCH PHA 7 LOẠI NƯỚC GIÚP GIẢI RƯỢU CỰC NHANH TRONG NGÀY TẾT

Nguyên liệu cần có:

Tết đến xuân về là dịp chúng ta được thoải mái vui chơi, ăn nhậu cùng người thân, họ hàng và bạn bè mà không bị ai phàn nàn. Cũng chính vì “Tết mà” nên nhiều người đã uống rượu bia quá nhiều gây say sỉn làm ảnh hưởng đến sức khỏe .

Vì thế hãy chuẩn bị ngay những loại nguyên liệu sau đây trong nhà vào ngày Tết để làm “bí kíp” giải rượu và còn tốt cho sức khỏe nữa:

1.     NƯỚC CHANH MUỐI

Nước chanh muối chứa nhiều Vitamin C, giải khát tốt bù nước cho cơ thể, lợi tiểu và đào thải lượng cồn ra khỏi cơ thể ngay tức thì. Muối giúp cho dạ dày kích thích nhanh chóng giải các chất cồn trọng rượu bia. Vị chua và mùi thơm của tinh chất chanh sẽ giúp người say tỉnh táo và dễ chịu hơn

Nguyên liệu cần có: 1 quả chanh, 1 chút muối, 1 muỗng đường, 1 tách nước nóng.

Cách làm:

-   Lăn đều quả chanh trên mặt phẳng để chanh dễ vắt nước và vỡ các biểu bì ở vỏ giúp vỏ chanh thơm hơn. Cắt chanh làm đôi, cắt khoảng 4-5 lát mỏng ngang trái chanh để lấy được vỏ chanh.

-   Vắt chanh vào nước nóng rồi cho đường vào, một ít muối và khuấy tan. Cho phần lát chanh có vỏ vào khuấy đều để vỏ dập ra và tan vào nước chanh, vì những tinh chất của vỏ chanh cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Nếu như bạn sợ chanh bị đắng khi vắt vào nước nóng thì bạn có thể khuấy tan nước đường, cho ít đá vào rồi vắt chanh vào thì nước chanh đảm bảo sẽ không bị đắng.

2.     NƯỚC GỪNG MẬT ONG

Nước gừng mật ong không những thúc đẩy quá tình lưu thông máu, tránh cảm lạnh mà còn giúp đánh tan lượng cồn trong cơ thể nhanh chóng và người say không bị đâu đầu khi tỉnh dậy.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 củ gừng, 1 muỗng mật ong, 200ml nước sôi

Cách làm:

-  Gừng gọt vỏ cắt lát và đập dập dập ra

-  Cho gừng đã dập vào ly nước sôi khuấy cho gừng hòa tan rồi cho mật ong vào là hoàn thành.

3.     NƯỚC ÉP CÓC

Nước ép cóc có mùi thơm nhẹ, vị chua , chứa nhiều Vitamin và có công dụng giải rượu và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nước ép cóc sẽ giúp người say rượu bia có thể giảm bớt cơn đâu đầu và nhức mỏi cơ thể.

Nguyên liệu chuẩn bị: 3 quả cóc, một ít muối, nửa ly nước lọc

Cách làm: Cóc gọt vỏ, tách bỏ hạt, có thể để vào tủ lạnh một lúc cho giòn lạnh. Rồi cho cóc vào máy ép hoa quả ép lấy nước, pha với nửa ly nước lọc và một ít muối , vậy là xong ly ép cóc giải rượu ngày Tết cho bạn thật đơn giản phải không nào!

4.     NƯỚC ÉP BƯỞI

Tinh chất chua từ bưởi giúp giã rượu và người say nhanh tỉnh. Nước ép bưởi giúp làm mát cơ thể, thanh lọc và thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Nguyên liệu chuẩn bị: 1 quả bưởi nhỏ hoặc nửa trái bưởi vừa, một ít muối, nửa ly nước lọc, 2 muỗng đường trắng.

Cách làm:

-  Các múi bưởi bóc vỏ sạch cho vào máy ép hoa quả ép lấy nước

-  Cho nước ép vào nửa ly nước lọc ( hoặc có thể uống nguyên chất) và cho đường và ít muối vào là xong.

5.     NƯỚC ÉP CÀ CHUA

Cà chua là nguyên liệu gần gũi trong góc bếp nhà bạn, nhưng liệu bạn đã biết công dụng của nước ép cà chua trong giải rượu chưa? Cà chua rất giàu vitamin, giúp nhanh chóng phân giải chất cồn từ bia rượu giúp giảm cơn say và là loại nước rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 quả cà chua, một ít muối, nửa ly nước lọc

Cách làm: cho cà chua vào máy ép hoa quả, ép lấy nước. Pha thêm nửa ly nước lọc và chút muối, có thể để thêm đường cho dễ uống.

Lưu ý: cà chua không nên bảo quản lâu ngày trong tủ lạnh vì sẽ làm nảy sinh độc tố.

6.     NƯỚC SẮN DÂY CHANH

Theo đông y sắn dây có vị ngọt, tính bình, có tác dụng giải cơ, sinh tân dịch, trừ phiền nhiệt, thông đại tiểu tiện, lảm ra mồ hôi giải độc cơ thể. Nước sắn dây có tác dụng giải rượu rất tốt.

Nguyên liệu chuẩn bị: 2 thìa bột sắn dây, 350ml nước đun sôi để nguội, 1 muỗng đường, nửa trái chanh.

Cách làm: Cho bột sắn dây vào ly và thêm nước, khuấy đều cho bột tan hết. Thêm một muỗng đường khuấy cho hòa tan, vắt nước chanh vào vừa đủ chua rồi khuấy đều là được.

7.     NƯỚC ĐẬU XANH

Đậu xanh có thành phần chứa tannin, những hợp chất flavone có thể kết hợp cùng arsenic, thủy ngân, chì và một số hợp chất khác để tạo ra những trầm tích giúp giải đọc tố nhanh chóng. Ngoài ra vỏ đậu xanh cũng có tính hàn, vị ngọt, có hiệu quả trong việc tiêu thủng, giải độc. Khi uống rượu đến quá mức ngộ độc thì nước đậu xanh là một phương pháp được ưu tiên.

Nguyên liệu chuẩn bị: 100gram đậu xanh có vỏ, 500ml nước, một ít muối

Cách làm: Cho đậu xanh vào nồi, cho vào ít muối cho đậu nhanh nở, đun lửa nhỏ đến khi đậu nở mềm, vớt bọt. Thêm chút muối vào nồi rồi tắt bếp để nguội. Bạn có thể lọc lấy nước hoặc cho người say ăn luôn cả phần cái đậu để giải rượu tốt hơn.

Mời các bạn đón xem bài viết tiếp theo để xem Cách bảo quản và xử lý thức ăn thừa sau Tết tại mục Bí Quyết Hay nhé!

Bạn muốn biết cách pha trà sữa ngon, bí quyết pha chế hay hãy truy cập vào website www.nguyenlieuantoan.com nhấp vào mục Bí Quyết Hay để theo dõi những bài viết hay hàng tuần nhé.
Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệu trà sữa, dụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Hotline: 098 701 3502.
Zalo shop: NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA AN TOÀN
Fanpage: @NguyenLieuTraSuaAnToan

 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế