CÔNG THỨC LÀM BÁNH TRỨNG GÀ NON CHO MÙA TẾT 2020

CÔNG THỨC LÀM BÁNH TRỨNG GÀ NON CHO MÙA TẾT 2020

Nguyên liệu cần có:

Những ngày tháng cuối năm chính là dịp của ngành ẩm thực “vùng mình trỗi dậy”. Để thu hút khách hàng đến quán nhiều hơn thì chủ quán phải không ngừng cập nhật món mới, đa dạng thức uống và đồ ăn vặt kèm theo.
BÁNH TRỨNG GÀ NON là một sự lựa chọn tuyệt hảo.
Bánh trứng gà non là những chiếc bánh có hình giống ổ trứng gà non, giòn tan bên ngoài, xốp và mềm bên trong. Bánh có thể được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra những chiếc bánh đầy sắc màu hấp dẫn.

Cách làm bánh trứng gà non cực kỳ dễ dàng với chiếc máy hỗ trợ bạn tối đa từ A đến Z.
Máy làm bánh trứng là chiếc máy được thiết kế chắc chắn, gọn nhẹ với chiều dài 35cm, chiều rộng 23cm, chiều cao 24cm. Máy có các đặc điểm như :
  • Bên ngoài làm bằng inox 304 không gỉ, rất cứng cáp;
  • Bên trong khuôn bánh làm bằng chất liệu gang, tráng một lớp men chống dính chất lượng cao;
  • Bền bỉ nhỏ gọn và dễ dàng vệ sinh lau chùi.
Bạn chỉ mất 3-4 phút là làm được một ổ bánh giòn tan "thơm phưn phứt".

Với sức sáng tạo của mình, bạn có thể tạo ra những chiếc bánh mặn làm bữa ăn sáng khi kết hợp với gà, xúc xích, rau; hay kết hợp bánh với kem tươi các que kẹo socola, một ít kẹo ngọt, bánh dẻo ; hoặc tạo ra những ổ bánh với trái cây tươi hoặc đơn giản là ăn ngay chiếc bánh nóng hỏi giàn tan trong miệng cũng đã thấy ngon lắm rồi.
Hãy tạo cho quán mình thêm nhiều màu sắc và hương vị cũng như một sức hút mới với những ổ bánh trứng gà non đầy màu sắc nhé.
Và có phải bạn đang muốn biết công thức làm bánh trứng gà non như thế nào phải không?
Sau đây sẽ là Công thức dành cho bạn:
NGUYÊN LIỆU
CÁCH LÀM:
  • Lấy 40gr Bột sữa Royal’s cho vào 60ml nước nóng 60℃ khuấy đều cho tan.
  • Lấy tô lớn cho vào 180gr Bột làm bánh trứng gà non và 50gr đường cát, cho từ từ 200ml nước nguội vào khuấy đến khi bột sền sệt và mịn.
  • Trộn hỗn hợp bột sữa và bột làm bánh trên lại với nhau, cho 20gr dầu thực vật vào trộn đều.
  • Bọc màng nilon và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng cho bột nở ra.


Ủ bột xong là ta có thể làm ra những ổ bánh trứng gà non với những thao tác dễ dàng bằng  chiếc máy làm bánh của Vua An Toàn.

Vua An Toàn chuyên cung cấp nguyên liệudụng cụ và máy móc cần thiết cho việc kinh doanh trà sữa- café.
Bạn cần được giải đáp thắc mắc về sản phẩm, chính sách giá, bảo hành và vận chuyển hãy liên hệ trực tiếp qua Hotline: 098 701 3502.
Zalo shop: NGUYÊN LIỆU TRÀ SỮA AN TOÀN
Fanpage: @NguyenLieuTraSuaAnToan


 

Bí Quyết Hay

Công Thức Pha Chế