HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN

Đặt hàng 1

(08) 6270 8787

Đặt hàng 2

(08) 6292 4528

Đặt hàng 3

0987 013 502

Tư vấn pha chế

0907 961 607

Nguyên liệu trà sữa

Cart :

0 - 0

Dạy học pha chế

Cách pha cafe Take away - Đá xay

Cà phê đá xay còn gọi là Coffee Ice Blended khác với cách thưởng thức cà phê truyền thống, sự xuất hiện gần đây của Take away coffee – Cà phê mang đi – Coffee Ice Blended đã mang đến một phong cách thưởng thức cà phê độc đáo, lạ và đầy thú vị. và hôm nay chúng ta hãy cùng khám phá và thực hành những món thức uống thơm ngon này nhé

 

Kể từ khi xuất hiện đến nay, Café take away đã phát triển rất nhanh và rất được giới trẻ ưa thích. Nếu như trước đây các tên như Capuccino, Latte,… chỉ dành cho giới thưởng thức sành điệu vì mức giá cao đúng với cái tên Tây của nó thì ngày nay, với sự cách điệu và biến tấu cho phù hợp với nhu cầu cũng như túi tiền của giới trẻ và teen, Café take away đang “bùng nổ” không thua kém trào lưu trà sữa ngày nào. Bây giờ, bạn có thể thưởng thức các dạng Café to go như Mocha, Capuccino, Cookie đá xay, Chocolate xay nhuyễn hay các loại Soda, Yogurt thật ngon, lạ và bắt mắt với giá khá mềm. Có thể ngồi nhâm nhi café theo kiểu truyền thống hay mang đi như tên gọi của nó để phù hợp với nhịp sống năng động của giới trẻ ngày nay.

 

                              

 

Trong tất cả các cách pha cà phê,  thì cafe đá xay là món dễ làm nhất, Cafe đá xay mang chút vị đắng của cafe, chút vị ngot của syrup và vị béo của kem. Thưởng thức ly cafe đá xay trong những ngày hè là một trong những cách giúp bạn giải khác một cách nhanh chóng nhất.

Sử dụng syrup để tạo độ ngọt cho ly cafe đá xay, cafe để tạo độ đắng và bột vanilla để tạo độ đậm đặc và béo cho ly cafe đá xay. Thêm kem xịt lên trên là để tạo độ béo, ngậy cho ly cafe đá xay này. Cách pha chế cafe take away này đơn giản dễ làm, bạn có thể thực hành ngay tại nhà. Sữa được dùng để pha chế ở đây phải là sữa có độ béo cao và không đường, thanh trùng là tốt nhất.
Syrup dùng ở đây là mùi các loại hạt (Caramel, hazelnut, Caramel), không được dùng mùi trái cây như (dâu, blueberry..)

 

                                

 

Nguyên vật liệu:

  • 30 ml espresso
  • 30 ml sữa đặc
  • 10 gr bột vani 
  • 1 ly 12oz đá
  • 15-20ml Syrup
Dụng cụ pha chế: Máy xay cà phê đá xay 

Các bước pha chế:

Bước 1: Đổ hỗn hợp vào trong máy xay và xay lên.
Bước 2: Xịt kem lên trên, và trang trí bằng sauce caramel hoặc sauce chocolate tùy theo bạn muốn.

Bước 3: Làm kem whipping cream xịt lên trên 

(Bạn có thể thay syrup Caramel bằng vị các vị Hazelnut, Cinnamon, Vanilla, Iris, Macadamia Nut)

Hi vọng bài này trong những bài cách pha chế cafe take away có thể giúp bạn có một ly cafe đá xay béo ngậy trong những ngày hè oi bức.

mọi chi tiết xin liên hệ : 0915.46.56.11 để dc tư vấn hướng dẫn và chọn những nguyên liệu sạch và an toàn nhé

 

nguồn : bancaphetrungnguyen.com

 

Các tin khác

Hỗ trợ trực tuyến

Quảng cáo

HỌC PHA CHẾ TRÀ SỮA MỞ QUÁN CAO CẤP

Thống kê